1.068.962
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
A tej zsírtartalom szerinti átvétele
Budapest
| Kiadó: | Műszaki Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 24 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér fotókkal, ábrákkal illusztrálva. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Tartalom
Bevezetés 4I. Általános kérdések 5
1. Hogyan tud a tejkezelő közreműködni az átlagos zsírtartalom növelésében? 5
2. Az átvétel ellenőrzése 6
II. A zsír szerinti átvétel gyakorlati lebonyolítása 6
1. Tudnivalók a mintavételről 6
2. A bilaktométer leírása 8
3. A bilaktorméter használata 10
4. A bilaktométer tisztogatása 11
III. A tejminták konzerválása és tárolása 13
1. Konzerválás 13
2. A mintásüvegek lezárása, jelzése és tárolása 13
IV. A tejminták zsírtartalmának megállapítása 14
1. A minták előkészítése a zsírvizsgálathoz 14
2. Eszközök és vegyszerek 15
3. A vizsgálat módja 15
4. A zsírvizsgálati eredmények feljegyzése 16
V. A zsír szerinti tejár-kifizetés adminisztrálása 17
1. A zsírtartalom kiszámítása 17
2. A tejpénz számfejtése 17
a) A termelői tejpénz számfejtése 17
b) Üzemi tejelszámolás 19
Témakörök
Takó Imre
Takó Imre műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Takó Imre könyvek, művekMegvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal