A Szőlészeti Kutató Intézet évkönyve XII.

1958-1962.

Szerző

Budapest

'Ásvány Á.: A Szőlészeti Kutató Intézet évkönyve XII. ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Könyv- és Folyóiratkiadó Vállalat
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1963
Kötés típusa:	Vászon
Oldalszám:	339 oldal
Sorozatcím:	A Szőlészeti Kutató Intézet évkönyve
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	24 cm x 17 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Számos ábrával illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Németh M.: A fontosabb euráziai borszőlőfajtáink értékvizsgálata	5
Diófási L.: A korszerű tőke-művelésmódok és a bor minősége	83
Jezerniczky L.: Előzetes jelentés a Kéknyelvű szőlőfajta gibberellines kezeléséről	111
Kocsis P.: Újabb szőlőfajták és szőlőfajta-jelöltek	125
Szegedi S.: Néhány csemegeszőlő-fajta gyökérrendszerének vizsgálata	133
Hegedűs Á.: Egyéves szőlővesszők szerkezeti változásai a vessző hosszában	155
Hegedűs Á.: A szőlő levélfelületének mérése	171
Sárosi D.-né: A vas-mangán antagonizmus vizsgálata szőlőlevélelemzéssel a mészklorózis kutatásban	183
Witovszky E.-Murányi I.-Kecskés M.-Manninger E.: A szőlő	195
Barra I.: Cserebogárpajor elleni védekezési kísérletek a szőlőben HCH hatóanyagú szerekkel	201
Prehoda J.: A korszerű nagyüzemi vörösborerjesztés technológiai kérdései	217
Mercz Á.-Érczhegyi L.-Rohrsetzer S.: A borban szuszpendált anyagok - a gravitációs és a centrifugális erő hatására beálló - változásainak bortechnológiai értékelése	251
Nyerges P.-né: Változások tíz évig paraffinolaj alatt tárolt borélesztőknél	273
Ásvány Á.: Adatok és tapasztalatok a szorbinsavas bortartósítás köréből	289
Pataky B.: Az O. I. V. borszínmérési ajánlásának vizsgálata vörösborok esetére	301
Mercz Á.-Érczhegyi L.: A szőlőfeldolgozó gépek hatása a must szedimenttartalmának alakulására	311
Bibliográfia	329

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem