A szarvasmarhatenyésztés megszervezése

Tartalom

A szarvasmarhatenyésztés megszervezésének célja 3
A szarvasmarhatenyésztés helyzete a felszabadulás előtt 4
A szarvasmarhatenyésztés helyzete a felszabadulás után 4
A hároméves terv 5
Az ötéves terv 5
A minisztertanács határozata az állattenyésztés, takarmánytermelés fejlesztéséről 5
A szocialista mezőgazdasági üzem szervezete 6
Az üzemágak fogalma és felosztása 7
Hol és milyen hasznosítási irányú szarvasmarhatenyésztést kell elhelyezni? 8
Tejtermelés 9
Szaporítással kapcsolt tejtermelés 10
Növendéknevelés 10
Szarvasmarhahízlalás 11
A szarvasmarhaállomány nagyságának megállapítása 12
Az állomány fejlesztése és a termelőképesség növelése 13
Állatállomány-változási terv 14
Az állomány belső összetétele a tartási célok szerint 17
Tenyésztéses üzem állományának belső összetétele 17
Az árutermelő tehenészet állományának belső összetétele 18
Növendéknevelő üzem állományának belső összetétele 18
A szarvasmarhatenyésztés termelési folyamatainak megszervezése 18
A szaporítás megszervezése 18
Pároztatások és ellések tervezése 18
Az ellések és a tejtermelés havi, ill. negyedévi elosztása tenyésztéses üzemben, ahol az elléseket zömmel télvégre és tavaszra tervezzük 20
A növendéknevelés megszervezése 23
Tejtermelés megszervezése 27
A hizlalás megszervezése 31
A trágyatermelés megszervezése 32
A takarmányozás általános üzemi szempontjai 33
A takarmányozás és a termelés összhangja 34
A takarmányszükséglet biztosítása 35
A takarmánymérleg 37
A gépesítés szerepe a szarvasmarhatenyésztésben 38
A munkamegszervezés a szarvasmarhatenyésztésben 39
A káder- és szaknevelés kérdése a szarvasmarhatenyésztésben 40
Költségszámítás és jövedelmezőség a szarvasmarhatenyésben 40

Témakörök