kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Akadémiai Kiadó |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Fűzött papírkötés |
Oldalszám: | 247 oldal |
Sorozatcím: | Közgazdasági értekezések |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 20 cm x 14 cm |
ISBN: | |
Megjegyzés: | Megjelent 800 példányban. |
Előszó | 9 |
Bevezetés | 15 |
A szarvasmarha-állomány változása és a változást befolyásoló tényezők | 19 |
A szarvasmarha-tenyésztés jelentősége | 19 |
A szarvasmarha-állomány alakulása | 20 |
A szarvasmarha-állomány összetétele | 21 |
Az állomány területi eloszlása | 27 |
Az állomány nagyságára és összetételére ható tényezők | 32 |
A szarvasmarha-tenyésztés jelenlegi helyzete | 37 |
A szarvasmarha-állomány koncentrációja | 37 |
A tenyésztés jelenlegi színvonala | 42 |
A tehénállomány növelésének lehetősége és a termelésre gyakorolt hatása | 50 |
A tenyésztésbevétel kora | 52 |
A borajzások gyakorisága | 53 |
A tenyésztésben tartás ideje | 54 |
A szarvasmarha-tenyésztés és a szálastakarmány-termelés kapcsolata | 56 |
Takarmánygazdálkodás | 59 |
Szálastakarmányok termőterülete | 61 |
A szálastakarmányok termelési eredménye | 62 |
Takarmányellátottság szektoronként | 69 |
A szálastakarmány-hiány megszüntetésének lehetőségei | 71 |
Öntözéses szálastakarmány-termelés | 73 |
A szálastakarmányok korszerű tartósítása | 76 |
Korszerűbb termelés és jövedelmező állatitermék-termelés | 77 |
A szocialista nagyüzemek szarvasmarha-férőhely-ellátottsága és felszereltsége | 83 |
Férőhelyépítés | 83 |
Tehénférőhelyek száma és befogadóképessége | 86 |
Tehénistállók közművesítése és gépesítése | 88 |
Növendékmarha-istállók | 89 |
A szarvasmarha-tenyésztés termékeinek termelése, elosztása és fogyasztása | 92 |
Tej- és tejtermékfogyasztás | 93 |
Munkás-, alkalmazott- és parasztcsaládok egy főre jutó tej- és tejtermékfogyasztása | 95 |
Húsfogyasztás | 96 |
Munkás-, alkalmazott- és parasztcsaládok egy főre jutó húsfogyasztása | 99 |
Az élelmiszer-fogyasztás változását befolyásoló tényezők | 100 |
A szarvasmarha-tenyésztés termékeinek kivitele | 103 |
Tejtermelés és -ellátás | 110 |
A tejtermelés színvonala | 111 |
A tejtermelés alakulása szektorok szerint | 113 |
A tejtermelés területi elosztása | 116 |
Tejfelvásárlás | 118 |
Tejtermelés és tejellátás a nagyvárosok körzetében | 121 |
Hústermelés és -ellátás | 125 |
A szocialista nagyüzemek marhahizlalása | 127 |
A marhahústermelés területi elosztása | 129 |
A szarvasmarha-tenyésztés jövedelmezőségi kérdései | 131 |
Jövedelmezőség az állami és termelőszövetkezeti gazdaságokban | 131 |
Önköltség és árarányok | 133 |
A szarvasmarha-tenyésztésben bekövetkezett változás hatása a jövedelmezőségre | 139 |
A szarvasmarha- és sertéstenyésztés jövedelmezőségi viszonyai | 142 |
A marhahús- és a tejtermelés jövedelmezősége | 144 |
A tejtermelés önköltsége | 147 |
A tejtermelés jövedelmezségének lehetőségei | 152 |
Piaci árak | 153 |
A marhahizlalás önköltsége | 155 |
A jövedelmezőség növelésének néhány lehetősége | 158 |
Függelék | 161 |
Táblázatok | 187 |
Irodalomjegyzék | 236 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.