A sertéstelepi higtrágya-kezelési rendszerek vizsgálata

Tartalom

1. A KÖRNYEZET VÉDELEM HELYZETE ES EGYES KÖZGAZDASÁGI
KÉRDÉSEI 1
1.1. A környezetvédelem helyzete 1
1.2. A mérhetőség szerepe a környezetvédelmi feladatok megoldásában 10
1.3. A környezetvédelem költségei 11
1.4. A területi tervezés környezetvédelmi korlátai 26
2. A MEZŐGAZDASÁG ÉS A KÖRNYEZETVÉDELEM 40
2.1. A mezőgazdaság környezetkárosító hatása 40
2.2. A föld- és talajvédelem 57
2.3. Mezőgazdasági termelés kemizálása 68
2.3.1. A műtrágyák környezetszennyező hatása 69
2.3.2. Növényvédőszerek 77
3. ÁLLATTENYÉSZTÉS ÉS A KÖRNYEZETVÉDELEM 85
3.1. A nagyüzemi állattenyésztés környezetszennyező
hatása 85
3.2. Az iparszerü sertéstartás kialakitásának tapasztalatai 92
3.3 A beruházások ciklusosságának káros következményei 104
3.4. A nagyüzemi állattenyésztés környezetkárositó hatásának okai 108
3.5. Az állatállomány koncentrációja az iparszerü állattenyésztésben 112
3.5.1. A telepméretek alakulása és épitése külföldön 118
3.6. Az állattartó telep optimális méretét meghatározó
tényezők 123
3.7. A telepméret hatása a költségek és a munkatermelékenység alakulására 132
3.8. Telepméret és üzemszervezés 138
4. A HÍGTRÁGYA-KEZELÉSI ÉS -HASZNOSÍTÁSI RENDSZEREK VIZSGÁLATA A DÉL-DUNTÁNTULI SZAKOSÍTOTT SERTÉSTELEPEKEN 142
4.1. A vizsgálat célja és módszere 142
4.2. A felmérés értékelése 146
4.2.1. A higtrágya-hozam nagyságát befolyásoló tényezők vizsgálata 146
4.2.2. A higtrágya-hozam alakulása a dél-dunántúli szakosított sertéstelepeken 151
4.2.3. A higtrágya kezelése és hasznosítása 156
4.2.4. A higtrágya hasznosítása 160
4.2.5. A higtrágya elhelyezése 165
4.2.6. Az öntözőberendezések kettős hasznosítása 168
4.2.7. A hígtrágyás telepek környezetszennyezésének a
mértéke és a szennyezés elhárításának a lehetősége 170
4.2.8. A higtrágya-hasznositására vonatkozó elképzelések és a hasznosítást gátló tényezők 175
4.2.9. A higtrágya-hasznositás költségei 182
5. ÁLLATTENYÉSZTÉSI MELLÉKTERMÉKEK ÜZEMGAZDASÁGI ÉRTÉKELÉSE ÉS HASZNOSÍTÁSI LEHETŐSÉGE 190
5.1. A szerves trágyák üzemgazdasági megitélése 190
5.2. A szervestrágyázás helyzete és fejlesztésének szükségessége 195
5.3. Az istálló trágyázás részletes üzemgazdasági értékelése 204
5.4. A higtrágya-hasznositás lehetőségei és problémái 217
5.5. A higtrágya-hasznositás technikai-technológiai feltételei 223
5.5.1. Tartástechnológia hatása a sertéstrágya kezelhetőségére 224
5.5.2. A higtrágya kezelése és hasznosítása 226
5.5.2.1. A hígtrágya fázis szétválasztás nélküli folyamatos hasznositási megoldásainak értékelése 228
5.5.2.2. A higtrágya fázis szétválasztás utáni szakaszos öntözése 234
5.5.2.3. Felszivatásos és komposztálásos megoldások 237
5.5.2.4. A higtrágya részleges tisztitása 240
A higtrágya tározása és elhelyezése a hasznositó területen 241
6. A SERTÉSTELEPI TRÁGYAKEZELÉSI RENDSZEREK ÖSSZEHASONLÍTÓ ÜZEMGAZDASÁGI ÉRTÉKELÉSE 243
6.1. A vizsgálat célja és nehézségei 243
6.2. A higtrágya mennyiségének és tápanyagtartalmának a meghatározása 245
6.3. A higtrágya hasznosuló tápanyagtartalmának meghatározása 249
6.3.1. A higtrágya N veszteségének alakulása 255
6.4. A különböző higtrágya-hasznositási megoldások esetén az elhelyező terület méretének meghatározása 268
6.4.1. Homogenizálás utáni folyamatos öntözés 270
6.4.2. Fázis szétválasztás és a hig fázis 90-120 napos tárolása utáni öntözés 270
6.5. A higtrágya-kezelő és -hasznositó rendszerek beruházási költségei 275
6.6. A higtrágya-kezelési és -hasznositási rendszerek üzemeltetési költségei /telepi költségek/ 293
6.6.1. A higtrágya öntözés költségei 297
6.7. A higtrágya-kezelés és -hasznositás költségei 299
6.8. A higtrágya tápanyagainak műtrágya-hatóanyag áron számitott értéke 3o3
6.9. Higtrágyás és almos tartású telepek beruházási és üzemeltetési költségeinek összehasonlító vizsgálata 311
6.10. Működő sertéstelepek rekonstrukciója 321
6.11. Melléktermékek értékelése 322
ÖSSZEFOGLALÁS, KÖVETKEZTETÉSEK 328
KUTATÁSI ELŐZMÉNYEK 337
IRODALOM 340

Témakörök