Bevezetés | 5 |
A keresleti és kínálati viszonyok vizsgálata | 7 |
Az olajnövények és az olajmagdarák gazdasági jelentősége | 7 |
A népesség alakulása és a szükségletek | 9 |
A növényolaj-fogyasztás jellemzői | 10 |
A világ olajnövény-termesztésének tendenciái | 12 |
Az olajmagvak, a -darák és a növényi olajak nemzetközi kereskedelme | 17 |
Az olajnövények világpiaci árának alakulása | 19 |
A hazai növényolaj-ipari termékek külkereskedelmi forgalma | 22 |
A termelés mennyiségi változásai hazánkban | 27 |
Az olajnövények termőterülete, termésátlaga az összes mennyisége | 27 |
A termelést befolyásoló főbb agrotechnikai tényezők vizsgálata | 48 |
Napraforgó-termesztés | 48 |
Elővetemény | 48 |
Talajművelés | 49 |
Tápanyag-visszapótlás | 52 |
Vetés | 54 |
Növényápolás, növényvédelem | 57 |
Betakarítás | 59 |
Szárítás, tisztítás, tárolás | 60 |
A köztermesztésben levő fajták | 61 |
Repcetermesztés | 63 |
Elővetemény | 63 |
Talajművelés | 64 |
Tápanyag-visszapótlás | 64 |
Vetés | 65 |
Növényápolás | 66 |
Betakarítás | 67 |
Olajtermesztés | 68 |
Elővetemény | 69 |
Talajművelés | 69 |
Tápanyag-visszapótlás | 70 |
Vetés | 70 |
Növényápolás | 71 |
Betakarítás | 72 |
A köztermesztésben levő fajták | 73 |
Szójatermesztés | 73 |
Elővetemény | 733 |
Talajigény és vetés | 73 |
Növényápolás | 75 |
Öntözés | 77 |
Betakarítás | 77 |
Összefüggés-vizsgálatok az olajnövény-termesztésben | 78 |
A földminőség, az ágazati méret és a hozam | 79 |
A fajlagos növényszám, a vetésidő és a gyomosság hatása a hozamra | 82 |
Az olajnövény-termesztés agrotechnikai problémái | 84 |
A feldolgozókapacitás és a növényolaj-termelés összhangja | 86 |
A feldolgozás minőségi problémái | 88 |
Költség-jövedelem viszonyok a növényolaj-vertikumban | 92 |
A termelési költségek színvonala és összetétele | 92 |
Többváltozós regresszióvizsgálatok | 101 |
Növényvédelem, vegyszeres gyomirtás | 102 |
Feldolgozási költségek | 107 |
Az olajnövény-termesztés jövedelmezősége | 113 |
Az olajnövények és a versenyző ágazatok összehasonlító vizsgálata | 118 |
Élelmiszerek és háztartás-vegyipari termékek gyártása | 121 |
A feldolgozás gazdaságossága | 123 |
A kereskedelmi tevékenység gazdasági jellemzői | 125 |
A géprendszer és az ágazattársítás hatékonysága | 129 |
Az ágazattársítás és az eszközhatékonyság összefüggése az olajnövény-termesztésben | 129 |
Az olajnövény-termesztés géprendszerének gazdaságossági vetülete | 131 |
A szállítás gazdaságossága | 145 |
Kooperációs és integrációs kapcsolatok az olajvertikumban | 149 |
A jelenlegi szervezeti kapcsolatok kialakulása és kritikai jellemzése | 149 |
A szaktanácsadás | 155 |
Az integrációs kapcsolatok fejlődési iránya | 160 |
Az olajnövény-termesztés horizontális és vertikális kapcsolatainak kritikai értékelése | 162 |
A hazai növényolaj-termesztés fejlesztésének technológiai és gazdaságossági elvei | 165 |
A termelésfejlesztés céljai | 165 |
A feldolgozókapacitás optimális mérete | 167 |
A tárolás, a raktározás korszerűsítése | 168 |
Irodalom | 171 |