kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Mezőgazdasági Könyvkiadó |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Vászon |
Oldalszám: | 138 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 20 cm x 15 cm |
ISBN: | 963-230-144-7 |
Megjegyzés: | Fekete-fehér ábrákkal illusztrált. |
Előszó | 9 |
Bevezetés | 11 |
Általános rész | 13 |
Az elemek biológiai jelentősége | 13 |
A sav-bázis reakciók korszerű értelmezése | 17 |
A komplex vegyületek szerkezete | 21 |
A komplex vegyületek kémiája | 21 |
A komplexek stabilitása. Kelát-komplexek | 23 |
Az enzimek és a mikroelemek | 25 |
Metalloenzimek | 26 |
Fém által aktivált enzimek | 28 |
Néhány enzim hatásmechanizmusáról | 29 |
Analitikai módszerek a mikroelemek meghatározására | 30 |
A minták előkészítése a vizsgálathoz | 31 |
Kolorimetria, fotometria | 32 |
Atomabszorpciós spektrofotometria | 33 |
Neutronaktivációs analízis | 34 |
Röntgenspektrometriás analízis | 35 |
Tömegspektroszkópiás elemzés | 35 |
A mikroelemek a természetben | 37 |
Mikroelemek a talajok életében | 37 |
Mikroelemek a növények életében | 45 |
Mikroelemek eloszlása különböző növények leveleiben | 46 |
Mikroelemek az állatok életében | 56 |
Mikroelemek az ember életében | 57 |
A mikroelemek általános jellemzése | 61 |
Esszenciális mikroelemek | 61 |
A bór | 61 |
A cink | 63 |
A mangán | 66 |
A molibdén | 70 |
A réz | 72 |
A vas | 75 |
Részleges biológiai fontosságú mikroelemek | 78 |
Az alumínium | 78 |
A bróm | 79 |
A flour | 80 |
A jód | 81 |
A kobalt | 83 |
A króm | 86 |
A lítium | 88 |
A nikkel | |
Az ólom | 91 |
Az ón | 92 |
A szelén | 92 |
A szilícium | 96 |
A titán | 97 |
A vanádium | 101 |
Ismeretlen vagy toxikus hatású mikroelemek | 103 |
Az arzén | 103 |
A cirkónium | 104 |
Az ezüst | 105 |
A gallium | 105 |
A germánium | 106 |
A higany | 106 |
A kadmium | 107 |
A stroncium | 110 |
A volfrám | 111 |
A mikroelemek utánpótlása | 113 |
A mikroelemek utánpótlása talajokban és növényekben | 114 |
A mikroelemek utánpótlása a takarmányozásban | 120 |
A mikroelemek és a környezetvédelem | 122 |
A mikroelemek és a szervetlen biokémia | 125 |
Az elemi nitrogén megkötése | 125 |
A biológiai nitrogénmegkötés | 126 |
A nem biológiai nitrogénmegkötés | 127 |
A fémek szerepe a civilizációs betegségek keletkezésében és gyógyításában | 128 |
Irodalom | 133 |
Tárgymutató | 137 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.