A Miele szakácskönyve

Budapest

Kiadó:	Miele Kft.
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2008
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	336 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	21 cm x 15 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Színes fotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

2 Előszó
3 Ázsiai gyökerek
4 Egészség
6 Kényelmes használat
Előételek - Levesek
11 Kis fogások nagy élvezettel
12 Tyúkhúsleves tojáslepénnyel
13 Északi tyúkhúsleves
14 Tavaszi leves
15 Zellerkrém leves
15 Sütőtök leves naranccsal és kakukkfűvel
Halak
19 A vizek dicsérete
20 Spárga füstölt lazaccal
21 Pisztráng gombaágyon
Húsok
23 Húsimádók örömén
24 Jércemell filé erdészné módra
25 Körte, bab&szalonna
26 Párolt marhahús zöldséggel
27 Svéd bárányragú kaporszósszal
28 Csirkemell pepperóni szószban
30 Sertésfilé kelkáposzta csíkon
Zöldségek
33 Természet a legjobb formájában
34 Vöröskáposzta almával és szőlővel
Köretek
37 Egyszerűen pótolhatatlan
38 Zöldséges tészta
39 Burgonya-zeller mousse
Desszertek
41 Édes csábítások
42 Mangós rizsfelfújt
Befőzés és még több
44 Rengeteg lehetőség
45 Befőzés a Miele gőzpárolóval
47 Felolvasztás a Miele gőzpárolóban
50 Blansírozás a Miele gőzpárolóval
51 Melegítés a Miele gőzpárolóban
52 Párolás a Miele gőzpároló-készülékben

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem