1.062.767

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

A mi süteményeskönyvünk

Kipróbált, eredeti süteményreceptek/Gyakorlati útmutatások mindenféle sütemény helyes elkészítéséhez és díszítéséhez

Szerző
Szerkesztő
Budapest
Kiadó: Arany Forrás Kiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 287 oldal
Sorozatcím: Segítőtárs a konyhában
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 19 cm x 12 cm
ISBN: 963-86255-10-2
Megjegyzés: Fekete-fehér illusztrációkkal.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Egy jól csengő név és egy közkedvelt márka: Váncza. Több, mint nyolcvan éve már, hogy Váncza József gyógyszerész kidolgozta egy sütőpor receptjét, amely aztán rövid idő alatt közkedvelt márka lett.... Tovább

Előszó

Egy jól csengő név és egy közkedvelt márka: Váncza. Több, mint nyolcvan éve már, hogy Váncza József gyógyszerész kidolgozta egy sütőpor receptjét, amely aztán rövid idő alatt közkedvelt márka lett. Váncza József vállalata idővel tovább gazdagította a termékpalettát a vanillincukorral, de gyártottak krém-, parfé- és pudingporokat is. Akárcsak a termékek, az általa írt és rajzolt „ A mi süteményeskönyvünk" is fogalommá vált. Milliók használták és milliószor bevált a jó sütemények készítésénél.
Méltatlanul, kényszer okozta több mint negyven esztendeig feledni kellett ezeket a kiváló magyar termékeket. A könyv sem kerülhetett a könyvesboltok polcaira. A receptgyűjtemény és a termékek is csak alig több mint tíz éve ébredhettek fel álmukból. Az idő vasfoga és az álságos szándékok mit sem fogtak rajtuk. A nosztalgikus, régi védjegy időtálló, ezt bizonyítja a fiatal nemzedék töretlen érdeklődése is.
Megőrizve „A mi süteményeskönyvünk" patinás és a régi kor hangulatát idéző küllemét, a sokadik reprint kiadás után, új, átdolgozott formában jelentetjük meg.
Bizonyára feltűnik a kedves Olvasónak, hogy a recepteket a kornak megfelelően javítottuk. A zsiradékokat, az egészségesebb RAMA margarinra cseréltük, természetesen ennek megfelelően az adott süteménynél a szükséges mennyiségre javítottuk. Vissza

Váncza József

Váncza József műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Váncza József könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem