kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Minerva Kiadó |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
Oldalszám: | 323 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 20 cm x 14 cm |
ISBN: | |
Bevezető | 5 |
Levesek és levesbe valók | 7 |
Mártások | 33 |
Főzelékek, köretek | 51 |
Saláták, savanyúságok | 81 |
Hideg ételek | 95 |
Meleg előételek | 113 |
Hideg és meleg tojásételek | 129 |
Tejes és tejtermékből készített ételek | 141 |
Hideg és meleg halételek | 153 |
Húsételek | 171 |
Marhahús ételek | 171 |
Borjúhús ételek | 190 |
Sertéshús ételek | 194 |
Bárány- és ürühús ételek | 216 |
Belsőségekből készíthető ételek | 220 |
Szárnyasok | 225 |
Vadak, vadszárnyasok | 241 |
Tészták, édességek | 247 |
Hideg és meleg italok | 303 |
Étrendek | 305 |