1.062.941
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
A magyar néptáplálkozás
Budapest
| Kiadó: | M. Kir. Földmivelésügyi Minisztérium Közélelmezési Ügyosztálya |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 16 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 15 cm x 23 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér rajzokkal illusztrálva. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Nem feladata e kis füzetnek a részletekre kiterjedő tanítást és pontos útbaigazítást adni. Csak irányt akar mutatni! Megváltozott időkben megjelölni kívánja a célt, amely felé a „korszerű"... TovábbElőszó
Nem feladata e kis füzetnek a részletekre kiterjedő tanítást és pontos útbaigazítást adni. Csak irányt akar mutatni! Megváltozott időkben megjelölni kívánja a célt, amely felé a „korszerű" háztartásnak s e háztartás képzett vezetőjének,.a háziasszonynak haladnia kell - az eredmény kedvéért. Ez az eredmény pedig nem más mint: a család jobb, könnyebb megélhetése s rajta keresztül minden családi gazdálkodás összefoglaló egységének, a nemzetnek függetlenebb - gazdagabb élete.Célszerű takarékossággal, egészséget - életet - munkaerőt fenntartani és fejleszteni. Ezt a feladatot ma minden háziasszonynak kifogástalanul kell megoldania.
A célszerű takarékosság pedig nemcsak helyes anyagfelhasználás, tökéletes anyagkihasználás, de azontúl még alapos helyzetismeret is. A nemzeti termelés és fogyasztás érdekeinek pontos beillesztése és szolgálata a háztartás kereteibe. Vissza
Tartalom
| A háztartás öt parancsolata | 2 |
| Mit tud Ön a burgonyáról? | 4 |
| Burgonya egytál ételek | 7 |
| Tészták | 9 |
| Levesek | 11 |
| Tészták | 12 |
| Tejes ételek | 13 |
| Tejjel készült italok | 16 |
Témakörök
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal