A beállítást mentettük, naponta értesítjük a beérkező friss kiadványokról
A beállítást mentettük, naponta értesítjük a beérkező friss kiadványokról
Fülszöveg
Ez a könyv az agrár környezetgazdálkodás aktuális, vitára alkalmat adó, a gyakorlat és a szaktanácsadás számára nélkülözhetetlen ismeretanyagát foglalja magába. Az egyes fejezetek szerzői, a szerkesztők, a hazai és nemzetközi szakmai közéletben is kiemelkedő személyiségek. A könyv hiánypótló (akár fél évszázados hiányt pótló) a magyar mezőgazdaság elemforgalmának leírásával- A kiadvány először foglalja össze az elmúlt 2-3 évtizedben megjelent ismeretanyagot a magyar növénytáplálási gyakorlat agronómiai és környezetvédelmi tanulságait illetően. Valamennyi agrárszakember számára hasznos és élvezetes olvasmány, illetve szakmai segédanyag. A környezet-gazdálkodási agrármérnökök számára elengedhetetlen tankönyv. Az FVM, az MVH, az Agrárkamara és szervezeteik tisztségviselői számára is igen jó alapul szolgálhat a kiadvány, csak forgatni kell, s lehetőleg minél többször.
Prof. Dr. habil. Szabó Lajos
Egyetemi tanár
Károly Róbert Főiskola, Gyöngyös
Tartalom
BEVEZETÉS
(Várallyay György és Németh Tamás) 9
1. AGRÁRTERMELÉS ÉS TALAJHASZNÁLAT
(Csathó Péter és Radimszky László) 17
1.1. A földterület megoszlása művelési mód szerint a 20. században 17
1.2. Műtrágyahasználat 18
1.3. Szervestrágya-használat 18
1.4. Talajjavítás, öntözés 19
1.5. Egyéb agrotechnikai tényezők 21
1.6. Fontosabb növényeink vetésterülete, termésátlaga és termésmennyisége 21
1.7. Az állatlétszám alakulása 24
2. A TALAJ TERMÉKENYSÉGÉT MEGHATÁROZÓ TALAJTULAJDONSÁGOK
(Várallyay György és Csathó Péter) 27
2.1. A talaj és jelentősége 27
2.2. A talajképződés tényezői és folyamatai Magyarországon 30
2.3. Talajképző kőzet 36
2.4. Magyarország talajai 36
2.5. Fizikai talajféleség, talajszerkezet, agyagásvány-összetétel 39
2.6. Vízgazdálkodási tulajdonságok, vízháztartási típusok 40
2.6.1. A talaj vízgazdálkodási tulajdonságainak kategória-rendszere és
1:100 000 méretarányú térképe 45
2.6.2. A talajok vízháztartási típusai és ezek 1:500 000 méretarányú térképe 47
2.7. Kémhatás és mészállapot 48
2.8. Szervesanyag-készlet, humusztartalom 48
2.9. Könnyen oldható foszfortartalom 50
2.10. Könnyen oldható káliumtartalom 51
2.11. Magnézium-ellátottság 52
2.12. Mikroelem-ellátottság 53
2.7. térkép - 2.10. térkép 56
3. A NÖVÉNYTÁPLÁLÁS ALAPELVEI ÉS MÓDSZEREI
(Kádár Imre) 61
3.1. A tápelemmérleg alapelvei és módszere 61
3.1.1. A tápelemmérlegek becslési módszerei 61
3.2. A szabadföldi kísérletezés alapelvei és módszere 64
3.2.1. A szabadföldi kísérletek kialakulása és az agronómiai tudomány 65
3.2.2. A szabadföldi kísérletek jellege, korlátai 67
3.2.3. A szabadföldi kísérletek főbb típusai 70
3.2.4. A szabadföldi kísérletek jövője 72
3.3. A talajvizsgálatok alapelvei és módszere 73
3.3.1. A talajvizsgálatok (TVG) kialakulása, története 74
3.3.2. Az átlagminta képzésével szembeni követelmények 77
3.4. A növényvizsgálatok alapelvei és módszere 79
3.4.1. A növényi tápelem-koncentráció és a hozam összefüggése 82
3.4.2. A tápelemarányok problémája 85
3.4.3. A növényanalízis és a környezetvédelem jövőbeni feladatok 85
3.4.4. A növényvizsgálatra alapozott trágyázási szaktanácsadásról 87
4. ORSZÁGOS TÁPELEMMÉRLEG SZÁMÍTÁSOK
(Csathó Péter és Radimszky László) 89
4.1. Környezetvédelmi szempontú országos tápelemmérlegek
(Az OECD módszer szerint) 89
4.2. Agronómiai szempontú országos tápelemmérlegek 94
4.3. A tápelemmérleg változások hatása a talaj termékenységére 108
5. REGIONÁLIS TÁPELEMMÉRLEG SZÁMÍTÁSOK
(Máthéné Gáspár Gabriella, Csathó Péter és Radimszky László) 113
5.1. A tápelemmérleg fő alakító tényezőinek regionális alakulása 114
5.1.1. Magyarország régióinak földhasználata 114
5.1.2. A tápelemmérleg bevétel oldalának főbb forrásainak alakulása 116
5.1.2.1. Állatállomány alakulása régiónként 116
5.1.2.2. Műtrágyahasználat 117
5.1.3. A tápelemmérleg kiadás oldalának fő meghatározói. Vetésszerkezet, termés 118
5.1.3.1. A vetésszerkezet jellemzői régiónként 118
5.1.3.2. Fontosabb növényeink termésmennyisége 119
5.2. Tápelemmérlegek megyénként és régiónként 120
5.2.1. Környezetvédelmi megközelítésű NPK-mérlegek megyénként és régiónként 120
5.2.2. Agronómiai megközelítésű NPK-mérlegek megyénként és régiónként 132
5.2.3. Az egyes megyék, ill. régiók kumulált környezetvédelmi és
agronómiai NPK-mérlegei, 1960-2003 140
5.2.3.1. Kumulált környezetvédelmi NPK-mérlegek 140
5.2.3.1. Kumulált agronómiai NPK-mérlegek 145
5.3. Az egyes megyék, ill. régiók talajainak NPK-ellátottsága 150
6. AZ AGRÁRTERMELÉS KÖRNYEZETVÉDELMI
VONATKOZÁSAI MAGYARORSZÁGON
(Várallyay György, Csathó Péter és Németh Tamás) 155
6.1. A talaj termékenységét gátló tényezők Magyarországon 155
6.2. Talajdegradációs folyamatok és azok megelőzésének, kiküszöbölésének, mérséklésének lehetőségei 158
6.2.1. Víz vagy szél okozta talajerózió 160
6.2.2. Savanyodás 161
6.2.3. Sófelhalmozódás, szikesedés 162
6.2.4. Fizikai degradáció 163
6.2.5. Egyéb degradációs folyamatok 164
6.3. A talaj és talajhasználat hatása vízkészleteinkre 165
6.3.1. Felszíni, ill. felszín alatti vizeink agrár-eredetű N-terhelése 165
6.3.1.1. Az állattenyésztés N-terhelése 165
6.3.1.2. A növénytermelés N-terhelése 166
6.3.1.2.1. Nitrogén-lemosódás 166
6.3.1.2.2. Az atmoszférába történő ammónia- és nitrogén-oxidemisszió, illetve az onnan történő N-ülepedés 171
6.3.1.2.2.1. Ammónia 172
6.3.1.2.2.2. Nitrogén oxidok: NOx (NO és N02) és N20 173
6.3.2. Felszíni, ill. felszín alatti vizeink agrár-eredetű P-terhelése 176
6.3.2.1. P-veszteség erózió, felszíni elfolyás eredményeképpen 178
6.3.2.2. P-veszteség lemosódás eredményeképpen 180
6.3.2.3. A felszíni vizekbejutó összes P-terheléséből az agrár-eredetű
P-terhelés részaránya 182
6.3.2.4. A P-terhelés csökkentésének lehetőségei 182
6.4. Talajhasználat és a talaj sókészlete 184
6.5. Talajszennyez(őd)és és a vízkészletek 185
6.6. Talajszennyeződés és szabályozása 185
6.1. térkép - 6.5. térkép 188
7. SZIMULÁCIÓS ELJÁRÁSOK ALKALMAZÁSA A TÁPANYAGGAZDÁLKODÁSBAN
(Kovács Géza J. és Fodor Nándor) 191
7.1. Szimulációs eljárások módszere a tápanyag-gazdálkodásban 192
7.1.1. A nitrogénforgalom modellezése 193
7.1.2. A foszforforgalom modellezése 195
7.2. Tartamkísérlet tápanyag-dinamikai szimulációja 199
7.2.1. Termésbecslés 199
7.2.2. Nitrogénfelvétel becslése 201
7.2.3. Nitrát-felhalmozódás szimulációja a felszíntől a talajvízig 202
7.2.4. Szimulációs kísérlet a környezeti és gazdasági optimum N-adagra 205
7.2.5. A nitrogéntrágya megosztásának hatása a bemosódásra 206
7.2.6. Foszfortrágyázási tartamkísérlet szimulációja, felvehető tápanyag és termés 207
7.2.7. A kísérleti eredmények térbeli kiterjeszthetőségének vizsgálata 209
7.3. Regionális tápanyagmérleg kiegészítése szimulációval 210
7.4. Következtetések és javaslatok a szimulációs eredmények nyomán 219
8. A KLÍMA VÁLTOZÁS TÁPANYAGFORGALOMRA GYAKOROLT HATÁSÁNAK BECSLÉSE
(Kovács Géza J. és Fodor Nándor) 221
8.1. A becslési eljárások módszerei és adatháttere 221
8.1.1. A klímaváltozás becslése 221
8.1.2. Termésbecslés, fenológiai változások, víz- és tápanyagforgalom becslése 223
8.1.3. A 4M szimulációs rendszermodell alkalmazása 223
8.1.4. Országos idősoros tápanyagmérlegek felhasználása 223
8.2. Hazai termésbecslés és víz- és tápanyagforgalmi előrejelzés 223
8.2.1. Termésbecslés kalibrálása történeti adatokon 223
8.2.2. Termés előrejelzés forgatókönyvek alapján 224
8.2.3. Fenológiai előrejelzés 227
8.2.4. Víz-stressz előrejelzés 228
8.2.5. Tápanyagforgalom modellezése történeti adatokon 229
8.2.6. Tápanyagforgalmi előrejelzés forgatókönyvek alapján 229
8.2.7. A talaj nitrát-N szennyezésének helyzete és várható következményei 230
8.3. A várható változások jelentősége a termesztésben és a környezetvédelemben 232
8.3.1. Termesztési hatások értékelése 232
8.3.2. Környezeti hatások értékelése 233
9. A FENNTARTHATÓ TÁPANYAG-GAZDÁLKODÁS ALAPELVEI
(Csathó Péter, Árendás Tamás, Fodor Nándor, Horváth József és Németh Tamás) 235
9.1. Az új, költség- és környezetkímélő trágyázási szaktanácsadási rendszerünk ismertetése 235
9.2. A környezetkímélő, valamint az intenzív trágyázási szaktanácsadási rendszer alapelveinek összehasonlítása 236
9.3. A környezetkímélő, valamint az intenzív tápanyagellátást elősegítő, ill.
egyéb szaktanácsadási rendszerek ajánlásainak tesztelése szabadföldi kísérletben 238
9.4. A környezetkímélő trágyázási szaktanácsadási rendszer alkalmazása konkrét üzemi példákon 240
9.4.1. A Balaton vízgyűjtőjén gazdálkodó három üzem P-trágyázási terve 241
9.5. A környezetkímélő trágyázási szaktanácsadási rendszerünk alkalmazása a precíziós növénytáplálásban 244
IRODALOMJEGYZÉK 245
A magyar mezőgazdaság elemforgalma 1901 és 2003 között
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Google, Facebook, Apple, Microsoft fiókkal való belépés/regisztráció eseténautomatikusan elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket.
Elfelejtett jelszó
Kérjük, adja meg azonosítóját, és a hozzá tartozó email címet, hogy jelszavát elküldhessük Önnek!
A *-gal jelölt mezők kitöltése kötelező!
Azonosító név/E-mail cím* Azonosító és e-mail cím megegyező
E-mail cím*
(2009 március óta a regisztrált ügyfelek azonosító neve megegyezik az email címmel)
Ha az azonosítóját sem tudja megadni, kérjük, hívja az ügyfélszolgálati vonalat:
+36-62-452-833
×
1
2
3
Regisztráció
×
Regisztráció
Regisztrációja sikeresen megtörtént.
Megadott e-mail címére megerősítő e-mailt küldtünk. Ahhoz, hogy a regisztrációja véglegesedjen, és le tudja adni rendeléseit, kérjük, kattintson a levélben található linkre. A megerősítő link a kiküldéstől számított 48 óráig érvényes, ezután a regisztrációs adatok törlésre kerülnek.
Kérjük, jelölje meg az érdeklődési körébe tartozó témaköröket!
Mehet
×
Regisztráció
Az ön által megjelölt témakörök:
Temakor_1
Beállíthatja, hogy emailben értesítőt kapjon az újonnan beérkezett példányokról a bejelölt témaköröknek megfelelően.
Beállított értesítőit belépés után bármikor módosíthatja az Értesítő menüpont alatt:
létrehozhat új témaköri értesítőt
inaktiválhatja értesítőjét, ha éppen nem kíván a megadott témában értesítőt kapni
törölheti véglegesen az adott értesítőjét
szerkesztheti jelenlegi értesítőjét, ha még részletesebben szeretné megadni mi érdekli.
Az Ön választása alapján naponta vagy 3 naponta kap tőlünk emailt a beállított értesítőjéről.