| Kiadó: | Média Nova |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 96 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 27 cm x 22 cm |
| ISBN: | 963-03-6211-2 |
| Megjegyzés: | 2. kiadás. Színes ételfotókkal illusztrálva. |
| Január | |
| Tárkonyos malacleves | 8 |
| Darázsfészek | 8 |
| Majonézes zellersaláta | 9 |
| Borjúbécsi | 9 |
| Madagaszkári banánlepény | 9 |
| Tejszínes sütőtök-krémleves | 10 |
| Hagymás marhafartő burgonyaropogóssal | 10 |
| Kókuszos almás szelet | 10 |
| Pethes leves | 12 |
| Gyors túrófánk | 12 |
| Február | |
| Palócleves | 14 |
| Szalagos farsangi fánk | 14 |
| Karfiolleves nyelvcsíkokkal | 16 |
| Mandulás csirkeragu | 16 |
| Diós csokoládétorta | 16 |
| Kelbimbókrémleves | 17 |
| Nemzeti marhasült | 17 |
| Tiramisu | 17 |
| Frankfurti saláta | 18 |
| Indiai sült hal | 18 |
| Datolyás gyűrű | 18 |
| Március | |
| Francia sárgarépa | 20 |
| Bácskai töltött káposzta | 20 |
| Narancsos-mákos rétes | 20 |
| Egzotikus zöldborsókrémleves | 21 |
| Mézes-citromos csirke | 21 |
| Zserbó | 21 |
| Tárkonyos csirkeszárnyleves | 22 |
| Erdélyi töltött dagadó | 22 |
| Sajtkrémtorta | 22 |
| Zellerkrémleves | 24 |
| Mustáros sertésjava | 24 |
| Grillázsos palacsinta | 24 |
| Nyírségi gombócleves | 26 |
| Tökmagbéles | 26 |
| Április | |
| Húsleves parajos táskával | 28 |
| Tejes pulykaragu | 28 |
| Puncsos csiga | 28 |
| Tormakrémes sonkatekercs | 30 |
| Tojással töltött borda | 30 |
| Húsvéti kalács | 31 |
| Francia zöldségkrémleves | 32 |
| Rozmaringos báránycomb | 32 |
| Madártej | 33 |
| Sajtos töltött piskóta | 34 |
| Fokhagymás busa | 34 |
| Mézes mákparfé | 34 |
| Május | |
| Magyaros gombaleves | 36 |
| Pulykamellcsíkok ananászos zöldborsmártásban | 36 |
| Panama-torta | 36 |
| Karalábés csirkeraguleves | 37 |
| Rántott gomba | 37 |
| Gesztenyepuding narancsöntettel | 37 |
| Tejes sóskaleves | 38 |
| Görög rántott hús | 38 |
| Eperkrémes fánk | 38 |
| Fokhagymás sajtleves | 40 |
| Szezámmagos csirkemell | 40 |
| Vaníliás kifli | 40 |
| Június | |
| Gyümölccsel töltött hideg pulykamell | 42 |
| Tejfölös-mustáros pecsenye | 43 |
| Epres túrócsemege | 43 |
| Hideg kapros újburgonyaleves | 44 |
| Sertéscopf gombapörkölttel | 44 |
| Cseresznyés kocka | 44 |
| Hideg rebarbaraleves | 45 |
| Sóban sült csirke konyhafőnök-salátával | 45 |
| Túrós cseresznyetorta | 45 |
| Francia hagymaleves | 46 |
| Töltött karalábé | 46 |
| Mézes egrestorta | 46 |
| Spárga füstölt sonkával és sajttal | 48 |
| Zöldséggel töltött dagadó | 48 |
| Nyári mámor | 48 |
| Július | |
| Nyers ribiszkeleves | 50 |
| Paprikás csirke | 50 |
| Sárgabarackos pite | 50 |
| Zöldfűszeres rántott gyűrű | 51 |
| Töltött paprika | 51 |
| Tejszínparfé gyümölccsel | 51 |
| Hideg őszibarackleves | 52 |
| Provence-i töltött uborka | 52 |
| Nyári túrós palacsinta | 53 |
| Juhtúróval töltött tök | 54 |
| Pulykamell sárgabarackpürével | 54 |
| Diós meggytorta | 54 |
| Augusztus | |
| Hűsítő dinnyekrémleves fagylalttal | 56 |
| Pusztapecsenye | 56 |
| Csokoládés keksz | 56 |
| Sült csillagtök fűszeres túróval | 57 |
| Zacskóban sült pecsenye kukoricás cukkinichutneyval | 57 |
| Gyümölcsrizs | 57 |
| Sonkás dinnyesaláta | 58 |
| Csípős csirkecsíkok kukoricakosárban | 58 |
| Gyors gyümölcssaláta | 58 |
| Mozzarella paradicsommal | 90 |
| Beregi szűzpecsenye | 60 |
| Mandulás fagylaltkosár | 60 |
| Szeptember | |
| Fehérboros almaleves | 62 |
| Rácponty | 62 |
| Zúzmarás diótorta | 62 |
| Mandulás csirkemellsaláta | 65 |
| Francia lecsó | 65 |
| Pityókás szőlőkehely | 65 |
| Túrógombócos kaporkrémleves | 66 |
| Padlizsánnal töltött gombafejek | 66 |
| Banános kakaótorta | 66 |
| Ananászos sonkasaláta | 69 |
| Kelkáposztás béles | 69 |
| Borkrémes tekercs | 69 |
| Ír ürügulyás | 70 |
| Rétestorta | 70 |
| Október | |
| Mandulás brokkolikrémleves | 72 |
| Solymári töltött libacomb | 72 |
| Francia almatorta | 72 |
| Rokfortos kukoricasaláta | 74 |
| Libamell vagdalt | 74 |
| Gesztenyés croissant | 74 |
| Muskotályos sonkasaláta | 77 |
| Vadnyúlpaprikás | 77 |
| Birsalmafelfújt | 77 |
| Póréhagyma-krémleves | 78 |
| Parasztpecsenye juhtúros burgonyával | 78 |
| Fekete-erdői kehely | 78 |
| November | |
| Kapros húsgombócleves | 80 |
| Töltött kellabda | 80 |
| Narancskrém | 80 |
| Fácánleves | 81 |
| Egervári göngyölt palacsinta | 81 |
| Őzpástétom aszalt sárgabarackkal | 84 |
| Kalapos karfiol | 84 |
| Túróparfé | 84 |
| Májgombócleves | 86 |
| Szarvascomb vadasan | 86 |
| Likőrös déligyümölcs-saláta | 86 |
| December | |
| Erőleves tojáskocsonyával | 88 |
| Székelykáposzta | 88 |
| Tarte Tatin | 88 |
| Diós-majonézes halkoktél | 90 |
| Kijevi pulykamell | 90 |
| Vaníliakrémmel töltött alma | 90 |
| Pulykagombócleves | 91 |
| Rántott pontyderék majonézes burgonyával | 91 |
| Gesztenyés tekerecs | 91 |
| Karácsonyi borkrémleves | 92 |
| Aszaltszilvával töltött pulykamell | 92 |
| Bejgli | 92 |
| Lencsekrémleves | 94 |
| Újévi malacpecsenye zöldséges káposztával, sajtos burgonyával | 94 |
| Boros narancskocsonya vaníliamártással | 95 |
Folytatás Microsoft-tal