kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
| Kiadó: | Mezőgazda Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 210 oldal |
| Sorozatcím: | Gazdakönyvtár |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 10 cm |
| ISBN: | 963-286-199-x |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér fotókkal, ábrákkal illusztrálva. |
| Tisztelt Olvasó! | 9 |
| Bevezetés | 11 |
| Fajtaváltások a szarvasmarha-tenyésztésben | 13 |
| A magyar tarka fajta kialakulásának társadalmi-gazdasági összefüggései | 13 |
| A magyar holstein-fríz fajta kialakulásának társadalmi-gazdasági összefüggései | 15 |
| A magyar holstein-fríz fajta kialakulásának előzményei | 19 |
| A tejtermelés növelésének módszerei | 23 |
| Döntés a szakosodásról | 26 |
| Az amerikai és kanadai holstein-fríz fajta | 27 |
| A magyar holstein-fríz fajta kialakulása | 31 |
| A keresztezési program genetikai bázisának megalapozása | 31 |
| Intervenciós üszőnevelő telepek létesítése | 33 |
| A közgazdasági környezet kialakítása | 34 |
| Szakemberek felkészítése a holstein-fríz tehenek tartására | 35 |
| Magyar szakemberek amerikai tanulmányútjai | 35 |
| Az Amerikai Holstein-fríz Szövetség szakmai segítsége | 36 |
| A magyar holstein-fríz fajta tenyésztésének szakmai irányítása | 36 |
| A magyar holstein-fríz fajta | 38 |
| A fajta fontosabb értékmérő tulajdonságai | 39 |
| Tejtermelő képesség | 39 |
| Teljesítmények összehasonlítása | 40 |
| A magyar holstein-fríz fajta eredményeinek nemzetközi összehasonlítása | 41 |
| A tej beltartalmi értékei | 42 |
| A tejtermeléssel összefüggő tulajdonságok | 44 |
| Hústermelő képesség | 51 |
| Fajtafenntartó nemesítés | 52 |
| A tenyészállatok egyedi jelölése | 55 |
| ENAR | 56 |
| Egyéb állatazonosítók | 58 |
| Törzskönyvezés | 59 |
| A törzskönyvezés feltételei | 59 |
| A származás igazolása | 60 |
| Teljesítményvizsgálatok | 60 |
| A tejtermelés ellenőrzése | 60 |
| A termelés-ellenőrzés szabályozása | 61 |
| A termelés-ellenőrzés gyakorlata | 62 |
| A tej alkotórészeinek vizsgálata | 63 |
| Az ivadékteljesítmlny-vizsgálat (ITV) | 64 |
| Az ivadékvizsgálati módszerek fejlődése | 64 |
| A tenyészbikák ivadékteljesítmény-vizsgálatának gyakorlata | 65 |
| A vizsgált értékmérő tulajdonságok | 65 |
| Az ivadékteljesítmény-viszgálat értékelési módszere | 66 |
| Szelekciós index | 68 |
| Nemzetközi Tenyészbika Értékelési Szolgálat (Interbull) | 69 |
| Tenyészbikák előállítása | 71 |
| A tenyészbika-előállítás genetikai bázisa | 72 |
| A tenyészbika-előállító anyák szelekciója | 72 |
| Bikanevelő tehenek kijelölésének szakmai feltételei | 72 |
| A donor tehenek szelekciója | 73 |
| A tenyészbika-előállító apák kiválasztása | 73 |
| Célpárosítás | 74 |
| Tenyészbikák regisztrációja | 76 |
| A spermatermelés, -felhasználás és -forgalmazás szabályai | 76 |
| Embrióátültetés | 77 |
| Újabb módszerek az embrióátültetésben | 79 |
| Az embrió ivarának meghatározása | 81 |
| Küllemi bírálat | 82 |
| A bíráló felelőssége | 83 |
| A küllemi tulajdonságok örökölhetősége | 84 |
| A magyar holstein-fríz tehenek küllemi bírálata | 85 |
| Lineáris leíró bírálat | 86 |
| Az egyenes küllemi tulajdonságok megítélése | 87 |
| Részletes leírás | 89 |
| A fő tulajdonságok bírálata és a végső pontszám | 96 |
| A tejtermelő tehenek kondíciójának megítélése pontozásos eljárással | 98 |
| Tejtermelő tehenészetek üzemeltetési technológiája | 103 |
| Szaporodásbiológiai gondozás | 103 |
| Ivarzás | 104 |
| Előivarzás | 104 |
| Főivarzás | 105 |
| Utóivarzás | 105 |
| Az ivarzás időtartama | 105 |
| Ivarzásmegfigyelés | 106 |
| Termékenyítés | 109 |
| A termékenyítés helyes idejének megválasztása | 110 |
| Új inszeminálási módszer | 110 |
| A vemhesség megállapítása | 10 |
| A tehenek előkészítése a következő laktációra | 112 |
| Elapasztás | 112 |
| Előkészítés | 113 |
| Ellés | 114 |
| Az ellés lefolyása | 115 |
| Az újszülött borjú körüli teendők | 117 |
| Az újszülött borjú ápolása | 117 |
| Tehenek körüli teendők az ellés után | 118 |
| Borjúnevelés | 118 |
| A borjak tartása | 119 |
| Borjak takarmányozása | 122 |
| Itatásos borjúnevelés | 123 |
| Utónevelés | 130 |
| Tenyészüsző-nevelés | 131 |
| A növendék üszők elhelyezése | 131 |
| A tejelő állatok elhelyezése | 141 |
| Tejtermelő tehenészetek tartástechnológiája | 142 |
| Kötött tartástechnológia | 143 |
| Kötetlen tartástechnológia | 144 |
| Százaronálló tehenek elhelyezése | 150 |
| Beteg- és elkülönítő istálló | 150 |
| Tejelő tehenek takarmányozása | 150 |
| A tehenészetben etetett fontosabb takarmányok | 154 |
| Takarmányozási módszerek | 158 |
| Etetési technológiák | 159 |
| A takarmányozás ideje és gyakorisága | 160 |
| Fejési technológia | 161 |
| A tiszta tej nyerésének feltételei | 162 |
| A tejtermelés élettana | 163 |
| A fejés végrehajtása | 165 |
| Fejési rendszerek | 165 |
| Fejőtermi fejőberendezések | 166 |
| A fejőállomások típusai | 167 |
| Fejőrobotok | 170 |
| A tiszta tejnyerés feltételei | 173 |
| A tőgy előkészítése a fejésre | 173 |
| A nyers tej hűtése | 175 |
| Fontosabb állat-egészségügyi teendők | 175 |
| Állatvédelem | 179 |
| Lábvégápolás-csülökápolás | 182 |
| A lábvégbetegségek kialakulásának megelőzése | 182 |
| Rendszeres körömápolás | 183 |
| Lábfürdők alkalmazása | 183 |
| Minőségbiztosítás | 186 |
| Élelmiszer-biztosítási rendszerek | 186 |
| ISO 9000 szabválysorozat | 186 |
| Teljeskörű Minőségirányítási Rendszer (TQM) | 187 |
| HACCP minőségbiztosítási rendszer | 187 |
| Befejező gondolatok | 191 |
| A biológia területéről | 194 |
| Gazdasági-biológiai tenyészcél egyensúlyfenntartás | 194 |
| A tartástechnológia területéről | 195 |
| A takarmányozás területéről | 197 |
| Aminosav-kiegészítés | 197 |
| A tejtermelés táplálóanyag-szükségletének kielégítése | 199 |
| A takarmánytermesztés területéről | 200 |
| Irodalomjegyzék | 202 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.