| Kiadó: | Akadémiai Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött keménykötés |
| Oldalszám: | 541 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | |
| Bevezetés | 11 |
| Az állattartó állattenyésztés korszaka (az őskortól a XVIII. század derekáig) | |
| Állattenyésztésünk kezdetei | |
| Az ugor kor állattartása | 31 |
| A pásztorkodó honfoglalók | 51 |
| A Kárpát-medence népeinek állattartása a honfoglalás idején | 55 |
| Állattartó állattenyésztés a honfoglalástól a robotoltató majorsági gazdálkodás kibontakozásáig | |
| A honfoglalás hatása a Kárpát-medence állattartására (a XIV. századig) | 63 |
| Az állattartás mezőgazdasági kapcsolatai (XV-XVI. század) | 91 |
| A Kárpát-medence állattartása a robotoltató majorsági gazdálkodás kialakulásának korában (a XV. század végétől a XVIII. század közepéig) | |
| A korabeli gazdálkodás vázlatos képe | 132 |
| Az állattartás külterjes formálódása | 141 |
| Az állattenyésztő állattartás korszaka (a XVIII. század derekától az első világháborúig) | |
| Az állattenyésztés dominálódása (az 1750-es évektől 1848-ig) | |
| A megváltozó gazdasági élet | 215 |
| A pásztorkodás reneszánsza | 221 |
| Új eszmék - hagyományos gondolkodás | 226 |
| Az állatállomány mennyiségi alakulása és az állatfajok arányainak változásai | 238 |
| Az állattartás gazdaságossága | 254 |
| Szakirodalom, szakoktatás és a tartási módszerek | 256 |
| Összefoglaló | 263 |
| A magyarországi tőkés gazdálkodás állattenyésztő állattartása (1848-tól 1914-ig) | |
| A gazdálkodás föltételeinek megváltozása | 344 |
| Legeltetés - takarmánytermesztés | 349 |
| Az állatállomány változásai | 355 |
| Az állattenyésztő állattartás képe a szakirodalom és néhány jelesebb uradalom gazdálkodásának tükrében | 367 |
| Az állattenyésztés helyzete és fejlődése a hivatalos vélemények és intézkedések alapján | 378 |
| Utószó | 460 |
| Jegyzetek | 461 |
| Forrásmunkák jegyzéke | 512 |
| Mutatók | 528 |
| Névmutató | 529 |
| Állattenyésztési szakmutató | 535 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal