| A körte népegészségügyi jelentősége. Termesztésének jelenlegi helyzete | 3 |
| A körte története és elterjedése | 5 |
| A körte alaki tulajdonságai | 13 |
| A nemeskörtefa hatásrendszerének részletes ismertetése | 16 |
| A körtefajok ismertetése | 22 |
| Nyugati származású körtefajok | 23 |
| Keleti származású körtefajok | 26 |
| Körtefajták ismertetése | 29 |
| Nálunk termesztett és elterjedtebb körtefajták | 30 |
| Angoulemei hercegnő | 30 |
| Árpás körte | 31 |
| Avranchesi jó Lujza | 31 |
| Bosc (Bosc kobak) | 32 |
| Clairgeau | 32 |
| Clapp kedveltje | 33 |
| Császárkörte | 33 |
| Diel vajkörte | 34 |
| Egri körte | 35 |
| Erdei vajkörte | 35 |
| Esperen bergamott | 36 |
| Giffard vajkörte | 36 |
| Dr. Guyot Gyula | 37 |
| Gyöngykörte | 37 |
| Hardenpont téli vajkörte | 37 |
| Hardy vajkörte | 38 |
| Júliusi esperes | 38 |
| Kieffer körte | 38 |
| Kongresszus emléke | 38 |
| Liegel téli vajkörte | 40 |
| Malinesi Jozefina | 40 |
| Mérode esperes | 41 |
| Nagy szegfűkörte | 41 |
| Nemes Krasszán | 42 |
| Nyári Kármánkörte | 42 |
| Pap körte | 43 |
| Serres Olivér | 43 |
| Társulati esperes | 44 |
| Téli esperes | 44 |
| Vilmos körte | 45 |
| Zöld Magdolna | 45 |
| Kevésbé elterjedt körtefajták | 46 |
| Micsurin által előállított körtefajták ismertetése | 48 |
| A körte nemesítése | 50 |
| Nemesítési célok és szempontok | 50 |
| A fa kiváló tulajdonságai | 51 |
| A gyümölcs jó tulajdonságai | 54 |
| Tenyészválogatás | 57 |
| Keresztezés | 58 |
| A gyümölcsfák termékenység és terméketlensége (Maliga Pál) | |
| A gyümölcsfák termékenyülési viszonyainak gyakorlati vonatkozásai | 62 |
| A terméketlenség okainak áttekintése | 64 |
| Virágrügyek elmaradásának okai | 65 |
| Virágkezdemények kialakulása és fejlődése a téli nyugalmi időszakig | 65 |
| Az ápolás hatása a virágrügyek keletkezésére | 67 |
| A gyümölcsfák termékenységét befolyásoló tényezők kölcsönhatása | 74 |
| A termékenység biztosítása a gyakorlati gyümölcstermesztésben | 75 |
| Gyümölcshullások | 79 |
| A gyümölcsfák virágzása | 82 |
| A körte termékenyülési viszonyai | 85 |
| A gyümölcsös telepítési tervének elkészítési szempontjai | 89 |
| Termő gyümölcsös termékenyülési viszonyainak megjavítása | 90 |
| Virágport adó fák ültetése | 91 |
| A méhek szerepe a virágok megtermékenyítésében | 91 |
| A körtefa faiskolai nevelése (Probocskai Endre) | 94 |
| Vadkörtecsemete nevelés | 94 |
| A birscsemete nevelése | 99 |
| A körteoltvány nevelése | 106 |
| A gyümölcsösök berendezése | 113 |
| A körte éghajlati és talajigénye | 113 |
| Termesztés házikertekben | 114 |
| Üzemi gyümölcsös | 114 |
| Köztesültetés és köztestermesztés | 115 |
| Telepítési rendszerek (Ormos Imre) | 117 |
| Sortávolság - tőtávolság | 124 |
| Utak | 125 |
| A gyümölcsös talajművelése (Terts István) | 128 |
| Talajművelés a telepítés előtt (talajelőkészítés) | 128 |
| Talajművelés a telepítés után | 131 |
| A körtefák trágyázása (Terts István) | 136 |
| A körtefa ültetése | 145 |
| Az ültetés ideje | 145 |
| Egyenes sorok kijelölése | 146 |
| Az ültetés | 148 |
| A gyümölcsfák karózása | 149 |
| Az elültetett fák törzskönyvezése | 150 |
| A körtefa koronájának nevelése | 151 |
| Magas törzsű körtefa | 152 |
| Közepes törzsű fák | 152 |
| Alacsony törzsű fák | 153 |
| Koronaalakítás | 153 |
| A körtefák metszése | 160 |
| A fiatal gyümölcsfa gondozása | 168 |
| Idősebb fák ápolása | 168 |
| Sűrűn ültetett gyümölcsösök | 170 |
| Körülrágott törzsű fák megmentése | 170 |
| A körtefák ifjítása | 172 |
| A gyümölcsfák átoltása | 173 |
| A törpefák nevelése | 176 |
| Egy síkban növő alakfák | 177 |
| Füzérek | 177 |
| U-alak | 179 |
| Az egyszerű szárnyas | 180 |
| A Verrier-szárnyas | 182 |
| Szabadon álló törpefák | 183 |
| Foksoros gúla | 183 |
| Orsógúla | 184 |
| Termőíves orsó | 186 |
| A törpe körtefák rendszeres metszése | 188 |
| Gaucher-féle metszési mód | 191 |
| Háromrügyes metszés | 193 |
| Sokrügyes metszés | 200 |
| A Lorette-féle metszés | 201 |
| A törpe körtefák metszése Eszterházán | 204 |
| Gyümölcsritkítás | 208 |
| A körte értékesítése | 210 |
| A gyümölcsszedés | 210 |
| Gyümölcsszedési eszközök | 212 |
| A körte érettségi állapota és szedési ideje | 214 |
| Érés előtti hullás | 215 |
| A permetlé eltávolítása a gyümölcsről | 217 |
| A gyümölcs csomagolása | 218 |
| Osztályozás | 218 |
| A csomagolás kivitelezése | 219 |
| A körte betegségei (Balás Géza) | 225 |
| Pelyhes gyökérpenész | 225 |
| A körte varasodása | 225 |
| A körte rózsabetegsége | 226 |
| Monilia vagy vánkospenész | 226 |
| Körtefarák | 227 |
| Körtelevelek fehérfoltossága | 227 |
| A körte kártevői | 227 |
| Körte gubacsatka | 227 |
| Vöröslábú címeres poloska | 228 |
| Recés levélpoloska | 228 |
| Körte levélbolha | 229 |
| Körte levéltetvek | 229 |
| Pajzstetvek, kaliforniai pajzstetű | 230 |
| Hajtáshervasztó darázs | 231 |
| Poloskaszagú körtedarázs | 231 |
| Darazsak | 232 |
| Kanyargós körtebogár | 232 |
| Bundás bogár | 232 |
| Rügyfúró bogár | 233 |
| Hajtástörő eszelény | 233 |
| Körteeszelény | 234 |
| Szivarsodró-vagy szőlőeszelény | 234 |
| Amerikai fehér szövőlepke | 234 |
| Gyapjaspille | 235 |
| Téli hernyófészkek | 235 |
| Almamoly | 236 |
| Körtlevél-gubacslégy | 236 |
| A körtetermés gubacslegye | 236 |
| Védekezés az időjárási károk ellen (Bacsó Nándor) | 238 |
| A téli fagykárok | 238 |
| A tavaszi fagykárok | 240 |
| Szélkárok | 242 |
| A szárazság és a csapadék kártétele | 243 |
| A birs | |
| A birs története | 245 |
| A birs gazdasági jelentősége | 246 |
| A birs kémiai összetétele | 246 |
| A birs alaki tulajdonságai | 247 |
| A birs fajtaismerete | 248 |
| A birsfajták ismertetése | 249 |
| A birs nemesítése | 258 |
| A birs termesztése | 259 |
| A birs oltása | 259 |
| A birs fává nevelése | 260 |
| A birs kártevői és betegségei | 260 |
Folytatás Microsoft-tal