1.067.053

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

A koriander

Coriandrum sativum L./Magyarország kultúrflórája IV. kötet 4. füzet

Szerző
Szerkesztő
Grafikus
Lektor
Budapest
Kiadó: Akadémiai Kiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 74 oldal
Sorozatcím: Kultúrflóra
Kötetszám: 64
Nyelv: Magyar  
Méret: 24 cm x 17 cm
ISBN: 963-05-6401-7
Megjegyzés: Fekete-fehér ábrákkal, fotókkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Priszter Szaniszló: A koriander neve7
Szujkó-Lacza Júlia: A koriander rendszertani helye és rokonsága9
Szujkó Lacza Júlia: A koriander származása, története és elterjedése9
Szujkó-Lacza Júlia: A koriander külső alaktana és egyedfejlődése10
A kódszámok és értelmezésük10
Csíranövény12
Szár14
Levélzet14
Virágzat és virág16
Termés22
Szujkó-Lacza Júlia: A koriander belső alaktana23
Csíranövény23
Gyökér23
Szár25
Levél29
Levélhüvely29
Levélnyél31
Levéllemez31
Virág és termés34
Megasporogenezis34
Hiposztáze38
Zigóta-endospermium38
Embriófejlődés41
Magház42
Perikarpium44
Csészefog45
Karpofórum45
Szirom48
Mikrosporogeneis49
Héthelyi Isvánné: A koriander kémiai összetétele50
A koriander-illóolaj előállítása és a termés illóolaj-tartalma51
Koriander-illóolajok fizikai-kémiai jellemzői51
A koriander-illóolaj összetevői53
Az összetevők képződése, felhalmozódása és átalakulása53
Az összetevők analitikája54
A koriander szerveinek egyéb összetevői56
Hornok László: Környezeti tényezők hatása a korianderre56
Hőmérséklet56
Fény58
Csapadék59
Talaj59
Hornok László: A koriander károsítói61
Növényi kórokozók61
Állati kártevők61
Gyomnövények61
Hornok László: A koriander agrotechnikája62
Talaj-előkészítés62
Ápolás62
Betakarítás62
Hornok László: A koriander nemesítése62
Hornok László: A koriander gazdasági jelentősége és felhasználása64
Hornok László: A koriander alakköre és fajtái64
Irodalom66
Péter Szaniszló: Név- és tárgymutató71
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem