A beállítást mentettük, naponta értesítjük a beérkező friss kiadványokról
A beállítást mentettük, naponta értesítjük a beérkező friss kiadványokról
Előszó
Az iskolai menzán elfogyasztott lisztes főzelékfélék és grízes/lekváros tészták mennyiségét tekintve bizonnyal az országos élmezőnyben vagyok. Ha nyers zöldségeket, gyümölcsöt találtunk volna a...
Tovább
Előszó
Az iskolai menzán elfogyasztott lisztes főzelékfélék és grízes/lekváros tészták mennyiségét tekintve bizonnyal az országos élmezőnyben vagyok. Ha nyers zöldségeket, gyümölcsöt találtunk volna a tálcánkon azokban az időkben, magyarázatra várva fürkésztük volna a konyhai dolgozók tekintetét.
Jó, hogy a régi dolgokból néha nem marad meg semmi.
Vegetáriánus? Paleo? Makrobiotikus táplálkozás? - ma már szinte hitvallásnak számít, ki melyik életmódot, rendszert követi. Dönteni, tanácsot adni nincs szándékomban, de azt örömmel rögzítem: fontos téma lett az egészséges étkezés. A nagymama fortélyokat les el, hogy unokáját asztalhoz tudja csábítani, az éttermek versenyt futnak a tudatos gourmand kegyeiért.
Az egészséges nem bonyolultabb, nem megfizethetetlen, nem unalmas. Ennek bizonyítására vállalkozik a Délmagyarország szakácskönyvsorozatának legújabb, 11. kötete. A legjobbaktól kértünk segítséget. A konyha öt mesterét kértük fel, hogy mutassák meg tudásukat, receptjeik segítségével szemléltessék, mit jelent számukra az egészséges étkezés. Az olvasó a következő mintegy 200 oldalon igazi profik, mesterszakácsok, séfek, mestercukrászok titkait lesheti el.
A könyv nem jöhetett volna létre munkatársaim, Lévay Gizella, Jacob Gábor, Sóti Judit, Frank Yvette, Karnok Csaba, Donáth Attila, Dömény Ágnes, Nagy Edina, Varga Veronika és Hír Beáta áldozatos munkája nélkül, köszönöm kitartásukat.
Ne feledjék: sosem késő elkezdeni megtanulni, milyen a tofukörözött, a zabpehelybundás kecskesajt, a csicsókás cékla. A felfedezés öröme és gasztronómiai élménye mellett a tudat is megnyugtató: egészséges étel került a családi asztalra.
Vissza
Google, Facebook, Apple, Microsoft fiókkal való belépés/regisztráció eseténautomatikusan elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket.
Elfelejtett jelszó
Kérjük, adja meg azonosítóját, és a hozzá tartozó email címet, hogy jelszavát elküldhessük Önnek!
A *-gal jelölt mezők kitöltése kötelező!
Azonosító név/E-mail cím* Azonosító és e-mail cím megegyező
E-mail cím*
(2009 március óta a regisztrált ügyfelek azonosító neve megegyezik az email címmel)
Ha az azonosítóját sem tudja megadni, kérjük, hívja az ügyfélszolgálati vonalat:
+36-62-452-833
×
1
2
3
Regisztráció
×
Regisztráció
Regisztrációja sikeresen megtörtént.
Megadott e-mail címére megerősítő e-mailt küldtünk. Ahhoz, hogy a regisztrációja véglegesedjen, és le tudja adni rendeléseit, kérjük, kattintson a levélben található linkre. A megerősítő link a kiküldéstől számított 48 óráig érvényes, ezután a regisztrációs adatok törlésre kerülnek.
Kérjük, jelölje meg az érdeklődési körébe tartozó témaköröket!
Mehet
×
Regisztráció
Az ön által megjelölt témakörök:
Temakor_1
Beállíthatja, hogy emailben értesítőt kapjon az újonnan beérkezett példányokról a bejelölt témaköröknek megfelelően.
Beállított értesítőit belépés után bármikor módosíthatja az Értesítő menüpont alatt:
létrehozhat új témaköri értesítőt
inaktiválhatja értesítőjét, ha éppen nem kíván a megadott témában értesítőt kapni
törölheti véglegesen az adott értesítőjét
szerkesztheti jelenlegi értesítőjét, ha még részletesebben szeretné megadni mi érdekli.
Az Ön választása alapján naponta vagy 3 naponta kap tőlünk emailt a beállított értesítőjéről.