A kolloidkémia alapjai

Szerző

Szántó Ferenc

Grafikus

Baumil Ottó

Lektor

Kőrös Endréné

Varga Károly

'Szántó Ferenc: A kolloidkémia alapjai ' összes példány

Kiadó:
Kiadás helye:
Kiadás éve:
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	336 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	24 cm x 17 cm
ISBN:

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előszó	11
A kolloid állapot	13
Bevezetés és alapfogalmak	15
Bevezetés	15
A kolloidika kialakulásának rövid története. Klasszikus alapfogalmak	16
A kolloid rendszerek definiciója. Inkoherens és koherens rendszerek	21
Kolloidtípusok. A kolloid rendszerek termodinamikai állandósága	23
A határfelületi jelenségek és a diszperz rendszerek csoportosítása	24
A kolloid rendszerek áttekintése	25
A kolloid rendszerek szerepe és jelentősége	27
Határfelületi jelenségek	29
Fluid határfelületek	31
A határfelületek fogalma	31
Tiszta folyadékok felületi feszültsége	32
A felületi feszültséggel kapcsolatos jelenségek	36
Oldatok felületi feszültsége	38
Mononukleáris hártyák folyadékfelületen	42
A folyadék-folyadék határfelület	48
Folyadékok szétterülése a folyadékok felszínén	50
Gázok és gőzök adszorpciója szilárd testek felületén	54
Fizikai és kémiai adszorpció	54
Az adszorpciós egyensúly. Az adszorbeált mennyiség fogalma és meghatározása	56
Az adszorpciós hő	58
Az adszorpció állapotegyenletei	59
Az adszorpciós izotermaegyenletek	63
Az adszorpciós potenciál	66
Az adszorpciós hiszterézis és a kapilárskondenzáció	69
A szilárd-folyadék határfelület	72
Bevezetés és áttekintés	72
Folyadékok szétterülése szilárd testek felszínén (kontakt nedvesedés)	73
Részecskék nedvesedése. A nedvesedési (immerziós) hő	76
A nedvesedést befolyásoló tényezők. Nedvesítőszerek	81
Adszropció nemelektrolit-oldatokból és elegyekből (elegyadszorpció)	86
Adszorpció nemelektrolitoldatból (ionadszorpció)	91
Az elektromos kettősréteg és az elektrokinetikai jelenségek	95
Az elektromos kettősréteg	95
Az elektrokinetikai jelenségek	99
Az elektrokinetikai potenciát meghatározó tényezők	103
Vizsgálati módszerek	105
Az ioncsere-adszorpció	110
Inkoherens rendszerek	115
A diszperz rendszerek általános jellemzése és állapotváltozásai	117
A diszperz rendszerek állapotjelzői	117
A diszperzitásfok jellemzése	118
A részecskealak jellemzése. A részecskemorfológia	125
A diszperz rendszerek térbeli eloszlása	128
A kolloid rendszerek állapotváltozásairól általában	134
A kolloid rendszerek állandósága. A belső állapotváltozások	135
A diszperzitásfok állandósága	135
Az eloszlás állandósága	141
Kolloid rendszerek belső állapotváltozásai	142
A külső állapotváltozások. Kolloid rendszerek előállításáról általában	144
Diszpergálás	147
Kondenzálás	148
Aeroszolok, gázlioszolok (habok) emulziók	151
Aerodiszperz rendszerek. Aeroszolok	151
Az aerodiszperz rendszerek előállítása	151
Aerodiszperz rendszerek állandósága és megszüntetése	154
Gázdiszperziók és habok	158
Gázdiszperziók és habok előállítása	159
Gázdiszperziók és habok állandósága	160
A habok megszüntetése	163
A habok gyakorlati alkalmazásai	163
Emulziók	165
Az emulziók előállítása	166
Emulgeátorok, az emulziók jellege és átcsapása	167
Az emulziók állandósága	170
Az emulziók megszüntetése (demulgeálás)	172
Mikroemulziók	173
Az emulziók gyakorlati alkalmazásai	175
Szolok és szuszpenziók	177
Bevezetés. Szuszpenziók és szolok előállítása	177
Szolok és szuszpenziók előállítása diszpergálással, a peptizáció	177
Szolok és szuszpenziók előállítása kondenzálással, a Weimarn-szabály	181
Szolok tisztítása. Dialízis és ultraszűrés	185
Szolok állandóságának elméletei. A koagulálás kinetikája	189
Elektromos stabilitáselméletek. A DLVO-elmélet	189
A koagulálás kinetikája	195
A nem-elektromos stabilizálás elméletei	197
Az adhézió. A szuszpenziók állandósága	201
Az adhézió	201
A szuszpenziók állandósága és ülepedése	210
Szolok és szuszpenziók optikai sajátságai	213
Reológiai sajátságok	223
Alapfogalmak	224
Szolok és szuszpenziók reológiai sajátságai	228
A diszperz rendszer reológiai tulajdonságait befolyásoló tényezők	235
Vizsgálati módszerek	237
Makromolekulás oldatok	240
A makromolekula (polimer) fogalma	240
A lineáris makromolekula mérete és alakja	242
Makromolekulás oldatok termodinamikai tulajdonságai	246
Polimerek frakcionálása és a molekulatömegeloszlás meghatározás	249
A molekulatömeg szerinti elválasztás (frakcionálás)	251
Polimerek molekulatömegének meghatározása ozmózisnyomás-méréssel	254
Molekulatömeg meghatározása fényszórásméréssel	257
Molekulatömeg meghatározása analitikus ultracentrifugával. Szedimentációs sebesség mérésen alapuló módszer	258
A szedimentációs állandó meghatározása analitikai ultracentrifugával	261
A szedimentációs állandó és a diffúziós együttható koncentrációfüggése	261
Az ülepedési egyensúlyon alapuló módszer	262
Makromolekulás oldatok viszkozitása	262
Asszociációs kolloidok	266
Bevezetés. Az asszociációs kolloidok csoportosítása	266
A tenzidek felosztása	267
Az asszociációs kolloidok vizes oldatainak néhány fontos fizikai-kémiai tulajdonsága	269
Felületi feszültség	269
Fajlagos és ekvivalens vezetőképesség	270
Ozmózisnyomás, gőznyomáscsökkenés, fagyáspontcsökkenés	272
A kritikus micellaképződési koncentrációt befolyásoló tényezők	272
A szénhidrogénlánc hossza és szerkezete	272
A poláris csoport hatása CM-re	273
Oldott idegen anyagok hatása a CM-re	274
A hőmérséklet hatása a tenzidek oldhatóságára és micellaképződésére	275
Az asszociáció magyarázata	278
Termodinamikai modellek	278
Pszeudofázis szeparálódási modell	278
Tömeghatástörvény-modell	280
A micellák szerkezete és mérete	282
A szolubilizáció (szolubilizálás)	284
Fázisegyensúlyok	285
Gyakorlati alkalmazások	285
Koherens rendszerek	287
Gélek és más koherens rendszerek	289
Bevezetés. A koherens rendszerek csoportosítása	289
A gélek állapotjelzői és állapotváltozásai	291
Belső állapotváltozás	295
A retikuláris gélek szerkezete	298
Kémiai térhálók	298
Fizikai térhálók	300
Retikuláris gélek duzzadása és reológiai-mechanikai tulajdonságai	303
Reológiai tulajdonságok	305
A halmazok és pórusos testek rendszerezése és szerkezete	314
Pórusos testek és halmazok permeabilitása	316
A halmazok szerkezete és reológiai tulajdonságai	318
Ajánlott irodalom	321
Név-és tárgymutató	323

Témakörök

Természettudomány > Kémia > Általános kémia > Halmazállapotok
Természettudomány > Kémia > Általános kémia > Kolloidika

Szántó Ferenc

Szántó Ferenc műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Szántó Ferenc könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem