1.062.395

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

A kolloidika praktikuma

Egyetemi tankönyv

Szerző
Szerkesztő
Lektor
Budapest
Kiadó: Tankönyvkiadó Vállalat
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Félvászon
Oldalszám: 423 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 24 cm x 17 cm
ISBN:
Megjegyzés: Fekete-fehér ábrákat tartalmaz. Tankönyvi száma: 42114.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előszó15
Bevezetés
Morfológiai vizsgálatok19
Különböző készítmények morfológiájának vizsgálata egyszerű és polarizációs mikroszkóppal20
DIFFORM RENDSZEREK
Áttekintés21
Felületi feszültség
Homogén oldatok felületi feszültsége23
Adszorpció
Bevezetés28
Adszorpció folyadék-gáz határfelületen30
Adszorpció folyadék-folyadék határfelületen32
Adszorpció szilárd-gáz határfelületen34
Az adszorbeált mennyiség és az adszorpciós függvények meghatározása34
Az adszorbensek felületének és belső szerkezetének meghatározása gázadszorpció alapján46
Adszorpció szilárd-folyadék határfelületen50
Bevezetés50
Adszdorbensek előállítása50
Adszorbensek vizsgálata - Áttekintés53
Egységes folyadékok adszorpciója64
Oldatok adszorpciója66
Difform rendszerek keletkezése difformálással (Homogén testek difformálása)
Áttekintés88
Folyadékok difformálása gázzal érintkező folyadékok felszínén88
Folyadékok difformdálása gázzal érintkező szilárd testek felszínén96
Elektrokinetikai jelenségek
Bevezetés102
Az elektrokinetikai potenciál meghatározása103
Az elektrokinetikai potenciál meghatározása elektroozmózis mérése alapján104
Az elektrokinetikai potenciál meghatározása az áramlási potenciál mérése alapján106
Adhézió
Az adhéziót meghatározó tényezők109
Adhézió meghatározása szakadási szög mérése alapján110
DISZPERZ RENDSZEREK
Áttekintés112
Szuszpenziók, szuszpenzoidok, emulziók és emulzoidok keletkezése és előállítása. Diszperziós módszerek
Bevezetés114
Szubmikroszkópos szerkezet nélküli szilárd testek diszpergálása116
Mechanikai diszpergálás. szuszpenziók előállítása116
Homodiszperz szuszpenziók előállítása. (Szitálás. Ülepítés) - Áttekintés119
A szuszpenziók mechanikai analízise125
Az ülepítéssel történő diszperzitásfok-meghatározás alapelvei128
A szuszpenziók állandósága143
Szilárd testek kémiai diszpergálása148
Fémek elektromos diszpergálása. Bredig-Svedberg-féle eljárás149
Szubmikroszkópos szerkezetű szilárd testek, gélek diszpergálása. Peptizálás150
Eukolloidok géljeinek önként végbemenő oldódása151
Gélek peptizálása peptizátorral152
Gélek peptizálása kimosással153
Peptizálás elektro-dialízissel154
Gélek peptizálása kolloidokkal154
Ferrioxid-szol előállítása ferrihidroxid-gélből a gélnek autoklávban történő hevítésével155
Alumíniumhidroxid-szol előállítása alumíniumhidroxid-gélből a gélnek autoklávban történő hevítésével156
Kovasav-szol előállítása kovasav-gélből a gélnek autoklávban történő hevítésével156
A peptizátor töménységének befolyása a peptizálás hatásfokára157
A peptizálás üledékszabályának vizsgálata158
A peptizálás sebességének vizsgálata160
Emulziók162
Emulziók előállítása. Emulgeálás162
Az emulziók állandósága168
Szuszpenziók, szuszpenzoidok, emulziók és emulzoidok keletkezése és előállítása. Kondenzációs módszerek
Bevezetés176
A kristályosodás sebességének mérése178
Kolloid oldatok (emulziók, illetve emulzoidok) előállítása oldószer-kicseréléssel179
Kolloid oldatok (szuszpenzoidok) előállítása oldószer-kicseréléssel179
A Weimarn-féle szabály vizsgálata Weimarn-féle kénszolokon180
Homodiszperz báriumszulfát-szuszpenziók előállítása180
A leválasztás körülményeinek befolyása cserebomlással előállított báriumszulfát morfológiájára181
Kolloid oldatok előállítása kémiai kondenzációs módszerekkel182
A Weimarn-féle szabály vizsgálata kémiai kondenzációs folyamatoknál191
Kolloid oldatok előállítása kondenzációs módszerekkel védőkolloidok jelenlétében193
Organoszolok előállítása196
A diszperz rendszerek optikai tulajdonságai
Áttekintés200
A Faraday-Tyndall-féle jelenség200
Nefolemetria204
Ultramikroszkópia210
Lioszolok fényabszorpciója216
A lioszolok optikai anizotrópiája219
A kolloid oldatok optikai aktivitása223
A szuszpenziók, emulziók és kolloid oldatok szűrése
Bevezetés224
Spontán és Nutsch-ultraszűrők készítése és használata225
Légköri nyomásnál nagyobb nyomás alatt történő ultraszűrés. Különböző szűrőképességű kollódium hártyák készítése227
Elektro-ultraszűrő alkalmazása229
A szűrőhártyák likacsosságának meghatározása230
Szűrőhártyák likacsosságának meghatározása buboréknyomás mérése alapján230
Szűrőhártyák likacsosságának meghatározása vízáteresztő-képesség mérése alapján232
Szűrőhártyák likacsosságának (pórus-statisztikájának) meghatározása Manegold-Erbe-féle módszerrel233
A kolloidrészecskék diffúziója. Dialízis. Elektrodialízis
Áttekintés236
A diffúzióra vonatkozó kísérletek237
Dialízis. Elektrodialízdis238
A dializáló képesség gyors vizsgálata242
Kompenzációs dialízis. A ferrihidroxid-szol "szabad" kloridion-tartalmának meghatározása dialízissel243
A dialízis-állandó meghatározása. Az oldható keményítő molekula-súlyának meghatározása dialízis sebességmérés alapján244
A hártyapotenciál vizsgálata246
A kolloid oldatok ozmózisnyomása
Bevezetés249
Zselatin-oldat ozmózisnyomásának meghatározása250
A kolloid oldatok felületi feszültsége
Áttekintés253
Hidrofób és hidrofil kolloid oldatok feszültségének vizsgálata253
Szappanoldatok felületi feszültségének vizsgálata254
A hidrogénion-töménység befolyása a fehérje-oldatok feletti feszültségére254
Adszorpció kolloid oldatokban
Áttekintés256
Adszorpció kolloid oldatok és szuszpenziók gázzal érintkező felszínén257
A liofilitás befolyása a részecskéknek folyadékok felszínén történő adszorpciójára. Szelekciós flotálás258
Kolloid oldatok felszíni hártyáinak keletkezése és morfológiai vizsgálata259
Felszíni hártyák keletkezésének vizsgálata260
Peptonhártyák rugalmasságának vizsgálata261
A felszíni hártyádk szilárdságának mérése262
Kolloid oldatok és szuszpenziók részecskéinek adszorpciója nem elegyedő folyadékok határfelületén265
Ezüstszol adszorpciója báriumszulfáton266
Az elektromos töltés jellegének befolyása a kolloid részecskék adszorpciójára. A kolloid ferrioxid adszorpciója pozitív és negatív töltésű kvarcon266
A ferrioxid-szol adszorpciója kvarcon267
A kolloid oldatok elektromos tulajdonságai
Áttekintés268
A kolloid oldatok részecskéinek elektromos töltése268
Elektroforézis. Az elektrokinetikus potenciál meghatározása elektroforézis mérése alapján272
A kolloid oldatokban levő ionok minőségének és töménységének meghatározása282
A kolloid oldatok elektromos vezetőképessége284
Szuszpenziók, emulziók és kolloid oldatok belső súrlódása és difformálása
Bevezetés287
Diszperz rendszerek belső súrlódásának mérése. Viszkoziméterek288
A mérvadó tényezők befolyása a diszperz rendszerek belső súrlódására296
A töménység és a liofilitás befolyása a szuszpenziók, emulziók és kolloid oldatok belső súrlódására296
A diszperzitásfok befolyása a diszperz-rendszerek belső súrlódására299
A részecskék alakjának befolyása a diszperz rendszerek belső súrlódására304
A részecskék elektromos töltésének befolyása a kolloid oldatok belső súrlódására305
A diszperziós közeg befolyása a kolloid oldatok belső súrlódására306
A hőmérséklet befolyása a kolloid oldatok belső súrlódására307
Az áramlást előidéző erő befolyása a diszperz rendszerek áramlásának jellegére. A diszperz rendszerek mechanikai állapotképe. Szerkezeti belső súrlódás308
A viszkozimetria alkalmazása a diszperz rendszerek állapotváltozásának vizsgálatában313
A ferrihidroxid peptizáció-sebességének vizsgálata viszkozitásmérés alapján313
Kazein peptizáció-sebességének követése viszkozimetrálással314
A keményítő elcsirízesedésének vizsgálata viszkozimetrálással315
A keményítő savas lebontásának követése viszkozimetrálással315
A kolloid oldatok difformálhatósága316
Szappanoldatok szálhúzó képességésnek vizsgálata316
A kolloid oldatok koagulálása
Bevezetés319
A liofób szolok koagulálása320
A liofób szolok kémiai koagulálása320
Liofób szolok termikus koagulálása330
A liofil szolok koagulálása333
A liofil szolok kémiai koagulálása333
A liofil szolok termikus koagulálása340
A kolloid oldatok disszolúciója
Áttekintés344
Lioszolok disszolúciójának vizsgálata344
A kolloid oldatok kölcsönhatása
Áttekintés345
Ellentétes töltésű hidrofób szolok kölcsönhatásának vizsgálata346
Ellentétes töltésű festékek kölcsönös koagulálása346
Hidrofil kolloid hatása ferrioxid-szol elektrolit-érzékenységére347
Az "átcsapási szám" meghatározása Gann szerint348
Védőkolloidok védő hatásának vizsgálata349
Gázlioszolok és habok
Áttekintés351
Gázlioszolok351
Levegő-lioszolok előállítása352
A közeg belső súrlódásának befolyása a gázlioszolok diszperzitásfokára és állandóságára352
Az elektromos töltés befolyása a gázlioszolok diszperzitásfokára352
Kapilláraktív anyag hatása a gázlioszol disszolúciójára353
Habok353
A dinamikus és sztatikus habzóképesség vizsgálata355
A hidrogén-ion töménységének befolyása a zselatina-oldatok habzóképességére355
A habok mechanikai tulajdonságainak vizsgálata356
Habok megszüntetésére vonatkozó kísérletek356
Aeroszolok
Áttekintés357
Ammóniumklorid-füst előállítása. A közeg befolyása a füst állandóságára357
Színes füstök előállítása358
Aeroszolok ultramikroszkópos vizsgálata358
ÁTMENETI RENDSZEREK, GÉLEK
Áttekintés360
Liogélek
A liogélek keletkezése és előállítása361
Liogélek keletkezése homogén rendszerekből361
Liogélek keletkezése kolloid oldatokból362
Liogélek keletkezése xerogélekből. A gélek duzzadása369
Xerogélek
A xerogélek keletkezése383
A gélek száradási izotermájának meghatározása384
A xerogélek mechanikai tulajdonságai385
Gélhártyák szakítási szilárdságának mérése. Elektrolitok befolyása a kazeinhártyák szilárdságára385
KETTŐS RENDSZEREK, (DURVA HALMAZOK), ŐRLEMÉNYEK, ÜLEDÉKEK, GYÚRMÁK, ISZAPOK, PÉPEK
Áttekintés388
A kettős rendszerek mechanikai analízise389
A kettős rendszerek reológiai tulajdonságai395
KOLLOID ANALIZIS
Vizsgálandó anyag folyékony403
A diszperzitásfok nagyságrendjének megállapítása403
A szuszpenziók vizsgálata és jellemzése403
Az emulziók vizsgálata és jellemzése404
A kolloid oldatok vizsgálata és jellemzése404
A vizsgálandó anyag szilárd jellegű (alakállandó)407
A vizsgálandó anyag folyadéktartalmú407
A vizsgálandó anyag folyadékot nem tartalmaz408
Gázjellegű rendszerek (aeroszolok) vizsgálata408
Gázlioszolok és habok vizsgálata408

Dr. Buzágh Aladár

Dr. Buzágh Aladár műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Dr. Buzágh Aladár könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem