kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Tankönyvkiadó Vállalat |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Félvászon |
Oldalszám: | 423 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 24 cm x 17 cm |
ISBN: | |
Megjegyzés: | Fekete-fehér ábrákat tartalmaz. Tankönyvi száma: 42114. |
Előszó | 15 |
Bevezetés | |
Morfológiai vizsgálatok | 19 |
Különböző készítmények morfológiájának vizsgálata egyszerű és polarizációs mikroszkóppal | 20 |
DIFFORM RENDSZEREK | |
Áttekintés | 21 |
Felületi feszültség | |
Homogén oldatok felületi feszültsége | 23 |
Adszorpció | |
Bevezetés | 28 |
Adszorpció folyadék-gáz határfelületen | 30 |
Adszorpció folyadék-folyadék határfelületen | 32 |
Adszorpció szilárd-gáz határfelületen | 34 |
Az adszorbeált mennyiség és az adszorpciós függvények meghatározása | 34 |
Az adszorbensek felületének és belső szerkezetének meghatározása gázadszorpció alapján | 46 |
Adszorpció szilárd-folyadék határfelületen | 50 |
Bevezetés | 50 |
Adszdorbensek előállítása | 50 |
Adszorbensek vizsgálata - Áttekintés | 53 |
Egységes folyadékok adszorpciója | 64 |
Oldatok adszorpciója | 66 |
Difform rendszerek keletkezése difformálással (Homogén testek difformálása) | |
Áttekintés | 88 |
Folyadékok difformálása gázzal érintkező folyadékok felszínén | 88 |
Folyadékok difformdálása gázzal érintkező szilárd testek felszínén | 96 |
Elektrokinetikai jelenségek | |
Bevezetés | 102 |
Az elektrokinetikai potenciál meghatározása | 103 |
Az elektrokinetikai potenciál meghatározása elektroozmózis mérése alapján | 104 |
Az elektrokinetikai potenciál meghatározása az áramlási potenciál mérése alapján | 106 |
Adhézió | |
Az adhéziót meghatározó tényezők | 109 |
Adhézió meghatározása szakadási szög mérése alapján | 110 |
DISZPERZ RENDSZEREK | |
Áttekintés | 112 |
Szuszpenziók, szuszpenzoidok, emulziók és emulzoidok keletkezése és előállítása. Diszperziós módszerek | |
Bevezetés | 114 |
Szubmikroszkópos szerkezet nélküli szilárd testek diszpergálása | 116 |
Mechanikai diszpergálás. szuszpenziók előállítása | 116 |
Homodiszperz szuszpenziók előállítása. (Szitálás. Ülepítés) - Áttekintés | 119 |
A szuszpenziók mechanikai analízise | 125 |
Az ülepítéssel történő diszperzitásfok-meghatározás alapelvei | 128 |
A szuszpenziók állandósága | 143 |
Szilárd testek kémiai diszpergálása | 148 |
Fémek elektromos diszpergálása. Bredig-Svedberg-féle eljárás | 149 |
Szubmikroszkópos szerkezetű szilárd testek, gélek diszpergálása. Peptizálás | 150 |
Eukolloidok géljeinek önként végbemenő oldódása | 151 |
Gélek peptizálása peptizátorral | 152 |
Gélek peptizálása kimosással | 153 |
Peptizálás elektro-dialízissel | 154 |
Gélek peptizálása kolloidokkal | 154 |
Ferrioxid-szol előállítása ferrihidroxid-gélből a gélnek autoklávban történő hevítésével | 155 |
Alumíniumhidroxid-szol előállítása alumíniumhidroxid-gélből a gélnek autoklávban történő hevítésével | 156 |
Kovasav-szol előállítása kovasav-gélből a gélnek autoklávban történő hevítésével | 156 |
A peptizátor töménységének befolyása a peptizálás hatásfokára | 157 |
A peptizálás üledékszabályának vizsgálata | 158 |
A peptizálás sebességének vizsgálata | 160 |
Emulziók | 162 |
Emulziók előállítása. Emulgeálás | 162 |
Az emulziók állandósága | 168 |
Szuszpenziók, szuszpenzoidok, emulziók és emulzoidok keletkezése és előállítása. Kondenzációs módszerek | |
Bevezetés | 176 |
A kristályosodás sebességének mérése | 178 |
Kolloid oldatok (emulziók, illetve emulzoidok) előállítása oldószer-kicseréléssel | 179 |
Kolloid oldatok (szuszpenzoidok) előállítása oldószer-kicseréléssel | 179 |
A Weimarn-féle szabály vizsgálata Weimarn-féle kénszolokon | 180 |
Homodiszperz báriumszulfát-szuszpenziók előállítása | 180 |
A leválasztás körülményeinek befolyása cserebomlással előállított báriumszulfát morfológiájára | 181 |
Kolloid oldatok előállítása kémiai kondenzációs módszerekkel | 182 |
A Weimarn-féle szabály vizsgálata kémiai kondenzációs folyamatoknál | 191 |
Kolloid oldatok előállítása kondenzációs módszerekkel védőkolloidok jelenlétében | 193 |
Organoszolok előállítása | 196 |
A diszperz rendszerek optikai tulajdonságai | |
Áttekintés | 200 |
A Faraday-Tyndall-féle jelenség | 200 |
Nefolemetria | 204 |
Ultramikroszkópia | 210 |
Lioszolok fényabszorpciója | 216 |
A lioszolok optikai anizotrópiája | 219 |
A kolloid oldatok optikai aktivitása | 223 |
A szuszpenziók, emulziók és kolloid oldatok szűrése | |
Bevezetés | 224 |
Spontán és Nutsch-ultraszűrők készítése és használata | 225 |
Légköri nyomásnál nagyobb nyomás alatt történő ultraszűrés. Különböző szűrőképességű kollódium hártyák készítése | 227 |
Elektro-ultraszűrő alkalmazása | 229 |
A szűrőhártyák likacsosságának meghatározása | 230 |
Szűrőhártyák likacsosságának meghatározása buboréknyomás mérése alapján | 230 |
Szűrőhártyák likacsosságának meghatározása vízáteresztő-képesség mérése alapján | 232 |
Szűrőhártyák likacsosságának (pórus-statisztikájának) meghatározása Manegold-Erbe-féle módszerrel | 233 |
A kolloidrészecskék diffúziója. Dialízis. Elektrodialízis | |
Áttekintés | 236 |
A diffúzióra vonatkozó kísérletek | 237 |
Dialízis. Elektrodialízdis | 238 |
A dializáló képesség gyors vizsgálata | 242 |
Kompenzációs dialízis. A ferrihidroxid-szol "szabad" kloridion-tartalmának meghatározása dialízissel | 243 |
A dialízis-állandó meghatározása. Az oldható keményítő molekula-súlyának meghatározása dialízis sebességmérés alapján | 244 |
A hártyapotenciál vizsgálata | 246 |
A kolloid oldatok ozmózisnyomása | |
Bevezetés | 249 |
Zselatin-oldat ozmózisnyomásának meghatározása | 250 |
A kolloid oldatok felületi feszültsége | |
Áttekintés | 253 |
Hidrofób és hidrofil kolloid oldatok feszültségének vizsgálata | 253 |
Szappanoldatok felületi feszültségének vizsgálata | 254 |
A hidrogénion-töménység befolyása a fehérje-oldatok feletti feszültségére | 254 |
Adszorpció kolloid oldatokban | |
Áttekintés | 256 |
Adszorpció kolloid oldatok és szuszpenziók gázzal érintkező felszínén | 257 |
A liofilitás befolyása a részecskéknek folyadékok felszínén történő adszorpciójára. Szelekciós flotálás | 258 |
Kolloid oldatok felszíni hártyáinak keletkezése és morfológiai vizsgálata | 259 |
Felszíni hártyák keletkezésének vizsgálata | 260 |
Peptonhártyák rugalmasságának vizsgálata | 261 |
A felszíni hártyádk szilárdságának mérése | 262 |
Kolloid oldatok és szuszpenziók részecskéinek adszorpciója nem elegyedő folyadékok határfelületén | 265 |
Ezüstszol adszorpciója báriumszulfáton | 266 |
Az elektromos töltés jellegének befolyása a kolloid részecskék adszorpciójára. A kolloid ferrioxid adszorpciója pozitív és negatív töltésű kvarcon | 266 |
A ferrioxid-szol adszorpciója kvarcon | 267 |
A kolloid oldatok elektromos tulajdonságai | |
Áttekintés | 268 |
A kolloid oldatok részecskéinek elektromos töltése | 268 |
Elektroforézis. Az elektrokinetikus potenciál meghatározása elektroforézis mérése alapján | 272 |
A kolloid oldatokban levő ionok minőségének és töménységének meghatározása | 282 |
A kolloid oldatok elektromos vezetőképessége | 284 |
Szuszpenziók, emulziók és kolloid oldatok belső súrlódása és difformálása | |
Bevezetés | 287 |
Diszperz rendszerek belső súrlódásának mérése. Viszkoziméterek | 288 |
A mérvadó tényezők befolyása a diszperz rendszerek belső súrlódására | 296 |
A töménység és a liofilitás befolyása a szuszpenziók, emulziók és kolloid oldatok belső súrlódására | 296 |
A diszperzitásfok befolyása a diszperz-rendszerek belső súrlódására | 299 |
A részecskék alakjának befolyása a diszperz rendszerek belső súrlódására | 304 |
A részecskék elektromos töltésének befolyása a kolloid oldatok belső súrlódására | 305 |
A diszperziós közeg befolyása a kolloid oldatok belső súrlódására | 306 |
A hőmérséklet befolyása a kolloid oldatok belső súrlódására | 307 |
Az áramlást előidéző erő befolyása a diszperz rendszerek áramlásának jellegére. A diszperz rendszerek mechanikai állapotképe. Szerkezeti belső súrlódás | 308 |
A viszkozimetria alkalmazása a diszperz rendszerek állapotváltozásának vizsgálatában | 313 |
A ferrihidroxid peptizáció-sebességének vizsgálata viszkozitásmérés alapján | 313 |
Kazein peptizáció-sebességének követése viszkozimetrálással | 314 |
A keményítő elcsirízesedésének vizsgálata viszkozimetrálással | 315 |
A keményítő savas lebontásának követése viszkozimetrálással | 315 |
A kolloid oldatok difformálhatósága | 316 |
Szappanoldatok szálhúzó képességésnek vizsgálata | 316 |
A kolloid oldatok koagulálása | |
Bevezetés | 319 |
A liofób szolok koagulálása | 320 |
A liofób szolok kémiai koagulálása | 320 |
Liofób szolok termikus koagulálása | 330 |
A liofil szolok koagulálása | 333 |
A liofil szolok kémiai koagulálása | 333 |
A liofil szolok termikus koagulálása | 340 |
A kolloid oldatok disszolúciója | |
Áttekintés | 344 |
Lioszolok disszolúciójának vizsgálata | 344 |
A kolloid oldatok kölcsönhatása | |
Áttekintés | 345 |
Ellentétes töltésű hidrofób szolok kölcsönhatásának vizsgálata | 346 |
Ellentétes töltésű festékek kölcsönös koagulálása | 346 |
Hidrofil kolloid hatása ferrioxid-szol elektrolit-érzékenységére | 347 |
Az "átcsapási szám" meghatározása Gann szerint | 348 |
Védőkolloidok védő hatásának vizsgálata | 349 |
Gázlioszolok és habok | |
Áttekintés | 351 |
Gázlioszolok | 351 |
Levegő-lioszolok előállítása | 352 |
A közeg belső súrlódásának befolyása a gázlioszolok diszperzitásfokára és állandóságára | 352 |
Az elektromos töltés befolyása a gázlioszolok diszperzitásfokára | 352 |
Kapilláraktív anyag hatása a gázlioszol disszolúciójára | 353 |
Habok | 353 |
A dinamikus és sztatikus habzóképesség vizsgálata | 355 |
A hidrogén-ion töménységének befolyása a zselatina-oldatok habzóképességére | 355 |
A habok mechanikai tulajdonságainak vizsgálata | 356 |
Habok megszüntetésére vonatkozó kísérletek | 356 |
Aeroszolok | |
Áttekintés | 357 |
Ammóniumklorid-füst előállítása. A közeg befolyása a füst állandóságára | 357 |
Színes füstök előállítása | 358 |
Aeroszolok ultramikroszkópos vizsgálata | 358 |
ÁTMENETI RENDSZEREK, GÉLEK | |
Áttekintés | 360 |
Liogélek | |
A liogélek keletkezése és előállítása | 361 |
Liogélek keletkezése homogén rendszerekből | 361 |
Liogélek keletkezése kolloid oldatokból | 362 |
Liogélek keletkezése xerogélekből. A gélek duzzadása | 369 |
Xerogélek | |
A xerogélek keletkezése | 383 |
A gélek száradási izotermájának meghatározása | 384 |
A xerogélek mechanikai tulajdonságai | 385 |
Gélhártyák szakítási szilárdságának mérése. Elektrolitok befolyása a kazeinhártyák szilárdságára | 385 |
KETTŐS RENDSZEREK, (DURVA HALMAZOK), ŐRLEMÉNYEK, ÜLEDÉKEK, GYÚRMÁK, ISZAPOK, PÉPEK | |
Áttekintés | 388 |
A kettős rendszerek mechanikai analízise | 389 |
A kettős rendszerek reológiai tulajdonságai | 395 |
KOLLOID ANALIZIS | |
Vizsgálandó anyag folyékony | 403 |
A diszperzitásfok nagyságrendjének megállapítása | 403 |
A szuszpenziók vizsgálata és jellemzése | 403 |
Az emulziók vizsgálata és jellemzése | 404 |
A kolloid oldatok vizsgálata és jellemzése | 404 |
A vizsgálandó anyag szilárd jellegű (alakállandó) | 407 |
A vizsgálandó anyag folyadéktartalmú | 407 |
A vizsgálandó anyag folyadékot nem tartalmaz | 408 |
Gázjellegű rendszerek (aeroszolok) vizsgálata | 408 |
Gázlioszolok és habok vizsgálata | 408 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.