1.060.421

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

A kisgazda teendője a háború alatt és azután

Szerző
Budapest
Kiadó: Szent-István-Társulat
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Könyvkötői kötés
Oldalszám: 272 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 19 cm x 14 cm
ISBN:
Megjegyzés: A Stefaneum Nyomda R. T. nyomása. 15 fekete-fehér ábrával illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Rossz időket élünk. Talán a világ teremtése óta a legrosszabakat!
Már két esztendő óta dühöng a véres világháború, amelyet ádáz és rosszlelkű ellenségeink kényszerítettek reánk és amelyet hazánk... Tovább

Előszó

Rossz időket élünk. Talán a világ teremtése óta a legrosszabakat!
Már két esztendő óta dühöng a véres világháború, amelyet ádáz és rosszlelkű ellenségeink kényszerítettek reánk és amelyet hazánk szent földjének védelmében még továbbra is erősen állanunk kell.
Hogy meddig fog még tartani - nem tudhatjuk; mert nagyon konok, makacs és irántunk izzó gyűlölettel viselkedő ellenségekkel állunk szemben, akik közül még azok a kisebbek sem akarják elismerni legyőzetésüket, kiknek királyait és kormányait elkergettük és akiknek országaiban a rendet már jó ideje mi tartjuk fenn.
Hát mit szóljunk nagyobb ellenségeinkről, akik hatalmasak és akiknek lakosságuk, katonájuk is jóval több a mienknél? Hiszen ezek még mindig úgy beszélnek, hogy békét csak akkor fognak velünk kötni, ha minket előbb a harcban megsemmisítettek!
Bármint óhajtjuk tehát az áldásos békét, el kell készülnünk arra, hogy a háború még egy ideig el fog tartani, sőt békekötés esetén is el fog mulni jó néhány év, míg gazdálkodásunk és társadalmi munkálkodásunk a rendes, régi kerékvágásba fog visszazökkenni.
Mint minden háború, úgy ez a jelenleg dúló és óriási kiterjedésű háború is két helyen folyik, éspedig egyrészt a harctéren a katonák által és másrészt itthon, a nemharcoló polgári lakosság útján. Vissza

Tartalom

Bevezetés
Hadiállapotunk3
Termesztésünk és hadi fogyasztásunk6
A növényi táplálkozás12
Az élelmiszerek háborús drágulása18
A kisgazda háborús teendője29
A munka szerepe és fontossága31
A fontosabb főzeléknövények termesztése
A termesztés előfeltételei és főbb tényezői36
Az éti burgonya termesztése44
A bab termesztése59
A borsó termesztése66
A lencse termesztése73
A fejeskáposzta termesztése77
A kelkáposzta termesztése86
A kalaráb termesztése90
A fehérrépa termesztése93
A retek termesztése97
A laboda (spenót) termesztése101
A saláta termesztése104
A gyökérnemű zöldségek termesztése110
A sárgarépa vagy murok110
A petrezselyem115
A pozdor (Scorzonera)116
A gumós zeller120
Az éti tök termesztése122
Az ugorkatermesztés129
A dinnye termesztése133
A sárga dinnye135
A görög dinnye146
A paradicsom termesztése148
Az éti paprika termesztése153
A hagymafélék termesztése156
A vöröshagyma157
A foghagyma160
A csemegetengeri termesztése161
Aprómarha tenyésztése
A kecsketenyésztés168
A sertéstenyésztés188
A baromfitenyésztés209
A tyúktenyésztés212
A pulykatenyésztés237
A lúdtenyésztés240
A kacsatenyésztés244
A házinyúl tenyésztése248

Rudinai Molnár István

Rudinai Molnár István műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Rudinai Molnár István könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem