1.067.053

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

A kert kézikönyve

Átfogó kézikönyv a kertművelés gyakorlatának kérdéseiről

Szerző
Budapest
Kiadó: M-Érték Kiadó Kft.
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám: 557 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 28 cm x 22 cm
ISBN: 978-963-9693-28-9
Megjegyzés: Színes fotókkal, ábrákkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A kertszakmában alapműnek számító kézikönyv-amely tizennégy szakember közös munkája - a kerttel kapcsolatos valamennyi aktuális és átfogó ismeretet tartalmazza. Sok ezer ötletet és tanácsot nyújt kertünk megtervezéséhez, építéséhez és szépítéséhez, valamint segítségünkre lesz a megfelelő növények kiválasztásában és gondozásában.
A szerzők
Wolfram Franke, Reinhold Kaub, Christoph und Maria Köchel, Marie-Luise Kreuter, Ulrike Leyhe, Karl H. C. Ludwig, Robert Markley, Ulrike Schafner, Hans Martin Schmidt, Herta Simon, Martin Stangl, Siegfried Stein, Gisela Zinkernagel. Szerkesztés: Eva Ott.
A tartalomból
Kertkialakítás • Kertjog • Botanika • Fenológia • Talaj • Kertészeti gyakorlat • Trágyázás • Növényvédelem • Fák és bokrok • Sövények • Rózsák • Futónövények • Pázsit • Virágos mező • Talajtakarók • Évelő virágok • Hagymás virágok • Ültetési példák • Nyári virágok • Dézsás növények • Vízikertek • Természethű kert • Biokert • Parasztkert • Gyümölcsfák • Bogyósgyümölcsűek •... Tovább

Fülszöveg

A kertszakmában alapműnek számító kézikönyv-amely tizennégy szakember közös munkája - a kerttel kapcsolatos valamennyi aktuális és átfogó ismeretet tartalmazza. Sok ezer ötletet és tanácsot nyújt kertünk megtervezéséhez, építéséhez és szépítéséhez, valamint segítségünkre lesz a megfelelő növények kiválasztásában és gondozásában.
A szerzők
Wolfram Franke, Reinhold Kaub, Christoph und Maria Köchel, Marie-Luise Kreuter, Ulrike Leyhe, Karl H. C. Ludwig, Robert Markley, Ulrike Schafner, Hans Martin Schmidt, Herta Simon, Martin Stangl, Siegfried Stein, Gisela Zinkernagel. Szerkesztés: Eva Ott.
A tartalomból
Kertkialakítás • Kertjog • Botanika • Fenológia • Talaj • Kertészeti gyakorlat • Trágyázás • Növényvédelem • Fák és bokrok • Sövények • Rózsák • Futónövények • Pázsit • Virágos mező • Talajtakarók • Évelő virágok • Hagymás virágok • Ültetési példák • Nyári virágok • Dézsás növények • Vízikertek • Természethű kert • Biokert • Parasztkert • Gyümölcsfák • Bogyósgyümölcsűek • Zöldségfélék • Gyógy- és fűszernövények • Korai termés • Kisméretű melegház • Télikert • Munkanaptár Vissza

Tartalom

A KERT TERVEZÉSE
Kertkialakítás • Kertjog
Kertkialakítás
Gondolatok a kert kialakításához 12
Ember és környezet 13 • Új áramlatok a kert kialakításában 14 • A természetes „építőkő", a növény 16
Hogyan jön létre a kert terve? 17
A tervezés, első lépés 18 • A tervezés, második lépés 23
A gyakorlati kivitelezés 24
Utak és terek építése 24 • Lépcsők a házi kertben 27 • Alakítás falakkal 30 • Kerítések és növénytámaszok 33
A kert különböző területei 35
Az előkert: a ház kapuja 35 • A családi kert alkotórészei 38 • A kert kibővítése: tetőbeültetés, tetőkert 41 • A csöndes kert 42 • Haszonkert megvalósítása 43
Két kerttípus - két különböző megoldás 44
Egyre gyakoribb a sorházas kert 44 • Egyre ritkább: a nagy telek 46
A kertek is öregszenek 47
Ötletek a kertek megfiatalításához 47
Kertjog
A kertjog 48
A kertbarát és szomszédai 48 • Melyek a kertem alkotórészei? 48 • A telekhatár távolsága a fáktól és bokroktól 49 • Átlógó ágak 49 • Átpotyogó gyümölcsök 50 • Ismétlődő vitatéma: a lombhullás 50 • Átszálló magok a szomszéd kertjében 51 • A jól ápolt komposzt nem bűzlik 52 • A dísztavakban rejlő veszélyek 52 • A nagy fák által elfogott fény 53 • Rendelet a fűnyíró okozta zajról 54 • Lezuhanó ágak, kidőlő fák 54 • Jogok a bérelt kertben 55
GYAKORLATI TUDNIVALÓK
Botanika • Fenológia • Talaj • Kertészeti gyakorlat • Trágyázás • Növényvédelem
Botanika
A botanika alapjai 58
Morfológia és anatómia - a növény felépítése 58 • Genetika és öröklés 61 • Fiziológia: a növény életfolyamatai 61
Fenológia
A kertész és az időjárás 62
Mi a fenológia? 62
Talaj
Az egészséges kerti talaj 64
Alapvető talajszerkezetek 64 • Edafon - élet a talajban 64 • Mi az a humusz? 65 • Az alfa és az ómega a kertben: egészséges feltalaj 66 • A talaj tesztelése 66 • A pH-érték jelentősége 67
A talaj megmunkálása a házi kertben 68
Felássuk vagy ne? 69 • Kapálás és talajlazítás 69
A talajjavítás 70
Ásványi adalékanyagok 70 • A mész adagolása emeli a pH-értéket 70 • A pH-érték csökkentése 71 • A talajtakaró anyag (mulcs) jelentősége 71 • A zöldtrágyázás - segítség a növényeknek 71 • Komposzt és trágya 72 • Optimális: az érett talaj 73
A mulcs - a talaj védőtakarója 74
A természet jó példája 74 • Előnyös a növényeknek és a kertészeknek 74 • A helyes mulcsozást meg kell tanulni 75 • Eleven zöld 76
Komposzt nélkül nincs kert 77
Élő organizmus 77 • A szomszédoknak nem kell fintorogniuk! 78 • A komposzt megfelelő helye 78 • Mi tartozik a komposztba? 78 • A komposztasztag létesítése 79 • Komposztálás tartályokban 80 • Jó megoldás: komposzt a levágott fűből 80 • A helyes alkalmazás a kertben 80 • Ami gyorsan megy: a felületi komposztálás 81
Kertészeti gyakorlat
Szaporítás vetéssel 82
A vetőmag 82
Szaporítás dugványokkal 84
Muskátli és fukszia szaporítása 85
A tőosztás - mikor, hogyan, miért? 86
További szaporítási módok 87
Levéldugványozás 87 • Levéldarab-dugványozás a begóniánál 87 • Szaporítás sarjhagymákkal 87 • Szaporítás bujtással és dugványozással 88 • „Egzóták" szaporítása 88 • Az önmagukat elvető növények 88
Vetés üveg alatt 89
A megfelelő időpont kiválasztása 89 • Vetőedények és tartozékaik 89 • A veteményföld 90 • A vetés - tippek és trükkök 90 • A magoncok pikírozása 91 • Növénytermesztés a lakásban 91
Vetés a szabadban 92
A talaj előkészítése 92 • A vetés gyakorlata 92 • Gondozási munkák 93 • Korai betakarítás szabadföldön 93 • A szabadföldi veteményes 93
Zöldségek és nyári virágok ültetése 94
Mire ügyeljünk a vásárlásnál? 94 • Az ültetés időpontja 94 • A talaj előkészítése 94 • Ültetési távolság és ültetési mélység 94 • Az ültetés 95 • Ültetőtálak és ültetődézsák előkészítése 95
Évelő növények ültetése 96
Mire ügyeljünk a vásárlásnál? 96 • A vásárolt növény és az ültetés időpontja 96 • A talaj előkészítése 96 • Ültetési távolság és ültetési mélység 97 • Évelők ültetése 97 • Átültetés és tőosztás 97
Hagymás és gumós növények ültetése 98
Mire ügyeljünk a vásárlásnál? 98 • A vásárolt növény 98 • A talaj előkészítése 98 • Ültetési távolság és ültetési mélység 98
Fák és bokrok ültetése 99
Mire ügyeljünk a vásárlásnál? 99 • Katalógusjelölések és minőségmeghatározás 100 • A növény mint áru 100 • A talaj előkészítése 101 • Az ültetés időpontja 101 • A növények mérete 101 • Fák ültetése 101 • Az ültetési visszavágás 103
Sövények ültetése 103
A vásárolt növény 103 • A talaj előkészítése 103 • Az ültetés 103 • Az ültetési visszavágás 103
Rózsák ültetése 104
Hasznos kerti szerszámok 104
Az alapfelszerelés 104 • Speciális szerszámok a talajmegmunkáláshoz 106 • Szerszámok az öntözéshez 106 • Vágószerszámok 107
Trágyázás
Trágyázás a házi kertben 108
A fő tápanyagok 108 • A nyomelemek 110 • A talaj pufferhatása 110 • Trágyázás az optimális növekedésért 110 • A tápanyag-összetétel 111 • A nitrogén-műtrágyázás 112 • A trágya talajba juttatásának módja 11 3 • A trágya, a komposzt és a trágyalé tartalma 114 • A különböző kerti növények trágyázása 115
Növényvédelem
Növényvédelem a házi kertben 116
Mi károsítja a növényeket? 116 • A betegségek és a kártevők megelőzése 119
A hasznos rovarok 122
Kártevők és betegségek 125
Hangyák 125 • Ászkák 125 • Levéltetvek 126 • Levélbolhák 127 • Levéldarazsak 128 • Vértetű 129 • Drótférgek 129 • Lisztharmat 130 • Pajorok 131 • Földibolhák 132 • Peronoszpóra 132 • Téli araszolók 133 • Zöldséglegyek 134 • Pókhálós molyok 134 • Tetvek 135 • Lótücsök 135 • Rozsdagombák 135 • Ormányosbogarak 136 • Pajzstetvek 137 • Csigák 137 • Takácsatkák 138 • Rojtosszárnyúak (tripszek) 139 • Poloskák 140 • Üvegházi molytetű, más néven liszteske 140 • Vízipockok 141 • Gyökértetvek 141 • Kabócák 142
Törvényes növényvédelem 142
A 2000. évi XXXV. törvény a növényvédelemről (részlet) 142
Biológiai növényvédelem a házi kertben 144
Inkább megelőzni, mint permetezni 144
Segítség a bajban 145
Levéltetvek 145 • Csigák 146 • Vízipockok 147 • Földibolhák 148 • Káposztalepkék 148 • Mit tehetünk a gombás betegségek ellen? 149
DÍSZFÁK ÉS DÍSZCSERJÉK
Fák és bokrok • Sövények • Rózsák • Futónövények
Fák és bokrok
Bokrok és fák díszkertekbe 152
Mi a díszcserje? 152
Lombhullató cserjék 153
Lombhullató fák 163
Örökzöld lomblevelű fák és cserjék 166
Rododendronok és azáleák 169 • Bambuszok 171
Pikkely- és tűlevelű cserjék 172
Pikkely-és tűlevelű fák 175
Kertépítés fákkal 177
Sziklakertbe való fák és cserjék 178 • Hangakertbe való fák és cserjék 179 • Fagytűrő dézsás növények teraszra és balkonra 180 • Télen virágzó fák és cserjék 181 • Ősszel színes fák és cserjék 183 • Talajtakarók 183
Tanácsok díszfákhoz és -cserjékhez 184
A trágyázás 184 • Téli védelem 184 • A metszés 184 • Speciális betegségek és kártevők 187
Sövények
Sövényt minden kertbe! 188
Milyen sövényt válasszunk? 188 • Sövényültetés 188 • A sövény nyírása 190 • Lombos fák és cserjék rendszeresen nyírott sövénynek 193 • Örökzöld fák és cserjék rendszeresen nyírott sövénynek 195 • Örökzöld tűlevelű fák 196 • Laza sövényt alkotó fafajták 196
Rózsák
Álomszép rózsák 198
Egy kis botanika 199
Nem hétpecsétes titok: a rózsák csoportosítása 200
A nosztalgiarózsák 200 • Régi (hagyományos) rózsák 200 • Angol rózsák 202 • Romantikus nosztalgiarózsák 202 • A felfelé törő fajták: futó- és rambler-rózsák 204 • Futórózsák 205 • Rambler-futórózsák 206 • Bokorrózsák a házi kertben 206 • Vadrózsák a természethű kertben 208 • Talajtakaró kúszórózsák 210 • Parkrózsa - az ideális szegélyágyás 212 • Törperózsák - elbűvölő miniatűrök 214 • Teahibrid rózsák - hosszú szárú gyönyörűség 215 • Magas törzsű rózsák - sokoldalú díszítőelem 216
A sokoldalú rózsa 217
Hőségálló rózsák 217 • Félárnyékba való rózsák 217 • Rózsák rézsűre 217 • A virágzás ideje és időtartama - a kertszépítés eszköze 218 • Rendkívül fagytűrő rózsák 218 • Illatos rózsák • 219 Csipkebogyót termő rózsák 219 • Illatos rózsasövények 220 • Rózsák dézsába, vályúba, virágtartóba és virágládába 220 • Vázába való rózsák 221
Kertépítés rózsával 222
Rózsák és évelő; növények harmonikus együttese 222 • Rózsa és Clematis 223 • Rózsák és egynyári virágok 224 Rózsák és fűfélék 224 • Rózsák, valamint lombhullató fák és cserjék 225 • Rózsák és tűlevelű fák 225
Gyakorlati tanácsok rózsakedvelőknek 226
A kínálat 226 • A rózsák ültetési ideje 227 • Hol vásároljunk rózsát? 227 • A legmegfelelőbb élőhely kiválasztása 227 • A rózsák ültetése és gondozása 228 • A rózsák metszése 229
Futónövények
Futónövények 232
Előfordulásuk a természetben 232 • Futónövények a kertben 232 • Futótechnikák és támasztékok 234 • A támasztékok anyaga 235
Megfelelő élőhely- és növényválasztás 237
Futónövények ültetése és gondozása 238 • Egyéves futónövények 238 • Évelő futónövények 241
ZÖLD SZŐNYEGEK
Pázsit • Virágos mező • Talajtakarók
Pázsit
A pázsit telepítése és gondozása 244
A pázsit füvei 244 • A különféle pázsittípusok 244 • Hol érdemes füvet vetni? 245 • A pázsit telepítésének megfelelő időpontja 246 • Zöld szőnyeg - lépésről lépésre 246 • A magvetés 248 • Zöld szőnyeg a lejtőre 250 • Gyors megoldás: a gyeptégla és a gyepszőnyeg 250 • A lyukak kijavítása 250
A füves területek gondozása 251
A fűnyírás 251 • Fűnyírótípusok 251 • Hasogató gereblyézés 252 • Levegőztetés 253 • A pázsit öntözése 253 • A helyes trágyázás 253
A pázsit betegségei 254
Gyomok 254 • Mohás pázsit 254 • A pázsit gombás betegségei 254
Virágos mező
A pázsit tarka alternatívája: a virágos mező 256
Milyen is a mező? 256 • Hogyan lesz a füves kertből virágos mező? 257 • Virágos mező telepítése 258 • Magvetés 259 • Egy kis gondoskodás azért mégiscsak kell 259 • A kaszálás megfelelő időpontja 260 • A mező állandóan változó flórája 261
Talajtakarók
A talajtakarók zölddé varázsolják a kertet 262
A megfelelő összeállítás 262 • A talajtakarók ültetése 262 • Talajtakaró lombhullató cserjék 263 • Nyitvatermő talajtakaró növények 266 • Évelő talajtakaró növények 267
KERTI VIRÁGOK
Évelő virágok • Hagymás virágok • Ültetési minták • Egynyári virágok • Dézsás növények
Évelő virágok
Évelő virágok - tarka virágözön minden kertben 270
Mit jelent az évelő növény fogalom? 270 • Az évelő növények élőhelye 270 • Vadon élő és nemesített évelők a kertben 272 • Az évelő növények ültetése 273 • Az évelő növények gondozása 273 • Az évelő növények átteleltetése 276 • Az évelő növények szaporítása 276 • Megfelelő évelők a kert különféle részeibe 277
Füvek 301
Páfrányok 307
Hagymás virágok
Hagymás virágok 310
Kerti felhasználásuk 310 • Ültetés és gondozás 310
Ültetési példák
Ültetési példák tavasztól őszig 320
Szárazfal beültetése 320 • Tavaszi virágcsodák árnyékba 321 • Harangvirág-intermezzo 322 • Asztilbék és társaik 323 • Sárga napimádók 324 • Napos virágágyás 325 • Rózsák és kísérőik 326 • Rét illatos virágokkal 327 • Kert fehér köntösben 328 • Őszi varázs 329
Nyári virágok
Tavaszi és nyári virágok 330
Mik azok a „tavaszi és nyári kerti virágok"? 330
Ötletek a kialakításhoz és ültetési példák 332
A tavaszi és nyári virágok a kert elmaradhatatlan díszei 332 • Stílusirányzatok és beültetési
tervek 332 • Egy kis színelmélet 335 • Formák és struktúrák 335
A gyakorlat - nevelés, ültetés és gondozás 336
Nevelés és magvetés 336 • A virágok ültetése 336 • Változás - előkészületek a tavaszra 336 • A nyári virágok is igénylik a törődést 337 • Egyéves tavaszi és nyári virágok 338 • Kétéves tavaszi és nyári virágok 343
Dézsás növények
A dézsás növények elvarázsolják a kertet, a teraszt és a balkont 344
Termőhely és fényviszonyok 344 • Dézsás növények árnyékos helyekre 344 • Dézsás növények félárnyékos helyekre 346 • Dézsás növények napos helyekre 348
A dézsás növények gondozása 350
Metszés 350 • Trágyázás 351
A dézsás növények teleltetése 352
Lombhullató fásszárúak és félörökzöldek 352 • Az örökzöld fásszárúak teleltetése 352
Magas törzsű dézsás növények 353
KERTTÍPUSOK
Vízikert • Természethű kert • Biokert • Parasztkert
Vízikert
Víz a kertben - érzéki élmény 356
Megtalálni a kerti tó megfelelő helyét 356 • A minitavacskától az óriás tóig: a vízfelület formája és nagysága 357 • Milyen vízmélység a megfelelő? 358 • A tóaljzat szerkezete 358 • Hol nőjenek a növények? 358 • A tószegély kialakítása odafigyelést igényel 359 • A tó vize: csere helyett tisztítás 359 • Biztonsági és építészeti előírások 359 • Ötletek a téli fagykárok elkerülésére 360
Kerti tavak és vízfolyások építése 361
Gyorsan megépíthető: az előre gyártott kerti tó 361 • Fóliató készítése 362 • Betonból és agyagból épített tavak 363 • Tavacska a balkonon és a teraszon 363 • Nem kell, hogy álom maradjon: a fürdőtó 364 • Talajvízszinttől függő természetes tavak 365 • Csodálatos mocsári és lápi ágyások 365 • A csörgedező vízfolyás életet visz a kertbe 366 • Szükséges eszközök és kellékek 368
A vízminőségnek döntő szerepe van a tó életében 369
Vízhőmérséklet és pH-érték 369 • Együtt élni az algákkal 370 • Kell-e trágyázni? 370 • A kerti tó télen 370
A kerti tó növényvilága 370
A vízben élő növények 370 • A vízinövények télen 372 • Tó környéki növények 373
A vízikert állatai 376
A vízibolha és társai 376 • Szitakötők 376 • Kétéltűek 376 • A tavikagylók és folyami kagylók 377 • Vízicsigák 377 • Teknősök 377 • Halak a kerti tóban 377
Természethű kert
A természethű kert 378
A természet a példa 378 • jó klíma kis térben 379 • Többszörös haszon a környezetnek, embernek és állatnak 380 • Építészeti elemek a természethű kertben 380 • Burkolás nélküli utak és helyek 380 • Sövény farakásból 381 • A sokoldalú szárazfalak 381 • Nedves élőhelyek kialakítása 382 • A zöld falak ökológiai haszna 383 • Ritkán látható: a bezöldített tetők 383
A természethű kert növényei 385
Az élőhelynek megfelelő kiválasztás 385 • A természeteshez közeli növénytársítások 385
Hely az állatoknak 386
Költőodúk madaraknak 387 • Gyíkok és lábatlan gyíkok 387 • Emlősök vendégként a kertben 388
A természethű kert gondozása 388
Vadnövények igen - gyomok nem! 388 • A fásszárúak metszése a természethű kertben 389 • A csonkolt fák 389
Biokert
Elismert és sikeres: a biológiai kertészkedés 390
A kiindulási állapot a természetszerű kert volt 390 • A biokertész az egészséges jövő felé vezető úton 390 • Az élőlények összefüggő rendszere 391
A biokertészkedés gyakorlati alapjai 392
Általános érvényű szabályok 392 • Komposzt - a biokert éltető eleme 392 • Természetes trágyák 393 • Erjesztett növénylevek - folyékony táplálék 393 • Mulcsozás - talajtakarás a természet példája nyomán 394 • Vegyes növénykultúrák - egészséges szomszédságok a kertben 394 • Növényvédelem a biokertben 395 • A biokertészkedés egységes szemléletet kíván 395
Parasztkert
A parasztkert története 396
Régi korok tudásanyaga 396 • Sikeresen honosított virágok a világ minden tájáról 397
A parasztkert kialakítása 397
Utak, szegélyek és kerítések 397
A parasztkert tipikus növényei 398
Zöldségek és salátafélék 398 • Bogyósgyümölcsűek 399 • Ritka fűszer- és gyógynövények 399 • Egynyáriak és évelők 400 • Virágos cserjék és rózsák 401
HASZONKERT
Gyümölcsfák • Bogyósgyümölcsűek • Zöldségek • Fűszernövények
Gyümölcsfák
Gyümölcsfák - minden, mi szem-szájnak ingere 404
A legfontosabb gyümölcsfajtánk: az alma 404 • Ízletes finomság: a körte 408 • Kínai körte 410 • Szilvák és ringlók 410 • Kissé igényesebb: a cseresznye 412 • Orsókoronájú bokorfaként nevelt cseresznye 413 • Szerény igényű: a meggy 413 • Melegkedvelő: az őszibarack 415 • A nektarin 416 • Igen korán virágzik: a kajszibarack 416 • Sokoldalú: a birs 417 • Tágas kertekbe való: a dió 418 • Közönséges mogyoró 419
A gyümölcsfák törzsmagassága 420
Magas és közepes törzsű fák 420 • Bokorfa 420 • Termőkaros orsó 420 • Balerina a minikertekbe 421 • Gyümölcssövény 421 • Falon nevelt gyümölcsfa 422 • Közepes és magas törzsű fa, bokorfa ültetése 422 • Termőkaros orsó, gyümölcssövény és futtatott gyümölcsfa ültetése 423
Különösen fontos a helyes metszés 424
Közepes és magas törzsű fák metszése 424 • Termőkaros orsó metszése 426 • Idős koronák metszése 427 • Egyedi metszési módok 428 • Hasznos kiegészítés a zöldmetszés 429 • Gyümölcssövény metszése 430 • Futtatott gyümölcsfa metszése 430
A gyümölcsfák oltása 431
Az oltás előkészítése 431 • Egyszerű eljárás a héj alá oltás 432 • Helytakarékosság: több fajta egyetlen fán 433
A gyümölcsfák helyes ápolása 434
Sebkezelés 434 • Mulcsozás 434 • Öntözés 434 • A támaszték megújítása 434 • A fa tövének gondozása 435 • A törzs fagyvédelme 435 • A gyümölcsfák trágyázása 435 • A gyümölcsfák betegségei és kártevői 436
A gondos ápolás gyümölcse a gazdag szüret 438
Almatermésűek betakarítása 438 • Csonthéjasok betakarítása 438 • Héjasok 439 • Gyümölcstárolás 439
Bogyósgyümölcsűek
A bogyósgyümölcsűek 440
Az ízletes szamóca 440 • Folyton termő szamóca 443 • A ribiszke minden ízlést kielégít 443 • Ültetés 444 • A vitaminban gazdag köszméte 447 • Málnát a kertbe! 449 • Szeder, a fekete szépség 452 • Tayberry 454 • Fürtös áfonya, amerikai áfonya 454 • Ínyencfalat: a vörös áfonya 456 • A bogyósgyümölcsűek betegségei és kártevői 457
Zöldségfélék
Zöldség a saját konyhakertből 458
Hosszú élet zöldségekkel - a megelőzés őrzi egészségünket 458
Zöldségtermesztés helyszűkében 460
Magas ágyás: kertészkedés hajlongás nélkül 460 • A dombágyás helyet takarít meg 462 • Kráterágyás mint napcsapda 464 • Zöldségek cserépben és balkonládában 465 • Csírasaláták az ablakpárkányon 466
A zöldségeskert tervezése 467
Vegyes kultúra: több termés terv szerint 467 • Vetésforgó az egészséges növekedésért 469 • Növényváltás egy éven belül 470
A zöldségeket gondozni kell 472
Fény és víz 472 • Szerves és műtrágyázás 472 • Kíméletes növényvédelem 474 • A zöldségnövények kártevői és betegségei 475 • Palántanevelés 477
Betakarítás és tárolás 478
A betakarítás helyes időpontja 479
A kerti zöldségek leírása 480
Hüvelyesek 480 • Levél- és szárzöldségek 482 • Termés mint zöldség 486 • Káposztafélék 490 • Gyökérzöldségek 493 • Hagymafélék 496
Gyógy- és fűszernövények
Fűszerkertek az idő sodrában 498
Bevándorlók a meleg délről 498 • Fűszernövények a XX. században 499
A fűszerkert kialakítása 499
A klasszikus fűszerkert 500 • Játék a formákkal 500 • Fűszerek a sziklakertben 500 • Tarka és illatos: a fűszerszegélyágy 500 • Fűszerek mint a zöldségek és virágok kísérői 501 • Fűszerek a cserépből 501
A fűszerkert az év folyamán 501
Vetés tavasztól nyárig 501 • Már áprilistól: fűszerek a szabadban 503 • Fűszer az egész nyárra májusi vetésből 504 • Az örökzöld fűszereket nyáron kell vetni 505 • Évelő fűszernövények 505
Egy- és kétéves fűszernövények 506
Évelő fűszernövények 511
Gyógy-és fűszernövények szárítása és tárolása 515
A szedés: óvatos kézi munka 515 • Nyári illatok konzerválása 516 • Eltevés a hideg évszakra 517
KERTÉSZKEDÉS ÜVEG ES FÓLIA ALATT
Korai termes • Melegház • Télikert
Korai termés
Korai termés fóliával, fátyolfóliával és melegággyal 520
A síkfólia felgyorsítja a csírázást 520 • Hasított fólia vagy „együtt növekvő fólia" 521 • Mulcsfólia a talaj befedésére 521 • Fátyolfólia és rovarháló alkalmazása 521 • Fóliaalagút
a kertben 521 • Általános használatú melegágy 521
Kisméretű melegház
A kisméretű melegház, számos növényfaj otthona 522
Minden rendeltetésnek megfelelő típusok 522 • A belső berendezés 522 • Tető: szél és időjárás elleni védelem 524 • Fűtés és fagyvédelem a melegházban 524 • A helyes klímaszabályozás 525 • A termesztőközeg és a föld tartást ad a növénynek 526 • Növényváltás és higiénia az egészséges növények érdekében 527
Kíméletes védekezés kártevők és betegségek ellen 528
Biológiai védekezés a kártevők ellen 529
A melegházak ésszerű kihasználása 529
Palánták nevelése 529 • Korai szedés ügyes hasznosítással 530 • A télen problémát okozó
kultúrák 531 • Balkonládás és dézsás növények teleltetése 531
Bevált növények a melegházban 532
Bevált zöldségfélék a melegházban 532 • Egzotikus gyümölcsök és a szőlő 533
Télikert
Télikert - növények között lakni 536
A klasszikustól a modernig 536 • A hideg (fűtetlen) télikert 536 • A meleg télikert 537
MUNKANAPTÁR
Munkanaptár 543
Január 542 ... december 553
Név- és tárgymutató 554
A képek jegyzéke 566
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem