1.067.053
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
A jó házi konyha XV.
Így kell főzni! - Tizenötödik rész: A gyermekek étrendje
Budapest
| Kiadó: | Singer és Wolfner Irodalmi Intézet |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Könyvkötői papírkötés |
| Oldalszám: | 32 oldal |
| Sorozatcím: | A jó házi konyha |
| Kötetszám: | 15 |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 25 cm x 17 cm |
| ISBN: | |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Már régóta életcélom, a szeretettel kapcsolatban, hogy a hozzámtartozóknak, valamint összes embertársaimnak tőlem telhetőleg segitségére legyek.Eddigi müködésemmel is igyekeztem hasznossá lenni.... Tovább
Előszó
Már régóta életcélom, a szeretettel kapcsolatban, hogy a hozzámtartozóknak, valamint összes embertársaimnak tőlem telhetőleg segitségére legyek.Eddigi müködésemmel is igyekeztem hasznossá lenni.
Most a gyermekekre gondoltam, akiket nagyon kell szeretni és akiknek talán sohasem volt olyan nagy szükségük a megfelelő gondozásra és helyes táplálkozásra, mint most a világháboru után, amikor egy igazán erős, egészséges, uj emberiséget, uj nemzedéket akarunk felnevelni. Mivel egészséges testben egészséges lélek lakozik, azért feltétlen szükséges a gyermekek rendszeres táplálására óriási nagy gondot forditani, hogy testben, lélekben erőt nyerve, indulhassanak el az élet utjaira! Vissza
Tartalom
| A gyermek táplálása elsőéves korában | 3 |
| Az elválasztás | 3 |
| A gyermek táplálása a második évben | 5 |
| A gyermek táplálása a harmadik évben | 6 |
| A gyermek táplálása a negyedik évben | 6 |
| A gyermek mesterséges táplálása | 6 |
| A gyenge és beteg gyermek táplálása | 7 |
| A GYERMEKEK ÉTRENDJE - Csecsemőkortól négyéves korig | |
| Folyékony ételek és levesek | |
| Folyékony ételek | |
| Tea - sacharinnal | 8 |
| Teás tej | 8 |
| Vizzel higitott tej | 8 |
| Nyálkaleves tejhigitáshoz | 8 |
| Lisztleves tejhigitáshoz | 8 |
| Lisztleves piritva tejhigitáshoz | 9 |
| Malátaleves | 9 |
| Malátaleves | 9 |
| Kufeke-főzet | 9 |
| Vajlisztleves | 9 |
| Kakaó | 9 |
| Kávé | 10 |
| Szitmaltin | 10 |
| Levesek | |
| Husleves | 10 |
| Köménymagos leves | 10 |
| Piritott daraleves | 11 |
| Burgonyaleves | 11 |
| Piritott gerstli-(árpakása-)leves | 11 |
| Paradicsomleves | 11 |
| Zöldborsóleves | 11 |
| Szárazborsóleves | 11 |
| Sóskaleves | 12 |
| Becsinált levesek | 12 |
| Becsinált zöldséggel | 12 |
| Paradicsomos becsinált | 12 |
| Kalarábébecsinált | 12 |
| Levesbevalók | |
| Dara | 13 |
| Tápióka | 13 |
| Szágó | 13 |
| Árpakása (gerstli) | 13 |
| Rizs | 13 |
| Tojás | 13 |
| Habgaluska | 13 |
| Zsemlyekocka tojással, darával | 13 |
| Főzelékek | |
| Pürék vagy folyékony főzelékek tejjel | |
| Borsópüré | 14 |
| Sárgarépapüré | 14 |
| Paraj-(spenót-)püré | 14 |
| Karfiolpüré | 14 |
| Burgonyapüré | 14 |
| Főzelékek rántással | |
| Borsófőzelék | 15 |
| Sárgarépafőzelék | 15 |
| Paraj-(spenót-)főzelék | 15 |
| Sóskafőzelék | 15 |
| Kelkáposztafőzelék | 15 |
| Vegyes eledelek | |
| Burgonyapüré vajjal és tejjel | 16 |
| Burgonyapüré tejjel | 16 |
| Dara tejben | 16 |
| Tápióka tejben | 16 |
| Szágó tejben | 16 |
| Rizs tejben | 16 |
| Piritott dara | 16 |
| Párolt rizs | 17 |
| Hig tojás | 17 |
| Tükörtojás | 17 |
| Rántotta | 17 |
| Pecsenyék | |
| Csirkesült | 17 |
| Borjuszelet | 17 |
| Borju fasirozva | 17 |
| Báránysült vagy szelet | 18 |
| Marhafelsár kaparva | 18 |
| Vadhusokból szeletek | 18 |
| Mártások - Körzetek | |
| Tészták | |
| Piskótatorta | 18 |
| Piskótatekercs | 19 |
| Cseresznyéslepény | 19 |
| Csokoládés lepény | 19 |
| Daralepény | 19 |
| Rizslepény | 19 |
| Szágólepény | 19 |
| Tejföl-lepény | 19 |
| Vajas meggylepény | 19 |
| Kétszersült | 19 |
| Karlsbadi kelt cvibak | 20 |
| Mézes cvibak | 20 |
| Vajas cvibak | 20 |
| Omlett | 20 |
| Alma-habkoch | 20 |
| Citrom-habkoch | 20 |
| Gyümölcs-habkoch | 21 |
| Kifli-habkoch | 21 |
| Piskóta sodóval | 21 |
| Gyurt piskóta | 21 |
| Kavart piskóta | 21 |
| Kavart tojáscsók | 21 |
| Birsalma-csók | 22 |
| Habcsók (Spanyolszél) | 22 |
| Keksz | 22 |
| Gyümölcspürék és kompótok | |
| Almapüré | 22 |
| Cseresznyepüré | 22 |
| Szilvapüré | 22 |
| Kompótok | |
| A gyenge és beteg gyermekek ételei (Csak orvosi rendeletre) | |
| Fehérjetej | 23 |
| Savanyu iró | 23 |
| Soványtej | 23 |
| Larosan | 23 |
| Nutrose | 23 |
| Plasmon | 23 |
| Moró | 23 |
| Édes moró | 23 |
| Befejezés | 24 |
Témakörök
Bánffyhunyadi Hunyady Erzsébet
Bánffyhunyadi Hunyady Erzsébet műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Bánffyhunyadi Hunyady Erzsébet könyvek, művekMegvásárolható példányok
Állapotfotók
Néhány lap foltos, rajta bejegyzés látható.
Állapot:
Jó
4.580 ,-Ft
23
pont kapható
Kosárba
Folytatás Microsoft-tal