1.062.052
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
A jó házi konyha I.
Így kell főzni. A sütés-főzés tudományának új kódexe/Első rész
Budapest
| Kiadó: | Singer és Wolfner Irodalmi Intézet |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Könyvkötői papírkötés |
| Oldalszám: | 32 oldal |
| Sorozatcím: | A jó házi konyha |
| Kötetszám: | 1 |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 24 cm x 17 cm |
| ISBN: | |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Tartalom
| Vegyes sütemények | |
| Indiai fánk | 1 |
| Képviselő fánk | 2 |
| Képviselő fánk más módon | 2 |
| Ischli fánk | 2 |
| Diótekercs | 3 |
| Piskótatekercs | 3 |
| Csokoládétekercs tejszinhabbal töltve | 3 |
| Gesztenyés tekercs | 3 |
| Habos, vagy krémes tekercs | 4 |
| Turós szeletek | 4 |
| Krémes szeletek | 4 |
| Székely tortaszeletek | 5 |
| Lekváros habos szeletek | 5 |
| Datolya-szeletkék | 5 |
| Réteges szeletek | 5 |
| Csokoládé-szeletkék | 6 |
| Rumos szeletkék | 6 |
| Töltött ostya-szeletkék | 6 |
| Csokoládé-kockák | 6 |
| Csokoládés-tortácskák | 6 |
| Tortácskák | 7 |
| Non plus ultra | 7 |
| Gyümölcsös kis torták | 7 |
| Porhanyós ivek | 8 |
| Diós ivek | 8 |
| Gesztenyés kis kiflik | 8 |
| Porhanyós kis kiflik töltve | 8 |
| Porhanyós vaniliás kiflik | 8 |
| Turós kiflicskék | 8 |
| Tejfölös kis kiflik | 9 |
| Mandula-kiflik | 9 |
| Habkifli | 9 |
| Mandula-kártya | 9 |
| Mézes-kártya | 9 |
| Mandula-rudacskák | 9 |
| Dió-rudacskák | 10 |
| Hab-rudacskák | 10 |
| Vaniliás perec | 10 |
| Apró perecek | 10 |
| Apró perecek más módon | 10 |
| Mandulás perec | 10 |
| Mandulás habcsók | 11 |
| Diós habcsók | 11 |
| Mandula-csók csokoládés jéggel | 11 |
| Mandula- vagy dió-csók | 11 |
| Mogyoró-csók | 11 |
| Csokoládé-csók | 11 |
| Porhanyós csók | 12 |
| Porhanyós csók más módon | 12 |
| Citromos tojás-csók | 12 |
| Vaniliás tojás-csók | 12 |
| Kavart tojás-csók | 12 |
| Kavart mandulás csók | 12 |
| Datolya-csók | 12 |
| Kávé-csók | 13 |
| Birsalma-csók | 13 |
| Hab-csók (Spanyol szél) | 13 |
| Mézes csók | 13 |
| Mézes csók más módon | 13 |
| Mandulás karikák | 14 |
| Porhanyós karikák tojás nélkül | 14 |
| Barna karikák | 14 |
| Hab-karikák | 14 |
| Füszeres-karikák | 14 |
| Albert teasütemény | 14 |
| Cakes (Keksz) | 15 |
| Cakes más módon | 15 |
| Gyurt piskóta | 15 |
| Kavart piskóta | 15 |
| Pörkölt mandula-tekercs (Grillázs) | 15 |
| Csokoládé-szalámi | 16 |
| Ostyatölcsérek habbal | 16 |
| Ostya az előbbi tölcsértésztából | 16 |
| Egyszerü ostya | 16 |
| Finomabb ostya | 16 |
| Sós tea-sütemények | |
| Sós rudacska | 17 |
| Sós perec | 17 |
| Sós kifli | 17 |
| Sonkás kifli | 17 |
| Sajtos csókok | 17 |
| Sajtos rudacskák | 18 |
| Sajtos karikák | 18 |
| Turós rudacskák | 18 |
| Burgonyás perecek | 18 |
| Debreceni perec | 18 |
| Sajtos gömbök | 18 |
| Porhanyós tészták | |
| Zsiros porhanyós tészta rostélyozva | 19 |
| Porhanyós tészta csokoládé-töltelékkel | 19 |
| Porhanyós tészta alma-töltelékkel | 19 |
| Porhanyós tészta dió töltelékkel | 19 |
| Alma-pité | 19 |
| Vajas tészta rostélyozva | 20 |
| Linzi tészta rostélyozva | 20 |
| Habos tészta almával | 20 |
| Habos tészta cseresznyével | 20 |
| Habos tészta ribizlivel | 20 |
| Porhanyós tészta gyümölcs-töltelékkel és tejhabbal | 21 |
| Töltött porhanyós tészta, habbal | 21 |
| Almás-lepény | 21 |
| Porhanyós lepény turóval | 21 |
| Porhanyós tészta mandulás habbal | 22 |
| Porhanyós lepény mandulás habbal | 22 |
| Porhanyós lepény kavarva, rostélyozva | 22 |
| Porhanyós lepény habbal | 22 |
| Tejfölös krémmel töltött lepény | 22 |
| Porhanyós tészta gyümölcs-habbal | 23 |
| Porhanyós almás lepény | 23 |
| Porhanyós burgonyás lepény | 23 |
| Töltött porhanyós lepény | 23 |
| Fagylalt készítése | |
| Vanilia-fagylalt | 24 |
| Csokoládé-fagylalt | 24 |
| Kávé-fagylalt | 24 |
| Mogyoró-fagylalt | 24 |
| Citrom-fagylalt | 25 |
| Narancs-fagylalt | 25 |
| Gyümölcs-fagylaltok | 25 |
| Jeges-kávé | 25 |
| Jeges-kávé más módon | 25 |
| Jeges-csokoládé | 25 |
| Jeges-narancs | 25 |
| Gyümölcs-fagylaltok vagy krémek poharakban | 26 |
| Krémek | |
| Vanilia-krém | 26 |
| Csokoládé-krém | 26 |
| Csokoládé-krém más módon | 26 |
| Kávé-krém | 26 |
| Kávé-krém | 27 |
| Rumos-krém | 27 |
| Narancs-krém | 27 |
| Gyümölcs krémek | 27 |
| Gyümölcs-krémek más módon | 27 |
| Parfék | |
| Vanilia-parfé | 27 |
| Kávé-parfé | 28 |
| Csokoládé parfé | 28 |
| Csokoládé parfé más módon | 28 |
| Gyümölcs-parfék | 28 |
| Gesztenye-parfé | 28 |
| Kocsonyák (Zulcok) | |
| Eper-kocsonya | 28 |
| Köszméte-kocsonya | 28 |
| Bor-kocsonya | 28 |
| Barack-kocsonya | 29 |
| Narancs-kocsonya | 29 |
| Csokoládé-kocsonya | 29 |
| Gyümölcs-kocsonya | 29 |
| Friss vegyes gyümölcs-kocsonya | 29 |
| Puncs-kocsonya | 29 |
| Habok | |
| Tejhab vaniliás cukorral | 29 |
| Tejhab csokoládéval | 30 |
| Tejhab kávéval | 30 |
| Tejhab gyümölccsel | 30 |
| Tejhab mandulával | 30 |
| Alma-hab | 30 |
| Dara hab | 30 |
| Vegyes hideg édességek | |
| Rizs formában tojáshabbal | 30 |
| Rizs formában tejszinhabbal | 31 |
| Dara formában tojáshabbal | 31 |
| Madártej | 31 |
| Gesztenye-piré | 31 |
| Gesztenye-piré bevonva | 32 |
| Gyümölcsös hab-omlette vagy habszelet | 32 |
Témakörök
Bánffyhunyadi Hunyady Erzsébet
Bánffyhunyadi Hunyady Erzsébet műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Bánffyhunyadi Hunyady Erzsébet könyvek, művekMegvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal