1.062.236

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig
Új könyv

A hét szakácskönyve

Szerző

Kiadó: HERMIT KÖNYVKIADÓ BT.
Kiadás éve:
Oldalszám: 358 oldal
Nyelv:
Méret: 130 mm x 204 mm
ISBN: 9786156189059

Tartalom

Emma asszony, aki valójában férfi volt, de ennek ellenére az ő nevéhez fűződik ez a szakácskönyv, amely egy pályázati felhívás hatására jelent meg. Emma asszony pontosan meghatározta, hogy mit vár a benyújtott receptektől: "nem szakácskönyvből kiírt receptekre gondolok, hanem, ellenkezőleg: az irodalomban ismeretlen, de a gyakorlatban kipróbált vagy egy-egy ritka és ismeretlen ételnek vagy egy-egy ismeretlen étel ritka és ismeretlen változatának reczipéjére, melynek a beküldője lehetőleg megállapítaná a származása helyét és idejét is, amennyire csak visszafelé tudja követni."
A benyújtott és kiválogatott receptek gyűjtemény meg is jelent 1902-ben és igazi sikerkönyv lett és receptjei kiváló kulináris csemegét nyújtanak.
Emma asszony a valóságban Ignotus Hugó (1869-1949) volt, kora egyik ismert és sikeres publicistája.
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
A hét szakácskönyve

Olvasatlan példány

Állapot: Új
3.500 Ft
2.625,-Ft
Kosárba
Kuponos kedvezmény ezen könyv esetében nem vehető igénybe.