1.067.358

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

A házibivaly

Szerző
Szerkesztő
Budapest
Kiadó: Mezőgazda Kiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 41 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 14 cm
ISBN: 978-963-286-713-7
Megjegyzés: Színes fotókkal.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A bivaly egyik legősibb háziállatunk. A Kárpát-medencében főleg az avar korban terjedt el, de előfordulásának nyomai vannak sokkal korábbi időkből is. Évezredekig használta az ember ezt a szívós, nagy erejű állatot súlyos terhek vontatására.
Kiváló igavonó - s emellett tápláló tejet adó - képessége megtartotta a XX. sz. első feléig, míg a gépek végleg ki nem szorították. A pusztulásnak indult hazai bivalyállomány az ezredforduló előtti évtizedekre már csak két kisebb gulyára korlátozódott. Az egyik Kápolna-pusztán, a Kis-Balaton mellékén élt - valószínűleg az egykori észak-somogyi uradalmak állományainak maradványaként - a másik, kisparaszti gazdaságokból összegyűjtve a Hortobágyi Nemzeti Parkban.
Ma állami intézmények, önkormányzati és magántenyészetek is foglalkoznak bivalytartással, bivalyhúsból készített élelmiszerek, jellegzetes termékek előállításával. A tenyésztést a Magyar Bivalytenyésztők Egyesülete Tenyésztési Bizottsága felügyeli, amelynek tagjai szinte napi... Tovább

Fülszöveg

A bivaly egyik legősibb háziállatunk. A Kárpát-medencében főleg az avar korban terjedt el, de előfordulásának nyomai vannak sokkal korábbi időkből is. Évezredekig használta az ember ezt a szívós, nagy erejű állatot súlyos terhek vontatására.
Kiváló igavonó - s emellett tápláló tejet adó - képessége megtartotta a XX. sz. első feléig, míg a gépek végleg ki nem szorították. A pusztulásnak indult hazai bivalyállomány az ezredforduló előtti évtizedekre már csak két kisebb gulyára korlátozódott. Az egyik Kápolna-pusztán, a Kis-Balaton mellékén élt - valószínűleg az egykori észak-somogyi uradalmak állományainak maradványaként - a másik, kisparaszti gazdaságokból összegyűjtve a Hortobágyi Nemzeti Parkban.
Ma állami intézmények, önkormányzati és magántenyészetek is foglalkoznak bivalytartással, bivalyhúsból készített élelmiszerek, jellegzetes termékek előállításával. A tenyésztést a Magyar Bivalytenyésztők Egyesülete Tenyésztési Bizottsága felügyeli, amelynek tagjai szinte napi kapcsolatot tartanak az egyes tenyészetek tulajdonosaival. A könyv a bivaly tartásával és tenyésztésével kapcsolatos ismereteket tartalmazza, valamint a Magyar Bivalytenyésztők Egyesülete tenyésztési programját. Vissza

Tartalom

Ajánlás (dr. Kárpáti László) 7
1. A házibivaly (magyar bivaly, Bos bubalus hungaricus)
(Dunka Béla) 9
1.1. A házibivaly eredete, származása 9
1.2. A bivaly háziasítása és elterjedése 9
1.3. A fajta leírása 11
1.4. A magyar házibivaly létszáma 13
1.5. A magyar bivaly tenyésztése 15
1.6. A magyar bivaly takarmányozása, tej- és erőtermelése 17
1.7. Fajtafentartás, génmegőrzés 19
1.7.1. A magyar bivaly belső és külső
tulajdonságainak megőrzése 25
1.8. Irodalom 27
1.9. Publikációk 27
2. A magyar házibivaly tenyésztési programja
(Magyar Bivalytenyésztők Egyesülete) 29
2.1. Ellátási terület és tenyésztési cél 29
2.1.1. Tevékenységi kör kiterjedése 29
2.1.2. Tenyésztési cél 29
2.2. A fajta ismertetése 30
2.2.1. Küllemi leírás 30
2.2.2. Fajtaazonosság vizsgálata, igazolás rendje 32
2.2.3. A nukleusz és fajtafenntartó egyed
meghatározása 32
2.2.4. Tenyészállat-forgalmazás, export és import
szabályai 33
2.3. Tenyésztési módszer 33
2.3.1. Tenyésztői feladatok, kötelezettségek 33
2.3.2. In situ tartás feltételei 34
2.3.3. Tenyésztésbevétel ideje 34
2.3.4. Tenyészvonalak, családok, párosítási terv,
szelekció rendje 35
2.3.5. A pároztatás végrehajtásának módszerei,
apaállat használat szabályai 36
2.3.6. Tenyészbika-nevelő telep kinevezésének rendje 36
2.3.7. Tenyészbika nevelő telepek működési szabálya 37
2.3.8. Tenyészbika minősítése 37
2.3.9. Génbankban megőrzendő szaporítóanyag
és genetikai minta meghatározása 38
2.3.10. Génkészlet felderítésének eljárása
és hasznosítása 38
2.4. A teljesítményvizsgálat 38
2.5. Küllemi bírálat 39
2.6. Törzskönyvezési szabályzat 39
2.7. A magyar házibivaly nyilvántartás rendje 40
2.7.1. Tenyésztési adatok gyűjtése, vezetése 40
2.7.2. Országos állattenyésztési adatbankba történő
adatküldés módja és rendje 41
2.7.3. Vágóállat fajtához tartozás igazolásának rendje 41
2.8. Azonosítás, egyedi megjelölés 41
2.8.1. Megjelölés típusai 41
2.8.2. A megjelölés módja 41

Dunka Béla

Dunka Béla műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Dunka Béla könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem