1.067.073

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

A hatékonyság elméleti és gyakorlati kérdései az élelmiszer-gazdaságban

Jegyzet a felsőszintű továbbképző tanfolyamokhoz

Szerző
Lektor
Budapest
Kiadó: MÉM Mérnök- és Vezetőtovábbképző Intézet
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 153 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 24 cm x 17 cm
ISBN:
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Bevezetés1
A hatékonyság értelmezése (Dr. Csete László)5
A ráfordítások értelmezése és jelentősége5
A ráfordítások hatékonysága, a termelékenység, a gazdaságosság és a jövedelmezőség kapcsolata7
Hatékonyság a mezőgazdaságban (Dr. Csete László)15
Az intenzív fejlesztés értelmezése és jelentősége a mezőgazdasági vállalatban15
A ráfordítás-föld-hozam összefüggések, mint a mezőgazdasági vállalatok sajátosságai19
Az alapvető vállalati szintű ráfordítás-földhozam összefüggések21
Ráfordítás-föld-hozam kapcsolatok egy termék esetében29
A ráfordítások együttes és a különféle ráfordítások egyenkénti hatékonysága34
Az átlagos, pótlólagos és határhatékonyság39
Az optimális, maximális és minimális értelmezése43
A tipikus ráfordítás-hozam összefüggések51
A ráfordítások hatékonyságát alakító, differenciáló körülményekről61
Az éghajlati tényezők és a termőhelyi adottságok szerepe62
A szakosítás és a ráfordítások kapcsolatai66
A változó és állandó ráfordítások76
Az üzemi méretek és az alkalmazott technológiák hatása81
Az általános költségek szerepe a ráfordítások hatékonyságában84
Hatékonyság az élelmiszeripari vállalatokban (Gerő György)89
Gazdaságos (optimális )üzemnagyság89
A gazdaságos (optimális) üzemnagyság fogalma, meghatározásának módszere89
Példa az optimális üzemnagyság kiszámítására95
A gépesítés hatékonysága98
A gépesítés célja és hatása98
A gépesítés fokozatai101
A gépesítés gazdasági hatékonyságának számítása102
A még üzemképes gépek cseréjének gazdaságossága
A termelést növelő és a ráfordításokat csökkentő fejlesztésekről általában110
A berendezésnagyság és berendezéskihasználás hatékonysága116
A szállítás hatékonysági kérdései127
A hatékonyság számításának egyéb esetei138
Kézzel történő csomagolás gépesítése140
Áttérés drágább, a termék árát növelő csomagolási módra141
Eldobó (egyutas) vagy visszatérő csomagolás?142
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem