1.062.403

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

A gyümölcstermesztés munkafolyamatainak szervezése

Kertészeti szakközépiskolák ideiglenes tankönyve

Szerző
Szerkesztő
Lektor
Budapest
Kiadó: Agrárszakoktatási Intézet
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 79 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 23 cm x 17 cm
ISBN:
Megjegyzés: Tankönyvi szám: ASZI-129.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Az ültetvénylétesítés szervezése és költései
A gyümölcstermelés alapvető termelőeszköze az ültetvény. Létesítési költsége a gyümölcsfajtól és a művelésmódtól függően rendkívül eltérő lehet.
Az... Tovább

Előszó

Az ültetvénylétesítés szervezése és költései
A gyümölcstermelés alapvető termelőeszköze az ültetvény. Létesítési költsége a gyümölcsfajtól és a művelésmódtól függően rendkívül eltérő lehet.
Az ültetvénylétesítéshez a gazdaságok a múltban szinte mindig állami támogatást is kaptak. Hasonlóan támogatást élveztek a kistermelők is. Mértéke részben annak függvénye, hogy milyen pénzügyi lehetőségekkel rendelkezik az ágazati irányítás, és hogy mennyire szükséges az államnak az exportra való termeltetés. Ugyanis a gyümölcstermés mintegy 30-40%-a kerül friss és feldolgozott állapotban kivitelre. Vissza

Tartalom

Az ültetvénylétesítés szervezése és költségei (Dr. Z. Kiss L.)3
A telepítés tervezése és költsége3
A terület előkészítése4
Az ültetvény ráfordításai5
Az ültetvénylétesítés szervezési feladatai8
A metszés, a tápanyagpótlás, a talajművelés és a növényvédelem szervezése (Dr. Bálint J.)10
A metszés11
Kézi metszés11
Metszés gépi ollókkal13
Mechanikai gépi metszés14
A gyümölcstermelés energiamérlege és a gallyeltakarítás15
Trágyázás, talajművelés és gyomirtás18
Munkaszervezés a növényvédelemben20
A permetezőgépek munkateljesítményét befolyásoló tényezők20
A munkasebesség növelésének feltételrendszere25
A lémennyiség csökkentésének feltételrendszere26
A környezetszennyeződés27
Az öntözés szervezése (Dr. Z. Kiss L.)31
Az öntözés hatékonysága32
A gyümölcsbetakarítás tervezése, szervezése (Dr. Z. Kiss L.)34
A betakarítási terv34
A szüreti teljesítmények36
Az alma és a körte betakarítása36
Az egyes betakarítási változatok értékelése36
A ceglédi önfelszedő gép alkalmazása42
A görgőskocsi alkalmazása43
Az áruvá készítés45
Kézi osztályozás, válogatás, csomagolás46
Gépi osztályozás, kézi válogatás46
A csonthéjasok betakarítása48
Az őszibarack betakarítása48
Az őszibarack betakarítás változatainak értékelése49
Az őszibarack áruvá készítése50
A csonthéjasok gépi betakarítása51
A rázógépek alkalmazásának feltételei52
A kajszibetakarítás változatainak értékelése52
A meggybetakarítás szervezése54
A cseresznye- és meggybetakarítás veszteségtényezői55
A szilvabetakarítás változatainak értékelése57
A bogyógyümölcsűek betakarításának szervezése59
A ribiszke betakarítása59
A málna betakarítása60
A kézi betakarítás szervezése61
A betakarítás költsége62
A szamóca betakarítása62
A kézi betakarítás62
A szamócaszüret ráfordításai és költsége63
A héjasok betakarítása64
A héjasok kézi betakarítása65
A héjasok gépi betakarítása66
A hűtőtárolás szervezése (Dr. Z. Kiss L.)68
A tárolás szervezése68
Feladatok a tárolás gazdaságosságának javításában70
A gyümölcsértékesítés szervezése (Dr. Z. Kiss L.)71
A gyümölcsértékesítés jellemzői71
Az árbevétel változása72
Az értékesítés szervezése72
Az értékesítési irány változása73
Feladatok az értékesítés szervezésében74
Ellenőrző kérdések76
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem