A gyümölcs-, zöldség- és szőlőtermesztés, forgalmazás és feldolgozás alakulásának elemzése

Tartalom

8. A gyümölcs-, zöldség- és szőlőtermesztés, forgalmazás és feldolgozás alakulásának elemzése.
8.1 A kertészeti termelés jelentősége
8.2 A kertészeti termesztési ágak elemzése.
8.21 Gyümölcs.
8.211 Szaporítóanyagtermesztés.
8.212 Gyümölcstermesztés.
8.215 A gyümölcstermesztés anyagi, technikai bázisának alakulása.
8.214 Összefoglalói
8.22 Szőlő.
8.221 Szőlőtermesztés.
8.222 Bortárolás, borászat, gazdaságosság.
8.223 Szaporítóanyagtermesztés
8.224 Összefoglaló.
8,23 Zöldség.
8.231 Zöldségtermesztés.
8.232 Vetőmagtermesztés.
8.233 Összefoglaló.
8.3 A termés átvétele, a felvásárlás, forgalmazás és tárolás alakulása.
8.31 Friss és tartósított zöldség és gyümölcs.
8.311 Az áruforgalmazásban résztvevő szervek tevékenységének jellemzése, a forgalmazás bonyolításának értékelése, piaci kapcsolatok.
8.312 A felvásárlás, forgalmazás és tárolás.
8.313Az áruforgalmazás technikai felszereltsége, műszaki színvonala.
8.32 Borfelvásárlás, tárolás.
8.4 A tartósítóiparok fejlődése.
8.5 A lakossás fogyasztásának alakulása,
8.6 A kivitel alakulása.
8.61 Devizakitermelés,
8.7 A termelés, felvásárlás, forgalmazás és feldolgozás költségeinek alakulása, gazdaságossága.
8.71 A forgalmazási költségek alakulása /csomagolás és szállítás költségei/.
8.711 A jellemzőbb veszteségforrások mértéke, okai.
8.72 Felvásárlási árpolitika jellemzése, értékelése, problémák.
8.73 A fogyasztói árak alakulása.
8.74 A zöldség és gyümölcs felvásárlás és forgalmazás gazdaságossága.
8.741 A költségek alakulása és összetétele.
8.742 A deviza bevételek alakulása.
Összefoglalás és következtetések.

Témakörök