1.062.071

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

A genetika alkalmazásának időszerű kérdései az állattenyésztésben

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

A korunkban kibontakozó biológiai forradalomban kiemelkedő szerep jut a genetikának, amelynek egyre újabb és mind jelentősebb vívmányai vonulnak be az orvostudomány és az élelmiszer-termeléssel... Tovább

Előszó

A korunkban kibontakozó biológiai forradalomban kiemelkedő szerep jut a genetikának, amelynek egyre újabb és mind jelentősebb vívmányai vonulnak be az orvostudomány és az élelmiszer-termeléssel közvetlen vagy közvetett kapcsolatban álló számos biológiai tudományág gyakorlatába. Az állatitermék-előállítás egyik alappillérét alkotó állatnemesítés is egyre fokozottabb mértékben és ütemben igényli a korszerű genetikai ismeretek és kutatási eredmények alkotó alkalmazását, a termelés mennyiségi és minőségi fejlesztésével, valamint annak gazdaságosságával szemben gyorsan növekvő igények kielégítése céljából. A vázoltakkal párhuzamosan bontakozik ki a tudomány nemzetközi integrációja, amelyben számunkra meghatározó jelentőségű a szocialista országokkal folytatódó együttműködés kiszélesítése és elmélyítése is. Ez a tanulmánykötet a röviden összefoglaltak szellemében kívánja szolgálni újabb alkalmazott genetikai-nemesítési eredmények és korszerű koncepciók megvalósításának céljait az állattenyésztés szférájában. Az egyes tanulmányok olyan időszerű és jelentős témaköröket tárgyalnak, amelyek részint napjaink állattenyésztése, részint az állatnemesítés jövője szempontjából érdemelnek megkülönböztetett ügyeimet. Az adott terjedelemben nem térhetünk ki a genetika alkalmazásának valamennyi jelentős területére, ennélfogva mellőznünk kellett olyan tudományágakat (pl. immunogenetika, alkalmazott etológia, rezisztencianemesítés stb.), amelyekkel újabb - illetve a közeljövőben megjelenő - hazai szakirodalmi művek is behatóan foglalkoznak. Vissza

Tartalom

Előszó
G. Leuthold: A biokémiai-fiziológiai genetika perspektívái az állattenyésztésben
A biokémiai-fiziológiai genetika célja és tárgya 7
A biokémiai-fiziológiai genetika helyzete, eddigi eredményei és a fejlődés iránya 10
Az anyagcsere genetikai irányításával kapcsolatos vizsgálatok 11
Irodalom 20
R. Kubiak: A citogenetika néhány újabb eredménye
A kromoszómák azonosításának módszerei 23
A kromoszóma-azonosítás új módszereinek alkalmazása az emlősök és az ember citogenetikájában 26
Irodalom 29
Dr. Kovács A.: A citogenetika jelentősége az állattenyésztésben
Tenyésztéshigiénia 31
Öröklődő kromoszóma-anomáliák 31
Öröklődő génmutációk 35
Fontosabb nem öröklődő kromoszóma-anomáliák 35
A kariotípus összefüggései a fajok (populációk) rokonsági viszonyaival 36
Tenyésztéstechnika 39
Irodalom 41
St. Wezyk: A géntartalékok megőrzése
Irodalom 50
M. M. Lebegyev - K. M. Ivanov: Géntartalékok megőrzése a Szovjetunió állattenyésztésében
géntartalékok értékelése 52
fajtákban foglalt génbázisok megőrzésének módjai, elméleti és gyakorlati alapjai 54
Javasolt lehetőségek a génbázisok megőrzésére 55
A helyi fajták és vad őseik génbázisa felhasználásának jelentősége 57
Irodalom 57
L. K. Ernszt: A számítástechnika jelentősége és alkalmazása a genetikai programokban
Az információ begyűjtése és tárolása, a valós populáció paramétereinek becslése 60
A valós populáció paraméterei becslésének pontosítása és elméleti analízise 61
A h2 dinamikája és becslése a szelekció során 61
A számítógépes szimuláció leírása 61
A genetikai markerek szelekciós célú alkalmazási lehetőségének vizsgálata 65
A nemesítési folyamat irányítása 67
Dr. Horn P.: A genotípus; takarmányozás kölcsönhatások és jelentőségük az állattenyésztésben
A genotípus X környezet kölcsönhatás 69
GenotípusX takarmányozás kölcsönhatások a szarvasmarha-tenyésztésben 73
Genetikai X takarmányozási kölcsönhatások a juhtenyésztésben 75
GenotípusX takarmányozás kölcsönhatások a sertéstenyésztésben 77
GenotípusX takarmányozás kölcsönhatások a baromfitenyésztésben 80
Irodalom 82
Dr. Dohy J.: Specializált tejelő típusok kitenyésztése ipari rendszerű szarvasmarhatelepek számára
Az ipari rendszerű tejtermelés követelményei a tehéntípussal szemben 86
A fogyasztási tejet és az „ipari tejet" termelő típusok fő jellegzetességei 87
A tejtermelési specializációt leghatékonyabban szolgáló fajták 88
Keresztezési eljárások a specializáció szolgálatában 91
A fajtaátalakító és a kombinatív keresztezés néhány újabb eredménye 93
Szelekciós nemesítés magasabb színvonalon 96
Genetikai és környezeti előrehaladás 99
A tenyésztéstervezés és -szervezés néhány példája 101
A jövő perspektívái 105
Irodalom 105
A. V. Cserekajev: Korszerű szelekciós elvek és módszerek a hűsmarhatenyésztésben, különös tekintettel
a Szovjetunióra
A húsmarha-fajták csoportosítása és a szelekció iránya 108
A húsmarhák nemesítésének általános elvei 111
A tenyészbikák értékelése a saját teljesítmény alapján 111
A tenyészbikák értékelése ivadékvizsgálattal 113
Fajtán belüli típusok és felhasználásuk a szelekcióban 113
A tehenek kiválasztása az élősúly és a tejtermelő képesség alapján 115
A szelekció egyéb szempontjai 115
A tenyészkiválasztás és párosítás alapelvei 115
B. Suchánek: Szarvasmarha-nemesítés az ellés körüli borjúelhullás csökkentése céljából
Az ellés körüli (perinatalis) elhullás jelentősége és tényezői 118
Az anyaállat életkora az első elléskor 119
A vemhesség időtartama 120
Az ellés lefolyása 120
A borjak neme 122
A borjú születési súlya 122
Az apaállat hatása 123
A fajta hatása 124
Tervszerű szelekció 224
Irodalom 225
Dr. Dunay A.: Specializált hústermelő 110- és hímvonalak kialakítása és kombinálása a szarvasmarhatenyésztésben
A hústermelést befolyásoló fontosabb tulajdonságok 129
A hízóborjút előállító tehénnel és a hízó végterméket produkáló bikával szemben támasztott igény 129
A hústermeléssel kapcsolatos értékmérő tulajdonságok örökölhetősége 130
A borjúszaporulatot befolyásoló tulajdonságok 130
A vágómarha-végtermék értékét befolyásoló tulajdonságok 136
A heterózishatás jelentősége a hústermelésben 139
A tejtermelés szerepe az egyhasznú húsmarhatartásban 141
A hústermelés növelését szolgáló tenyésztési módszerek, illetve tenyésztésszervezési eljárások 142
Haszonállat-előállító keresztezés 143
Az üszők korai leelletése és ellés utáni vágása: „üsző-előhasználat" 143
Nővonalak és hímvonalak kialakítása és kombinálása 144
A különböző fajták szerepe a tenyésztési programokban 148
Speciális módszerek a végterméket előállító hímvonal kitenyésztésében 150
A „culard" jelleg 151
Irodalom 151
Amker A.: A sertésnemesítés feladatai és problémái, különös tekintettel a hibridizációra
A nemesítői gondolkodás alapjai 155
A legfontosabb tulajdonságok örökölhetősége és korrelációs összefüggései 155
A legfontosabb tulajdonságok alakulása a keresztezésben és a rokontenyésztésben 159
A kombináció és annak változatai 160
A vonaltenyésztés 161
A rokontenyésztés 164
A fajtatiszta tenyésztés helyzete és problémái Európában 166
A hibridizáció mint szükséges tenyésztési eljárás 167
A hibridizáció ismert hagyományos módszerei 169
Antikonvencionális hibridizáció 171
A jövő sertésnemesítési távlatai 176
A sertésnemesítés távlatai a fajtatiszta tenyésztésben 176
A sertésnemesítés távlatai a hibridizációban 178
Irodalom 180
Dr. Horn P.: A tyúknemesítésben és -hibridizációban várható fejlődés néhány tenyésztési és genetikai kérdése
A tenyésztőmunka anyagi-technikai feltételeiben létrejött változások és hatásuk a szelekciós
módszerekre 182
A szelekciós előrehaladás néhány lehetősége a tojóhibridek előállításában 183
A tenyésztőmunka néhány kérdése a pecsenyecsirke-előállításban 186
A nagy hatású, mendeli szabályok szerint öröklődő gének szerepe a tenyésztőmunkában
A törpésítés és várható hatásai
Tollszín és tollfejlődés alapján szexálható broilerek előállítása
Speciális citogenetikai módszerek lehetséges alkalmazási területei a tyúktenyésztésben 195
Irodalom 196
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem