A fűszerpaprika nagyüzemi termesztéstechnológiája

Készült: termesztőknek, technológusoknak, üzemszervezőknek

Szerző

Szerkesztő

Budapest

'Dr. Kapeller Károly: A fűszerpaprika nagyüzemi termesztéstechnológiája ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Könyvkiadó Vállalat
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1980
Kötés típusa:	Tűzött kötés
Oldalszám:	67 oldal
Sorozatcím:	Ma újdonság, holnap gyakorlat
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	28 cm x 20 cm
ISBN:	963-231-033-0
Megjegyzés:	Fekete-fehér fotókkal, ábrákkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Dr. Szűcs Kálmán: Előszó	5
Dr. Kapeller Károly: A fűszerpaprika-termesztés főbb jellemzői	9
Dr. Kapeller Károly: Ökológiai tényezők	9
Talaj	9
Éghajlat	10
Vízigény	13
Dr. Kapeller Károly: Fajták - fajtatípusok	13
Folytonos növekedésű fajták	13
Kalocsai E-15	14
Szegedi 47-25	14
Szegedi 57-13	14
Kalocsai 57-231	14
Kalocsai 504	15
Szegedi 16	15
Szegedi 20	15
Szegedi 40	16
Szegedi FO-3	17
Kalocsai V-1	17
Kalocsai 505	17
Féldeterminált növekedésű fajták	17
Kalocsai merev szárú 622	18
Determinált növekedésű és csokros fajták	18
Kalocsai determinált 601	18
Kalocsai determinált 621	19
Kalocsai Cs-631	20
Dr. Berényi Miklós: Tápanyag - tápanyagellátás	20
A tápanyagfelvétel üteme	20
Tápanyagfelvétel vizsgálata tenyészedényben	21
Alaptrágyázás	21
Emelkedő NPK-adag hatása a termésmennyiség alakulására	21
Nitrogén-adagváltozás hatása a termésmennyiség alakulására	21
Foszforadag-változás hatása a termésmennyiség alakulására	22
Káliumadag-változás hatása a termésmennyiség alakulására	22
Levéltrágyázás	22
Wuxal	23
Tomasol	23
Peretrix-1	24
Peretrix-2	24
Peretrix-3	25
Javasolt tápanyagellátás	25
Dr. Berényi Miklós: Vízellátás - öntözés	26
Az öntözés hatékonyságának vizsgálata	27
Az öntözés időpontjának meghatározása	28
Az öntözés várható eredménye	28
Öntözőberendezések	28
Dr. Berényi Miklós: Talajművelés	30
Előző évi talajművelés	30
Tavaszi talaj-előkészítés	30
Talaj-előkészítés palántázáshoz	30
Talaj-előkészítés helyre vetéshez	30
Palántázás és helyre vetés utáni talajművelés	31
Kapitány József: Szaporítási módok	32
Palántázott szaporítási mód	32
Palántanevelés	32
Termesztőberendezések	32
Talaj-előkészítés	33
Vetés	33
Ápolás	33
Ültetés	34
Helyrevetés szaporítási mód	34
A helyre vetés ideje, módja	34
A helyre vetés gépei	34
Kapitány József: Tenyészterület - területegységenkénti növényszám	36
Ültetett termesztési mód	36
Helyre vetett termeszési mód	36
Dr. Márkus Ferenc: Vetőmagtermesztés	39
Vetőmagtermesztés és -előállítás követelményei	39
Elővetemény	39
Izoláció	39
Szaporítási mód	39
Szelekció	39
Növényvédelem	40
Betakarítás	40
A vetőmagnyerés technológiája	40
A vetőmag minőségi követelményei	40
Fémzárolás	40
A vetőmag értékének fokozási lehetőségei	40
Osztályozottság, kalibráltság	40
A vetőmag hőkezelése	41
Dr. Kapeller Károly: Növényvédelem	42
Vírusbetegségek	42
Palántadőlés	44
Baktériumos levélfoltosság	45
Paprika-lisztharmat	45
A termés lágyrothadása	45
Tárolás, utóérlelés alatti betegségek	45
Rovar kártevők	45
Dr. Kapeller Károly: Gyomirtás	46
A palántanevelés gyomirtása	46
Szántóföldi gyomirtás palántázott termesztési módnál	46
Szántóföldi gyomirtás helyrevetése termesztési módnál	47
Dr. Kapeller Károly: A termés érése, a minőség kialakulása, a festéktartalom változása a tárolás alatt	48
A festéktartalom kialakulása	48
Kapszaicin	50
Cukrok, szénhidrátok	50
Illó olajok	50
Zsíros olajok	50
Fehérjék	50
Vitaminok	50
Termésérés-intenzitás	51
A termés érését előnyösen befolyásoló módszerek	51
Fémzárolás	40
A vetőmag értékének fokozási lehetőségei	40
Osztályozottság, kalibráltság	40
A vetőmag hőkezelése	41
Dr. Kapeller Károly: Növényvédelem	42
Vírusbetegségek	42
Palántadőlés	44
Baktériumos levélfoltosság	45
Paprika-lisztharmat	45
A termés lágyrothadása	45
Tárolás, utóérlelés alatti betegségek	45
Rovar kártevők	45
Dr. Kapeller Károly: Gyomirtás	46
A palántanevelés gyomirtása	46
Szántóföldi gyomirtás palántázott termesztési módnál	46
Szántóföldi gyomirtás helyrevetéses termesztési módnál	47
Dr. Kapeller Károly: A termés érése, a minőség kialakulása, a festéktartalom változása a tárolás alatt	48
A festéktartalom kialakulása	48
Kapszaicin	50
Cukrok, szénhidrátok	50
Illó olajok	50
Zsíros olajok	50
Fehérjék	50
Vitaminok	50
Termésérés-intenzitás	51
A termés érését előnyösen befolyásoló módszerek	51
Festéktartalom-változás a tárolás alatt	52
Kapitány József: Betakarítás	53
Kézi szedés	53
Gépi szedés	53
A gépi betakarítás követelményrendszere	56
Dr. Márkus Ferenc: Tárolás - utóérlelés	58
A tárolás módja	58
Dr. Berényi Miklós: A gépesített termesztéstechnológia modellje	60
Dr. Dorogi Imre: A műtrágyák száraz keverésének technológiája	62
Több hatóanyagot tartalmazó műtrágyák	62
Összetett műtrágyák	63
Komplex vagy kevert műtrágyák	63
Száraz keverékek	63
A keverési komponensek szemcseméretösszetétele	63
A szemcsék alakjának hasonlósága	64
A szemcsék sűrűsége	64
A szemcsék keménysége	64
A keverési komponensek kémiai tulajdonságai	64
A kémiai összeférhetetlenség esetei	64
Higroszkóposság	64
Az összeférhetetlenség egyéb esetei	64
Két komponensből álló száraz keverékek	65
Keverőberendezések	66
Mikroelemek bekeverése	66
Növényvédő szerek bekeverése	66

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem