| Kiadó: | Édesvíz Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 191 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | 963-8290-45-5 |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér ábrákkal. |
| Előszó | 9 |
| Ajánló bevezető | 13 |
| Üzen a Zen | 17 |
| A gabonaevő ember = harmónia | 20 |
| A test a tudat placentája | 23 |
| Az vagy, amit eszel | 25 |
| A táplálkozás az önmegvalósítás útja | 25 |
| Hogyan állíthatjuk össze étrendünket? | 26 |
| A szegények gazdagító tápláléka | 28 |
| Miért főzzünk? | 30 |
| A tűzről | 32 |
| Vissza a hagyományokhoz | 34 |
| "Ép" testben épp hogy élek! | 35 |
| Miért térnek át az emberek a makrobiotikára? | 37 |
| Éljen a makrobiotika! | 39 |
| Gyógyítsd magad tudatos táplálkozással! | 40 |
| Hétféle diéta | 44 |
| Új távlatok felé | 48 |
| A koplalásról | 49 |
| Miért nem természetes az embernek a húsevés? | 52 |
| Hússzegényen tovább élsz | 58 |
| Tej = élet, erő, egészség? | 59 |
| Édes méreg | 62 |
| Segíts magadon, különben nem segít senki más! | 66 |
| Hogyan álljunk át a makrobiotikára? | 66 |
| Vidáman, frissen! | 68 |
| Hogyan rendezzük át konyhánkat és magunkat? | 71 |
| A tűzhely | 74 |
| A mélyhűtésről | 75 |
| Főzőedények és -eszközök | 75 |
| Tisztaság | 77 |
| A hulladékok | 78 |
| Embernek való táplálék | 79 |
| Mit tartsunk az éléskamrában? | 82 |
| Gabonák főzése | 87 |
| Hüvelyesek | 88 |
| Zöldségfélék | 93 |
| Olajos magvak | 94 |
| Melyik a legalkalmasabb olaj? | 95 |
| A sózás | 96 |
| Az édesítés | 97 |
| Savanyítás | 98 |
| Fűszerezés | 99 |
| Ízesítők | 100 |
| Átálláshoz ajánlott receptek | 103 |
| Levesek | 104 |
| Főételek | 111 |
| Desszertek, édességek | 120 |
| Átálláshoz ajánlott menü | 124 |
| Makrobiotikus ételek, italok | 126 |
| Levesek | 126 |
| Főételek | 133 |
| Desszertek, édességek | 146 |
| Pástétomok, krémek | 150 |
| Makrobiotikus menüajánlatok | 153 |
| Italok | 155 |
| Mit együnk reggelire, vacsorára? | 158 |
| Különleges táplálkozási formák | 160 |
| Mit egyen a férfi, a nő, a gyerek, az anyós? | 160 |
| A terhességről | 161 |
| A szoptatásról, a gyermek táplálásáról | 163 |
| Idősebbek étkeztetése | 165 |
| Az évszakok és az étkezés | 166 |
| Mennyit együnk? | 167 |
| Győz az egészség! | 168 |
| Gyógyultak vallomásai | 168 |
| Vírusos betegségek, AIDS | 172 |
| Híres vegetáriusok | 173 |
| Címek | 174 |
| Mit hol szerezzünk be? | 175 |
| Hol kapható a PÍ-VÍZ? | 181 |
| Irodalom | 185 |
| Receptmutató | 187 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal