1.062.107

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

A feketekávéról

Szerző
,
Kiadó:
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 12 oldal
Sorozatcím: Pest megyei Egészségnevelés Kiskönyvtára
Kötetszám: 19
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 14 cm
ISBN:
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Magyarország egyik gasztronómiai jellegzetessége a nagyarányú feketekávéfogyasztás. Ezzel szemben nem úgy tűnik, hogy a koffeinről - tulajdonságairól, hatásairól - a lakosság általában eléggé... Tovább

Előszó

Magyarország egyik gasztronómiai jellegzetessége a nagyarányú feketekávéfogyasztás. Ezzel szemben nem úgy tűnik, hogy a koffeinről - tulajdonságairól, hatásairól - a lakosság általában eléggé tájékozott. A továbbiakban a feketekávéra vonatkozó fontosabb ismereteket összegezzük.
A kávéfogyasztás egészségnevelési összefüggéseiről először Dr. Füsti Molnár Sándor írt hazánkban, az Egészségügyi Felvilágosítás, az Egészségnevelés és az Egészségügyi Munka hasábjain. Az Egészségügyi Felvilágosítási Központ "A kávé sem kivétel" címmel előadói szakanyagot bocsátott közre. Ugyancsak az "úttörők" közé sorolható Dr. Székács Sándor, aki a témával kapcsolatos felméréseinek tapasztalatait az Egészségügyi Felvilágosítás és az Egészségügyi Munka hasábjain, valamint a Nagykanizsai Kórház Évkönyvében jelentette meg." Vissza

Tartalom

Bevezető 5
1. A kávénövényekről 7
2. A kávézás történetéből 8
3. A kávéfogyasztásról 9
4. A kávé gyógyszertani, orvosi vonatkozásai 9
Irodalom 11

Dr. Vértes László

Dr. Vértes László műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Dr. Vértes László könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem