1.061.426
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Új könyv
A diétás konyha technikája
| Kiadó: | Belső EGÉSZ-ség Kiadó |
|---|---|
| Kiadás éve: | |
| Oldalszám: | 192 oldal |
| Nyelv: | |
| Méret: | 130 mm x 200 mm |
| ISBN: | 9786155144622 |
Tartalom
Minden nép speciális nemzeti jellegét főleg nyelvében, zenéjében, népviseletében és szakácsművészetében tartja fenn és hagyja hátra utódaira. A magyaros konyha egyike a legjellegzetesebb nemzeti konyháknak, szabályai és tulajdonságai lényegesen évszázadok alatt sem változtak. Bár ezen sajátságok a velünk szomszédos nemzetek szakácsművészetére való hatás révén mind szélesebb körben terjedtek el, nem volt ezideig olyan munka, amely ezeket tudományos képzettséggel rendszerbe foglalta és élettani hatásukat orvosi kritika tárgyává tette volna.Jelen munka megfelel úgy az orvosi, a dietetikai és a konyhaművészeti előírásoknak.
Témakörök
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Olvasatlan példány
Állapot:
Új
3.300 Ft
2.805,-Ft
Kosárba
Kuponos kedvezmény ezen könyv esetében nem vehető igénybe.
Folytatás Microsoft-tal