1.062.403

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

A cukrász kémiája

Szerző

Kiadó: "Szépmíves Műhely"
Kiadás helye:
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 31 oldal
Sorozatcím: Édesipari szakkönyvtár
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 24 cm x 17 cm
ISBN:
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Az elektromos áram hatására a vegyületekbe egyesült elemek elválnak egymástól. A pozitív sarkon a negatív elemek az úgynevezett «anionok», (pl. oxygén, halogének stb.), a negatív sarkon a... Tovább

Előszó

Az elektromos áram hatására a vegyületekbe egyesült elemek elválnak egymástól. A pozitív sarkon a negatív elemek az úgynevezett «anionok», (pl. oxygén, halogének stb.), a negatív sarkon a «kationok» (pl. hydrogén, a fémek stb.) a pozitív elemek válnak ki. Az áram - mint válóperben a bíró - felbontja az elemek házasságát, a vegyületet, így a kationból ismét legény, míg az anionból újból szabad hölgy lesz. A szabad elemek olyanok, mint a férfi és nő, csak hiányzik belőlük az emberi agy gátlása. Ha valamiképpen egymásra lelnek, ősi ösztönnel - ez az affinitás - egyesülnek, önmagukból újat alkotnak, mint ahogy emberi házasságból gyermek születik. Ősidők óta udvarol a pozitív hydrogén a két vegyértékkel perzselő oxygénnek, míg egy forró pillanatban, talán éppen villám hatására és a mennydörgés nászindulójánál vízzé egyesülnek. Vissza

Gál Jenő

Gál Jenő műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Gál Jenő könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem