A csemegeszőlő

Szerző

Kozma Pál

Lektor

Bíró Károly

Csepregi Pál

Budapest

'Kozma Pál: A csemegeszőlő ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Könyv- és Folyóiratkiadó Vállalat
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1961
Kötés típusa:	Vászon
Oldalszám:	453 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	24 cm x 17 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Fekete-fehér illusztrációkkal, színes fotókkal.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előszó	3
Bevezetés	5
Az étkezési szőlő termesztése és forgalmazása
Az étkezési szőlő termesztésének kialakulása	11
Az eurázsiai szőlőtermesztés eredete	12
Az ókori kultúrnépek szőlőtermesztése	13
A jelenkori étkezési szőlő termesztés kialakulása	18
A csemegeszőlő-termesztés mai helyzetképe	19
Magyarország étkezési szőlő termesztése	27
Az étkezési szőlő termesztés kialakulása	27
Az étkezési szőlő termesztő tájak helyzetképe	51
A csemegeszőlő-termesztés további fejlesztésének lehetőségei hazánkban	62
A világ csemegeszőlő termesztésének, exportjának és importjának összefoglaló áttekintése	65
Az étkezési szőlő termesztés földrajza	75
Az étkezési szőlő termesztés ökológiai tényezői	79
Étkezési szőlő ültetvények létesítése	89
Az ültetvények formái	89
Szabadföldi csemegeszőlő ültetvények telepítése	93
A talaj előkészítése ültetésre	96
Az ültetés	98
A csemegeszőlő-ültetvény támaszberendezése	100
Védőfalas szabadföldi ültetvények létesítése	113
A csemegeszőlő-ültetvény művelése	117
A szőlőtőkék művelése	117
A metszés	127
A zöldmunkák	129
A virágok mesterséges megtermékenyítése	138
Termésszabályozó vegyi kezelések	144
A csemegeszőlő-ültetvények növényvédelme	145
A csemegeszőlő-ültetvények talajmunkái	159
A trágyázás	161
A csemegeszőlő-ültetvények öntözése	170
Csemegeszőlő termesztése a ház körül	179
A házkörüli szőlőtőke művelési formája	180
Az étkezési szőlő érése és szüretelése	195
A termés kialakulása és az érés	195
A szőlőfürt érettségének a megállapítása	202
Az étkezési szőlő érettségének a vizsgálata	203
Az étkezési szőlő fogyasztásra érettségének meghatározása mutatószámokkal	206
A szőlő szedése	211
A fürtök tisztogatása	219
A fürtök válogatása, osztályozása	221
A szőlő csomagolása	224
A szőlő szállítása	232
Az áru átvétele	240
Az étkezési szőlő eltartása	241
Régi eltartási módok	241
Egyszerű eltartási ódok	247
Korszerű szőlőeltartás	251
Az üvegalatti csemegeszőlő-termesztés	263
A védőfalak előtti csemegeszőlő hajtatása	265
Az üvegházi szőlőtermesztés	266
A csemegeszőlő termesztése cserépben	281
A mazsolaszőlő termesztése	285
A mazsolaszőlő-termesztés sajátossága	285
A szőlő aszalása	287
Fajtaismeret
Az étkezési szőlőfajták tanulmányozásának és leírásának módszerei	303
A szőlőtőkék morfológiai leírása	306
A csemegeszőlő-fajták uvológiai jellemzése	307
Nagyüzemi vagy széleskörű termesztésre ajánlott csemegeszőlő-fajtáink	325
Igen korai érésű fajták	325
Korai érésű fajták	332
Középésésű fajták	351
Kései érésű fajták	363
Igen kései érésű fajták	368
Étkezésre használt borszőlőfajták	372
Helyi jelentőségű étkezési szőlőfajták	373
Termesztésben levő áruszőlőt adó direkttermő szőlőfajták	375
Újabb értékes csemegeszőlő fajtajelöltek	383
Kocsis Pál hibridjei	383
Szücs József hibridjei	385
Poczik Ferenc hibridjei	385
Ábrahám Béla hibridjei	385
Magyar szőlőnemesítők kevésbé ismert és elterjedt hibridjei	393
Mathiász János hibridjei	393
Mathiász József hibridjei	396
A nemzetközi piacokon ismertebb étkezési szőlőfajták	397
Felhasznált fontosabb forrásmunkák	403
Tárgymutató	411

Témakörök

Kozma Pál

Kozma Pál műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Kozma Pál könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem