1.062.060

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

A csecsemőkor ideális étrendje

Útmutató kismamáknak és az egész családnak/Diétás szakácskönyvek

Szerző
Budapest
Kiadó: Golden Book Kiadó Kft.
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 108 oldal
Sorozatcím: Diétás szakácskönyvek
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 18 cm x 20 cm
ISBN: 963-9275-09-3
Megjegyzés: Fekete-fehér illusztrációkkal.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A csecsemőtáplálás örökzöld téma, valószínűleg azért, mert az élet első éve az emberi élet különleges időszaka, elsősorban a növekedés, a fejlődés sajátossága miatt. Ebben az időszakban a táplálás célja az energiapótlás mellett a testfelépítés és a későbbi esetleg csak a felnőttkorban jelentkező betegségek megelőzése. Ugyanakkor nem lehet figyelmen kívül hagyni a csecsemő fejletlen gyomor-bél rendszerét és az éretlen immunrendszerét.
A csecsemőtáplálás alapvető követelménye a csecsemő fejlettségének, aktuális állapotának megfelelő, minőségileg kielégítő, mennyiségileg elegendő, a higiénés követelményeknek megfelelő és élvezhető táplálék. Ebben nyújt segítséget e könyv.
A kitűnő szerzők a lényegretörő elméleti tudnivalók után gyakorlati útmutatót adnak az érdekelteknek, az anyukáknak és az egész családnak. Olyan témákat érint mint:
- Az anya terhesség alatti táplálása
- A megszületés utáni táplálás
- A csecsemő tápanyagszükséglete, a szükséglet kiszabása
- Az anyatejes táplálás... Tovább

Fülszöveg

A csecsemőtáplálás örökzöld téma, valószínűleg azért, mert az élet első éve az emberi élet különleges időszaka, elsősorban a növekedés, a fejlődés sajátossága miatt. Ebben az időszakban a táplálás célja az energiapótlás mellett a testfelépítés és a későbbi esetleg csak a felnőttkorban jelentkező betegségek megelőzése. Ugyanakkor nem lehet figyelmen kívül hagyni a csecsemő fejletlen gyomor-bél rendszerét és az éretlen immunrendszerét.
A csecsemőtáplálás alapvető követelménye a csecsemő fejlettségének, aktuális állapotának megfelelő, minőségileg kielégítő, mennyiségileg elegendő, a higiénés követelményeknek megfelelő és élvezhető táplálék. Ebben nyújt segítséget e könyv.
A kitűnő szerzők a lényegretörő elméleti tudnivalók után gyakorlati útmutatót adnak az érdekelteknek, az anyukáknak és az egész családnak. Olyan témákat érint mint:
- Az anya terhesség alatti táplálása
- A megszületés utáni táplálás
- A csecsemő tápanyagszükséglete, a szükséglet kiszabása
- Az anyatejes táplálás - a szoptatás fontossága, előnye, védő szerepe
- A kórházból való távozás után
- Elválasztás: mikor, miért, mivel?
- Mesterséges táplálás (tápszerek)
- Táplálással összefüggő problémák
- Receptek: teák, gyümölcslevek, gyümölcspépek
- Táplálékok 6, 7, 8 hónapos kor után.
A könyv jó szívvel ajánlható minden kisbabát váró és nevelő családnak. Vissza

Tartalom

Bevezetés9
Az anyatej10
Egységes, a szükségletnek megfelelő táplálkozási rend kialakítása a csecsemőkorban10
Az anya terhesség alatti táplálása11
A terhesség alatti energiaszükséglet11
Az anya terhesség alatti súlynövekedése12
A terhesség alatt elfogyasztott tápanyagok mértéke, mennyisége12
Vitaminok, ásványi anyagok és rostok12
Vegetariánus étrend15
Terhesség alatt szükséges ételkiegészítők15
A megszületés utáni táplálás16
A szoptatás élettana16
A csecsemő tápanyagszükséglete18
A szükséglet kiszabása18
Energia18
Folyadék18
Fehérje19
Szénhidrát19
Zsír19
Vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek19
A táplálás általános elvei21
Anyatejes táplálás - a szoptatás21
A szoptatás gyakorlata22
Felkészülés a szoptatásra22
Az emlő ápolása a szoptatás alatt23
A csecsemő mellre helyezése23
Az emlő kiürítése fejéssel24
A szoptatás gyakorisága24
A szoptatást elősegítő intézkedések24
A kórházból való távozás után27
A szoptatás előnye és védő szerepe a betegségek kialakulásában27
A szoptatás védő szerepe28
A szoptató anya étrendje29
A lefejt anyatej tárolása29
Elválasztás: mikor, miért, mivel?30
Mit nevezünk elválasztásnak?30
Milyen életkorban kell az elválasztást kezdeni?33
Milyen elválasztó táplálék adható?34
Fűszerek, ízesítők használata34
Vegetariánus étrend35
Különböző tápanyagok vegetariánus forrása35
Szója alapú tápszerek36
Az elválasztás veszélyei36
A késői elválasztás következményei37
Vegyes és mesterséges táplálás38
Mesterséges táplálás40
A tápszerek felosztása40
Anyatejpótló tápszerek40
Követő (elválasztó, follow on, follow up 2-es, 3-as) tápszerek41
Gyógytápszerek42
Az anyatejen és tápszeren kívüli ételek bevezetése43
Néhány, a táplálással összefüggő nehézség, probléma47
Tejallergia47
Ajak- és szájpadhasadék (nyúlajak és farkastorok)48
Cöliákia (gluténenteropátia)48
Colica48
Székrekedés48
Hasmenés48
Kiszáradás48
Ekcéma49
Zsírintolerancia49
Orrdugulás49
Túletetés49
Alultáplálás49
Fehérjeintolerancia49
Szájpenész (soor oris)49
Hányás49
Összefoglalás50
Dietetikai szempontok51
Az egészséges csecsemő táplálkozása, étrendje51
A csecsemő energia- és tápanyagszükséglete53
Ha kevés az anyatej!54
A tápszerek54
Az elválasztás56
A csecsemő étrendjének kiegészítése szilárd táplálékokkal56
Javaslat az elválasztás menetére56
A csecsemőkonyha57
A táplálékról, tápanyagokról néhány szó58
Energiát adó tápanyagok58
Szénhidrátok58
Zsírok58
Építő tápanyagok59
Fehérjék59
Ásványi anyagok59
Védő tápanyagok60
Vitaminok60
Receptek61
Teák61
Gyümölcslevek, gyümölcspépek64
Főzelékek bevezetése 4-6 hónapos kortól kezdve67
6-7 hónapos kortól kezdve73
8 hónapos kor után83
Feltétek85
Csőbensültek, rakott, töltött ételek87
Levesek90
Desszertek91
Bébiételek, -italok, -desszertek93
Függelék94
Irodalom107
Receptmutató109
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
A csecsemőkor ideális étrendje A csecsemőkor ideális étrendje

Könyvtári könyv volt. A lapélek foltosak.

Állapot: Közepes
2.480 Ft
1.980 ,-Ft 20
10 pont kapható
Kosárba