kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Mezőgazdasági Kiadó |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Félvászon |
Oldalszám: | 368 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 24 cm x 18 cm |
ISBN: | |
Megjegyzés: | Fekete-fehér ábrákkal illusztrálva. Nyomtatta Budapesti Szikra nyomda, Budapest. |
Előszó | 3 |
I. fejezet | |
A búzaszem | 4 |
A héj | 4 |
Az endospermium | 6 |
A csíra | 8 |
A búzaszem állomány (konszisztenciája) | 16 |
A szalma és a pelyva | 18 |
Irodalom | 19 |
II. fejezet | |
A mag duzzadása és csírázása | 23 |
A csírázóképesség időtartama | 23 |
A mag duzzadása | 24 |
Erjedési folyamatok | 31 |
A csírázás | 33 |
A talajnedvesség és a csírázás hőmérséklete | 36 |
Irodalom | 39 |
III. fejezet | |
A búza hajtásai | 43 |
A csírahüvely | 43 |
Az első levél | 46 |
Mennyi idő múlva kel ki a vetés? | 51 |
Irodalom | 58 |
IV. fejezet | |
A bokrosodás | 61 |
A csomóképződés mélysége | 61 |
A bokrosság | 72 |
A kelés és a bokrosodás közötti időtartam | 79 |
Irodalom | 84 |
V. fejezet | |
A búza gyökérrendszere | 87 |
A csíragyökerek | 87 |
Másodlagos (járulékos vagy szár-) gyökerek | 88 |
A gyökér anatómiája | 89 |
A gyökerek növekedésére ható tényezők | 92 |
A gyökér fejlődése | 97 |
A másodlagos gyökérrendszer kialakulása | 102 |
Irodalom | 106 |
VI. fejezet | |
A búza szakaszos fejlődése | 111 |
A jarovizációs szakasz időtartama | 114 |
A fényszakasz időtartama | 121 |
A tavaszi búza bokrosodásának időtartama | 126 |
Az őszi búza bokrosodásának időtartama | 127 |
Irodalom | 129 |
VII. fejezet | |
A búzalevél | 135 |
A búzelevél alaktana | 135 |
A búzalevél anatómiája | 137 |
A levéllemez élettana | 142 |
Irodalom | 155 |
VIII. fejezet | |
A kalász- és szárképződés | 159 |
A kalászképződés | 159 |
A szárképződés | 167 |
Irodalom | 171 |
IX. fejezet | |
A búzaszár | 176 |
A szár morfológiája és anatómiája | 176 |
A búza megdőlése | 182 |
A szárbahajlás és kalászolás közötti periódus tartama | 184 |
A kelés és a kalászolás között eltelt periódus | 186 |
A bokrosodás és a kalászolás közötti időszak | 190 |
Irodalom | 190 |
X. fejezet | |
A búza virágzata | 192 |
Irodalom | 198 |
XI. fejezet | |
A búza virágzása és megtermékenyülése | 200 |
A virágzás | 200 |
Beporzás | 203 |
A levegő hőmérsékletének és nedvességtartalmának befolyása a virágzásra és a beporzásra | 206 |
A megtermékenyülés | 208 |
Irodalom | 208 |
XII. fejezet | |
A csíra fejlődése, a szemképződés | 212 |
A csíra fejlődése és növekedése | 212 |
Az endospermium képződése | 214 |
A maghéj és a termésfal kialakulása | 216 |
Irodalom | 218 |
XIII. fejezet | |
A hamuelemek és a nitrogén felvétele | |
A búza víztartalma. A szárazanyagtartalom növekedése | 220 |
Hamuelemek | 223 |
Nitrogéntartalmú anyagok felvétele | 226 |
A búza víztartalma | 227 |
Irodalom | 230 |
XIV. fejezet | |
Minőségi és mennyiségi változások a fejlődő búzaszemekben | 233 |
A szárazanyag gyarapodása a magban | 233 |
A búzaszem fehérjetartalma | 240 |
A levegő hőmérsékletének befolyása | 242 |
A búzaszem víztartalma | 245 |
A magérés | 250 |
Az idő előtti beérés okozta terméskiesés | 254 |
A kalászolás és az érés közötti periódus időtartama | 255 |
Irodalom | 263 |
XV. fejezet | |
A búza ásványi táplálóelemei | 267 |
A talajoldat töménysége | 268 |
A talajoldat kémhatása | 270 |
A nitrogén | 271 |
A kálium | 274 |
A foszfor | 275 |
Irodalom | 283 |
XVI. fejezet | |
A búza talajigénye | 289 |
Irodalom | 296 |
XVII. fejezet | |
A búza nedvességigénye | 299 |
Mennyi vizet használ fel egy növény? | 299 |
A területegységre számított vízfogyasztás | 300 |
Transzpirációs együttható | 302 |
Vízfogyasztás a tenyészidő egyes periódusaiban | 304 |
Az optimális talajnedvesség | 307 |
A talaj vízhiánya | 311 |
A nedvességfölösleg a búzaföldben | 317 |
A búza kelése és növekedése idején hullott csapadékok | 317 |
A csapadék és a tavaszi búza termése | 319 |
A csapadékok és az őszi búza termése | 323 |
Irodalom | 324 |
XVIII. fejezet | |
A búza hőmérsékletigénye | 332 |
A hőmérséklet | 332 |
Az alacsony hőmérséklet | 332 |
A magas hőmérséklet | 342 |
A hőmérséklet és a termés | 343 |
Irodalom | 344 |
XIX. fejezet | |
A búza termése | 350 |
Az első terméstípus | 350 |
A második terméstípus | 350 |
Szorult-magvú terméstípus | 352 |
A meddő kalászú búza termése | 353 |
A nagy termés | 354 |
A kenyérgabonák "zapal"-ja és "zahvat"-ja | 355 |
Irodalom | 360 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.