1.067.308
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
A burgonya elkészitése különféle módon
40-féle finom étel burgonyából
Budapest
| Kiadó: | Pfeifer Manó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 32 oldal |
| Sorozatcím: | Közhasznu könyvtár |
| Kötetszám: | 45 |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 12 cm x 8 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Nyomtatta a Nyugat nyomdája (Révai és Salamon). |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Ilyen nincsen több, akárki akármit is mondjon. Ez az igazi Istenáldás. Meg nem lehet nélküle senki fia, lánya, se a gazdag ember, se a földhöz ragadt szegény. Szivesen viszik kunyhóba, palotába... TovábbElőszó
Ilyen nincsen több, akárki akármit is mondjon. Ez az igazi Istenáldás. Meg nem lehet nélküle senki fia, lánya, se a gazdag ember, se a földhöz ragadt szegény. Szivesen viszik kunyhóba, palotába egyaránt, lehet, hogy az egyik helyen jobban megbecsülik, de akkor a másikon jobban megtisztelik, mert mig az egyik helyen a szegény embernek csak kenyér, szóval minden, addig a másik helyen a legfinomabb ételek udvara, adlátusa, kisérője, magát az ételt nem látjuk olyan szivesen, ha nincsen mellette a kisérő, a... burgonya.Az egyiknek burgonya, a másiknak csak krumpli vagy kolompér, a legfelsőbb tizezernek a nyomtatott menükártyán la Pomme de terro (földi alma), de mindegyiknek egyaránt szükséges, nélkülözhetetlen élelmi czikk. Vissza
Tartalom
Az Isten áldása 3Á lá maitre d'hotel 6
Alföldi rostélyos 6
Angolos burgonya 7
Barátfüle. Gombócz Bögyörő 8
Csehpimasz 9
Diós metélt 10
Édes burgonya 11
Fiatal burgonya vajjal 11
Fiatal burgonya vajjal, pármai sajttal 11
Gombócz zsemlyemorzsával és roulád zsemlyemorzsával. Szalvétagombócz 12
Gombócz kisütve 13
Gombóczleves 13
Karthausi főzelék 14
Kenyér 15
Kirántott burgonya 16
Leves 17
Ludmáj burgonyapéppel 17
Mandulás metélt 18
Mártás 19
Olasz saláta 19
Paprikás burgonya. Hamis gulyás 19
Paradicsomos burgonya 20
Párolt marhahús burgonyába takarva 21
Pudding 22
Pép (püré) 22
Rétes 23
Saláta 23
Kocsonyába rakott burgonya 24
Heringes burgonya 25
Savanyu burgonya 25
Sült burgonya vajjal 26
Sült burgonya vajjal, turóval 26
Tarhonyás burgonya 26
Tekercs 27
Ugyanez, más módon 27
Tojással berakott burgonya 27
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal