1.059.287

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

A bogyós gyümölcsök tenyésztése és értékesítési módjai

Szerző
Szerkesztő
Budapest
Kiadó: Franklin-Társulat Magyar Irod. Intézet és Könyvnyomda
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Könyvkötői papírkötés
Oldalszám: 123 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 14 cm
ISBN:
Megjegyzés: Nyomtatta a Franklin-Társulat nyomdája. 30 fekete-fehér illusztrációval.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Nehéz időket élünk kedves olvasóim. Mindenütt és mindenkitől csak azt halljuk, hogy a jelenlegi gazdasági helyzet tarthatatlan, azon mindenáron és mielőbb segítenünk kell s ennek daczára csak nem... Tovább

Előszó

Nehéz időket élünk kedves olvasóim. Mindenütt és mindenkitől csak azt halljuk, hogy a jelenlegi gazdasági helyzet tarthatatlan, azon mindenáron és mielőbb segítenünk kell s ennek daczára csak nem változik a nehéz helyzet, mert senki sem tesz annak javítására, semmit sem, hanem mindenki a másiktól várja a kezdeményezést. Azaz, hogy változik a helyzet, de nem kedvezően, hanem az még minduntalan súlyosabbá, türhetlenebbé válik.
Magunknak kell tehát a kezdeményező lépéseket ezen a téren megtennünk, de nemcsak kezdeményezzünk, hanem a mibe egy-szer belefogtunk, azt fejezzünk is be és ne várjuk sohasem, hogy czélunk keresztülvitelében bárki is segítségünkre legyen. Itt válik be legjobban azon közmondás igazsága, hogy «segíts magadon és Isten is megsegít.
A kinek akár saját, akár pedig bérelt földterülete van, az a legnagyobb gonddal igyekezzék annak minden legkisebb részét is kihasználni, mert hiszen ha itt is parlagon hagyunk heverni egy- néhány négyszögméternyi területet - ott is, hát a sok kicsi bizony sokra rúghat és nem is képzeljük, hogy milyen szép bevételeket szalasztunk el az ilyen apró területeknek műveletlenül hagyása által. Vissza

Tartalom

Előszó 3
1. A bogyós gyümölcsök tenyésztése 7
2. A ribiszke 7
3. A fekete ribizli vagy Cassis 13
4. A köszméte 14
5. A málna 24
6. A földi szeder 29
7. A szamócza vagy földi eper 33
8. Az eper 45
9. A borbolya 49
10. Az áfonya 51
11. A bodza és földi bodza 54
12. A füge 55
13. A gránát-alma 61
14. A szőlő lugas miveléséről 66
15. A bogyós gyümölcsök használati módjai 88
16. Általános tudnivalók a befőzésről 89
17. Befőttek 92
18. Czukornélküli befőzés 93
19. Czukorba főtt gyümölcsök 94
20. Czukorba mártott gyümölcsök 97
21. Gyümölcs-levek 98
22. Izek vagy lekvárok 100
23. Kocsonyák 101
24. Borok 103
25. Eczetek 106
26. Pálinkák 108
27. Nyersen való eltartás 109
28. A bogyós gyümölcsök betegségei 113

Szántó Péter

Szántó Péter műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Szántó Péter könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem