1.067.317

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

A biokémia alapvonalai

Emberélettani vonásokkal

Szerző
Fordító
Szeged
Kiadó: Árpád Nyomda és Könyvkiadó Termelő és Értékesítő Szövetkezet
Kiadás helye: Szeged
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött keménykötés
Oldalszám: 554 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 13 cm
ISBN:
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Az élő anyag természete. A fehérjék szerkezete11
A fehérjék főbb fajtái. Tulajdonságaik és oldódási viszonyaik41
A fehérjék emésztése55
A fehérjék anyagcseréje. Az aminosavak felhasználása a szervezetben68
A fehérjék anyagcseréje. (folyt.) A szövetbomlás termékei: Kreatinin. Neutrális kén97
A szervezetnek, -mint egésznek-nitrogén-anyagcseréje. Nitrogén-egyensúly. Fehérje-éhezés. Az egyes aminosavak felhasználása110
A purinok biokémiája. Nucleoproteidek. Húgysav131
Zsírok és anyagcseréjük. Lecithin. Cholesterin149
A szénhidrátok kémiája. A keményítő és a cukor emésztése177
A szénhidrátok hasznosítása. Az izomkontrakció kémiai mechanizmusa210
A szénhidrátanyagcsere kórtana: Glykosuria. Diabetes235
Az emberi gép. Tüzelőanyagszükséglete és energialeadása254
Enzymek és oxidációs katalizátorok296
Vitaminok, vagy járulékos tápanyagok333
Védekező szintézis355
A szervezet festékanyagai363
A légzésben szereplő gázok382
Néhány fizikokémiai alkalmazás. Gáztensio. Ozmózisos nyomás398
További fizikokémiai alkalmazások. Kolloidok. Adsorptio423
További fizikokémiai alkalmazások. A testnedvek reakciója. Az elektrolitek funkcionális fontossága444
Név- és tárgymutató495
Értelemzavaró sajtóhibák553

T. R. Parsons

T. R. Parsons műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: T. R. Parsons könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem