A biblia növényei

Tartalom

ELŐSZÓ 8
KÖSZÖNETNYILVÁNÍTÁS 9
BEVEZETŐ 10
A SZENTFÖLD FÖLDRAJZA 14
A Szentföld domborzata 16
A Szentföld éghajlata 23
A SZENTFÖLD NÖVÉNYZETE 24
Erdők 25
Cserjések 27
Sivatagok 29
A Szentföld növényzete ma 32
A SZENTFÖLD MEZŐGAZDASÁGA
A BIBLIAI IDŐKBEN 35
A MEZŐGAZDASÁGI ÉVHEZ
KAPCSOLÓDÓ RÍTUSOK
ÉS ÜNNEPEK 40
Páska és a kovásztalan kenyerek
ünnepe - húsvét 44
Hetek ünnepe - pünkösd 47
Sátrak ünnepe 47
TERMÉSZETVÉDELEM BIBLIAI
SZEMLÉLETTEL 48
A BIBLIA ÉS A PAPIRUSZ 52
A BIBLIA ÉS A NÖVÉNYEK 55
Növények a Bibliában 57
VÍZPARTI ÉS MOCSÁRI
NÖVÉNYEK 59
Papirusz (Cyperus papyrus) 61
Olasznád (Arundo donax) 65
Közönséges nád (Phragmites australis) 67
A BIBLIA LEGGYAKORIBB
NÖVÉNYEI 70
GABONÁK ÉS A KENYÉR 73
Árpa (Hordeum-fajok) 76
Búza (Triticum-fajok) 77
Köles (Panicum miliaceum) 79
Szemes cirok (Sorghum bicolor) 79
Gabonatermesztés a bibliai időkben 81
Kenyér - kenyérsütés 83
SZŐLŐ ÉS A BOR 90
Bortermő szőlő (Vitis vinifera) 91
Bor - borkészítés 96
OLAJFA ÉS AZ OLÍVAOLAJ 100
Olajfa (Olea europaea) 101
Olívaolaj 105
GYÜMÖLCSÖK 108
Füge (Ficus carica) 112
Szikomorfa, vadfüge (Ficus sycomorus) 118
Datolyapálma (Phoenix dactylifcra) 120
Gránátalma (Punica granatum) 125
Szentjánoskenyér (Ceratonia siliqua) 128
Cédrát, etróg (Citrus medica) 130
„Édes illatú gyümölcs" 131
Fekete eperfa (Morus nigra) 134
Dió (Juglans regia) 136
Mandula (Amygdaíus communis) 138
ZÖLDSÉGEK 140
TÖKFÉLÉK 143
Uborkák (Cucumis-fa]ok) 144
Görögdinnye (Citrullus lattatus) 147
HÜVELYESEK 148
Lencse (Lcns culinaris) 149
Lóbab (Vicia faba) 150
Csicseriborsó (Ciccr arietinum) 152
HAGYMÁK 155
Fokhagyma (Allium sativum) 155
Vöröshagyma (Allium cepa) 156
Póréhagyma (Allium porrum) 157
FŰSZER- ÉS GYÓGYNÖVÉNYEK 158
Szír izsóp (Origanum syriacum) 163
Mustár (Brassica nigra) 166
Menták (Mentha-fajok) 168
Ruta (Ruca chalepensis) 169
Borsoskömény (Cuminum cyminum) 170
Feketekömény, kerti katicavirág
(Nigella sativa) 172
Kapri (Capparis spinosa) 173
Babér (Laurus nobilis) 174
Fahéj és kasszia
(Cinnamomu m-faj ok) 175
„Illatos nád" 177
Fűszersáfrány (Crocus sacivus) 178
Mirtusz (Myrtus communis) 181
Mandragóra (Mandragóra autumnalis) 182
MÉZGÁK, KENETEK,
FÜSTÖLŐ- ÉS ILLATSZEREK 184
Szent tömjénfa (Boswellia sacra)
Mirhák (Commiphora-fajok,) 194
Orvosi aloé (Aloe vcra) 197
Borzas szuhar (Cistus incanus) 199
Júdeai csüdfű
(Astragalus bethlehemiticus) 200
Gyantás husáng (Ferula galbaniflua) 201
Sztóraxfa (Styrax officinalis) 202
Keleti ámbrafa
(Liquidambar orientális) 203
Sivatagidatolya (Balanites acgyptiaca) 203
Arab tormafa (Moringa peregrina) 205
Henna (Lawsonia inermis) 206
Nárdus (Nardostachys jatamansi) 207
TŰLEVELŰ ÉS LOMBOS FÁK 210
Libanoni cédrus (Cedms libani) 216
Aleppói fenyő (Pinus halepensis) 219
Mandulafenyő, pineafenyő (Pinus pinea) 221
Európai ciprus (Cupressus sempervirens) 223
Föníciai boróka (Juniperus phoenicea) 225
Akáciák (Acacia-fajok) 226
Tölgyek (Quercus-fajok) 229
Pisztáciák (Pistacia-fajok) 233
Füzek és nyárak
(Salix- és Populus-fajok) 236
Keleti platán (Placanus orientális) 240
CSERJÉK, VADVIRÁGOK
ÉS A LEN 242
Valódi szennacserje (Cassia senna) 247
Vérvörös szeder (Rubus sanguineus) 248
Kákaborsó (Retama raetam) 249
Tamariszkuszok, tamariskák
(Tamarix-fajok) 251
Mannacserje (Tamarix nilotica) 252
Labodacserje (Atriplex halimus) 254
Sócserje (Hammada salicornia) 255
Mályvák (Malva-íajokj 256
Közönséges júdásfa (Cercis siliquastrum) 257
Fehér liliom (Lilium candidum) 259
Tazettanárcisz (Narcissus tazetta) 260
Sároni tulipán (Tulipa agenensis) 261
Kék tündérrózsa (Nymphaea coerulea) 261
Koronás szellőrózsa (Anemone coronaria) 263
Palesztin pipitér (Anthemis palaestina) 265
Koronás margitvirág
(Chrysanthemum coronarium) 265
Házilen (Linum usivatissimum) 266
TÜSKÉS, MÉRGEZŐ
ÉS GYOMNÖVÉNYEK 272
TÜSKÉS ÉS TÖVISES NÖVÉNYEK 277
Imola (Centaurea-fajok) 277
Szamárkenyér (Echinops-fajok) 278
Aranybojtorján (Scolymus-fajok) 279
Máriatövis (Silybum marianum) 281
Szírtövis (Notobasis syriaca) 282
Gundélia (Gundelia tournefortii) 282
Csalán (Urtica-fajok) 284
Hamvas csucsor (Solanum incanum) 285
Ördögcérna (Lycium-hi]ok) 286
Zsidótövis, palesztin jujuba
(Ziziphus spina-christi) 288
Krisztustövis (Paliurus spina-christi) 289
Tövises vérfű (Sarcopoterium spinosum) 290
MÉRGEZŐ NÖVÉNYEK 291
Foltos bürök (Conium maculatum) 291
Üröm (Ártemisia-fajok) 292
Ricinus (Ricinus communis) 293
Sártök (Citrullus colocynthis) 295
Szodomaiszőlő, keserűalma
(Calotropis procera) 297
GYOMNÖVÉNYEK
ÉS KESERŰFÜVEK 298
Konkolyperje (Lolium temulentum) 299
Törpekatáng, vadendívia
(Cichorium pumilum) 301
Keserűsaláta (Reichardia tingitana) 301
Balkáni iringó (Eryngium creticum) 302
NÖVÉNYMUTATÓ 304
BIBLIAI IGEHELYEK 312
IRODALOMJEGYZÉK 318
KÉPEK FORRÁSA 319

Témakörök