1.066.481

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

A 100 legjobb vegetárius étek

A 100 legjobb vegetárius étek
Szerkesztő
Kistarcsa
'Toró Elza: A 100 legjobb vegetárius étek ' összes példány
Kiadó: STB Könyvek Könyvkiadó Kft
Kiadás helye: Kistarcsa
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 80 oldal
Sorozatcím: A 100 legjobb
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 14 cm
ISBN: 963-9266-43-4
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Örömmel és szeretettel nyújtom át az alábbi 100 étel receptjét, amelyekkel én évek óta sok örömet szerzek szűkebb és tágabb környezetemnek egyaránt.
Jómagam éppen tíz éve tértem át a vegetáriánus... Tovább

Előszó

Örömmel és szeretettel nyújtom át az alábbi 100 étel receptjét, amelyekkel én évek óta sok örömet szerzek szűkebb és tágabb környezetemnek egyaránt.
Jómagam éppen tíz éve tértem át a vegetáriánus táplálkozásra, mert egy betegség kellős közepén ezt az egyetlen kiutat láttam. Meggyógyultam, és most már el se tudnám magam képzelni rántott húst csipegetve.
A tündérfőzés titka nagyon egyszerű: amikor belépsz a konyhába, hagyd kívül a gondjaidat, köss tiszta kötényt és öltöztesd ünneplőbe a lelked. Főzz egészséges és finom ételeket, és adj hozzájuk magadból is: az örömödből, a lényedből, a szeretetedből.
A könyv receptjei nem tartalmaznak húst, tojást és tejterméket így izgalmas kirándulást tehetsz a "zöld ízek" birodalmába, változatos és ízletes ételeket adva a családi asztalra. Vissza

Tartalom

A tündérfőzés titkai5
Hogyan kezdjünk hozzá6
Levesek
Savanyúkáposzta-leves19
Zelleres gombaleves19
Pórkaleves20
"Röfitoros" leves20
Édesleves21
Péntekleves21
Duplaleves21
Zöld gombaleves22
Répás hagymaleves22
Egytálételek, feltétek
Zöldségragu23
Brassói tál23
Nyárpörkölt24
Zöldtészta-rakottas24
Dióstefánia25
Kapros karfiol25
Tempurált zöldségek26
Grillezett vagy sült zöldségek26
Zöldségpelyhes töltött káposzta27
Töltött káposzta "tündér módra"28
Zöldséges zabpehelyfasírt28
Zöldséges kukoricarakottas29
Gombarolád30
Káposztás hajdinapogácsa30
Áprilisi káposzta31
Sült gomba32
Szójás ételek33
"Rántott hús"34
Gombás szójaszelet34
Szójafasírt35
Kásák36
Reggeli főtt kása36
Zöldséges hajdina37
Paradicsomos köles37
Gombás búzakása37
Rozspörkölt38
Diós barnarizs38
Gombás puliszka38
S. O. S. kukoricakenyér39
Hagymás tepsisdara39
Kukó40
Főzelékek
Répás tökfőzelék41
Drappfőzelék41
Kifőtt tészták
Olasz ízű zöldséges tészta42
Szezámos tészta43
Kókuszos tészta43
Mártások
Randevúmártás44
Macimártás44
Zöldséges mártás45
Csalánmártás45
Szendvicskrémek, uzsonnáravalók
Magkrém47
Kolbászzsír47
Szezámmagos hagymakrém48
Májusi vacsora49
Zöld zellerkrém50
Pehelykrém50
Szezámos diókrém51
Élesztőkrém51
Pástétom52
Forgácskrém52
Saláták
Az alaprecept54
Piros-fehér-zöld saláta54
Almás téli saláta55
Currys zellersali56
Paszternáksaláta56
Kovászos káposzta56
Narancssárga káposztasaláta57
Zöld-fehér pettyes paradicsomsali57
"Utolsó pillanat" saláta58
Átmeneti saláta58
Eltevések
Baracklekvár eltevése59
Pritaminkrém59
Édeségek-sósságok
Tündércsemege61
Mézesmák/dió/kókusz61
Egyszerű gyümölcskenyér62
Kukoricamuffin62
Mákosmuffin62
Zabpelyhes mákos63
Sajtos rúd63
Narisüti64
Palacsinta64
Lepisüti vagy Meglepetés-sütemény65
Kávés töltelék66
Cowboy Cookies66
Süti67
Tündértorta68
Egy titkos töltelékrecept a tündértortához68
Túrópuding69
Kapros-túrós lepény69
Almás lepény70
Mákos és diós beigli71
Kókuszos tekercs71
Máktorta72
Tündérpuding72
Magos méz73
Tündérpogi73
Karobos fügemártás74
Túrókarika74
Fehér-barna rombuszok76
Háromrétegű gazdagsütemény76
Középsüti77
Tündérkuglóf78
Rebarbarás kompót/szörp/kocka78
Tündér Évi almatortája78

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem