A 100 legjobb túrós recept

Mindennapi és különleges receptek mindenkinek

Szerkesztő

Kistarcsa

'Mózes István Miklós: A 100 legjobb túrós recept ' összes példány

Kiadó:	Csengőkert Könyvkiadó Kft.
Kiadás helye:	Kistarcsa
Kiadás éve:	2011
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	80 oldal
Sorozatcím:	A 100 legjobb
Kötetszám:	42
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	978-615-5130-42-7

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

"Jöjjön el Óbudára, egy jó túrós csuszára" - csalogat a régi dal. Miért ne mennénk? Hiszen a túrós ételek valamennyiünk kedvencei közé tartoznak. Ki édesen, ki sósan, szalonnával szereti a túrós... Tovább

Tartalom

Előszó	5
Barackos túrótorta	68
Báránypörkölt túrós puliszkával	45
Birkacomb juhtúrós papírhüvelyben	31
Bólyi túrós	70
Csirkepaprikás túrógombóccal	27
Dinnye kehelyben mascarpónéval	22
Egyszerű túrós lepény	58
Epres, tehéntúrós krém	15
Erőleves túrógaluskával	30
Finom túrós rúd	60
Fóti túrós hústekercs	33
Füstis-tormás sonkatekercs	35
Gomolyatúró rákkal	67
Habos túrós kocka	60
Habos túrós	65
Habos-mézes túróturmix	16
Hajtott túrós pizza	47
Húsos-túrós kosárka	34
Illatos túrós töltött báránycomb	43
Juhsajtos lepény	9
Juhsajtos-parajos pita	52
Juhtúrós karfiol tepsiben	24
Juhtúrós rakott burgonya bárányhússal	28
Juhtúrós tócsni	48
Juhtúrós-kapros galuska hagymakarikákkal	50
Kalapos gomba	38
Kapros-túrós lepény	10
Kolozsvári túrós tészta	28
Körített juhtúró	17
Krémtúrós fogas csőben	44
Krémtúrós heringsaláta	34
Krémtúrós paraj	32
Krémtúrós töltött paradicsom	40
Mazsolás túrós lepény	59
Mazsolás túrótorta	55
Mesteri túrógombóc	66
Noszvaji túrós lepény	71
Omlós túrótorta	70
Parasztos hagymaleves	48
Pazar ízű grillcsibe	41
Pehelykönnyű túrós pite	56
Pizzatészta alaprecept	69
Rákóczi túrós lepény	58
Rakott túrós-padlizsános csirke	18
Reszelt túrós	64
Rikottás boros piskóta	46
Rikottás fürjtojásos csirkesaláta	24
Rikottás patisszon a sütőből	40
Rikottával töltött pecsenyegalamb	29
Rumos mascarpone-fánk	10
Sajtos-túrós hal a sütőből	19
Sós rudak túrós tésztából	63
Sós túrós lepény	9
Spárgatök túróval joghurt-fürdőben	39
Sváb kevert béles	52
Szicíliai túrótorta	64
Szilvalekváros-túrós párna	63
Sztrapacska	74
Tehéntúrós, narancsos kocka	12
Tejfölös túrófánk	14
Tiramisu	16
Tiroli kocka	72
Töltött juhtúrós gomba fóliában	17
Túrófánk	11
Túrókrém eperrel	44
Túrókrémes ananásztorta	54
Túrókrémes gyümölcstorta	53
Túrókrémes lángoló	14
Túrókrémes palacsinta	68
Túrópuding	56
Túrós almatorta	54
Túrós bukta	57
Túrós burgonya	46
Túrós csirkehúsos béles	51
Túrós csusza	74
Túrós fedeles lepény	49
Túrós gofri	15
Túrós gombafejek sajtos morzsában	37
Túrós gombás sajtfelfújt	42
Túrós göngyölt hátszín	23
Túrós kenyértészta szalvétában	30
Túrós kolbász	11
Túrós kotlett vajas bundában	26
Túrós krokett	12
Túrós pogácsa	49
Túrós pogácsatésztában sült szűzpecsenye	36
Túrós rakott palacsinta	13
Túrós rudak	18
Túrós táska	62
Túrós töltött szőlőlevél	25
Túrós-húsos lepény	50
Túrós-kapros bárányragu	20
Túrós-sajtos bárány	32
Túrós-sajtos töltött burgonya	38
Túrótorta őszibarackkal	61
Túróval bélelt borjúmáj	21
Túróval töltött őszibarack	42
Vajastészta alaprecept	72
Vargabéles	73
Zöldségleves túrós pirítóssal	22