A 100 legjobb ötlet hidegtálakhoz

Mindennapi és különleges recept nem csak ínyenceknek

Szerző

Kistarcsa

'Lurz Gerda: A 100 legjobb ötlet hidegtálakhoz ' összes példány

Kiadó:	Sajgó és Társa Bt.
Kiadás helye:	Kistarcsa
Kiadás éve:
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	78 oldal
Sorozatcím:	A 100 legjobb
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	963-0367-70-X

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Ananásszal töltött jércemellfilé	5
Aszalt szilvás finom falatok	5
Aszpik egyszerűen	6
Aszpikos sonkatekercs	6
Áfonyával töltött alma	7
Borjúnyelv hidegen	8
Boronkai marhahúspástétom	8
Brokkolis sonkatekerecs	9
Borgonyasaláta, ahogy mi szeretjük	10
Burgonyasaláta majonézesen	11
Bolgársaláta	11
Céklasaláta majonézesen	12
Citromos-fokhagymás ráksaláta	12
Csinos gyümölcsfalatkák	13
Csirkekocsonya	14
Csirkemájpástétom Dávid király módra	15
Dermesztett szárnyassaláta	16
Diós sajtkrémmel töltött póréhagyma	16
Elvarázsolt pulykamell mandulával	17
Epreskerti falatok	17
Erdőszéli gombás tojás	18
Falatkák kétféle sajttal	18
Falatkák pármai sonkával	19
Fokhagymás hústekercs	19
Franciasaláta	20
Friss tavaszi fűszerhab	21
Fürjtojásos falatkák	21
Füstölt lazac bazsalikomkrémmel	22
Füstölt sajttal töltött paradicsom	22
Garnélás falatok	23
Gourmand-falatok	24
Göngyölt fokhagymás csülök	24
Görög uborkasaláta	25
Gyömbéres sajthalmocskák	25
Habos libamájpástétom	26
Halkrémmel töltött pritaminpaprika	26
Heringsalátával töltött uborka	27
Hideg húsos töltött alma	28
Hideg sonkás sajttekercs	28
Jó falatok füstölt marhanyelvvel	29
Juhsajt fűszeres olajban	30
Kagylós falatok	30
Kapros sertéskocsonya	31
Karikás virslisaláta	31
Kaszinótojás	32
Kaviáros falatok	32
Kaviárral töltött tojás orosz módra	33
Káposztalevelek töltve, hidegen	34
Kocsonyázott zöldség	34
Kolbásszal töltött sertéskaraj	35
Kolbásztöltelékes hústekercs	35
Kovászos uborka töltve	36
Körözöttel töltött zöldpaprika	37
Krémsajtpástétom	37
Krémsajttal töltött aszalt szilva	38
Kukoricasaláta Kaliforniából	38
Libamáj sütve	39
Magyaros falatok	39
Majonézes zöldborsó	40
Marinált mozzarella	41
Májjal töltött tojás	41
Májsajt Bajorországból	42
Mogyorós sonkagolyók	43
Mustáros lencsesaláta	43
Orosz hússaláta	44
Paradicsomkosárkák	45
Paradicsom szardíniával töltve	46
Póréhagyma rokfortkrémmel töltve	46
Pritaminos túrósajt	47
Pulykamellrolád májjal töltve	48
Rákkal töltött tojás	49
Remegős paradicsomhab	49
Rokfortkrém körtében tálalva	50
Rokfortos falatok	50
Sajtkrémmel töltött tojás	51
Sajtos kosárkák	51
Sonkakrémes jó falatok	52
Sonkapuding	53
Stefánia-vagdalt nai szerint	53
Svéd gombasaláta	53
Szardíniás falatkák	54
Szárzeller-hajócskák	55
Tartármártás	55
Tatár bifsztek	56
Tejszínes kukoricasaláta	56
Tengerihal-saláta	57
Teri néni húspástétoma	57
Téliszalámis falatok	58
Tojássaláta	58
Tormakrémmel töltött tojás	59
Tormás hússalátával töltött cékla	60
Uborka túrókrémmel	61
Vadnyúlpástétom	61
Vendégváró sajtgolyók	62
Waldorf-saláta	63
Zellersaláta tojásos öntettel	63
Zöldfűszeres kecskesajt	64
Zöldpaprika fokhagymás juhtúróval töltve	64
Zöldségpürével töltött paradicsom	65