A 100 legjobb leves

Tartalom

Nyitány ...................................3
Bableves füstölt csülökkel.......................5
Babos káposztaleves ........................6
Bárányleves kaprosan......................... .6
Betyáros zöldbableves . ........................8
Bécsi gombakrém-leves........................8
Birsalmaleves......................... . .8
Bodzabogyóleves.............................9.
Bodzás tejleves ..............................9.
Borleves...................................10.
Bóbitás csirkehúsleves....................... .10.
Burgonyakrém-leves..........................11.
Csalánleves fürjtojással....................... .12.
Csali-leves.................................13.
Csipkebogyóleves............................13.
Csirkeleves palócosan ........................14.
Csömöri gombócleves............ ...........14.
Egresleves .....................15.
Eperkrém-leves ............................ .16.
Eperleves habgaluskával . ..................... .16.
Erőleves olaszosan........................17
Fehérboros almaleves ........................17
Felvidéki bableves .............................18
Fokhagymaleves ...........................18
Francia sajtos hagymaleves .................19
Frankfurti kelkáposztaleves...................19
Gyors májgombócleves .....................20
Hagymaleves cipóban ........................20
Hamis vadas-leves..........................21
Hideg sárgadinnyeleves .....................22
Hideg uborkaleves ...........................22
Húsleves parajos galuskával................23
Indiai currys csirkeleves .....................23
Jéghideg szederleves.........................24
Joghurtos gyümölcsleves......................24.
Józsi bácsi erőlevese .........................25.
Kaporleves...............................25.
Kaprosgaluska-leves...... . . . .................26.
Kapros gombaleves..........................26.
Kapros halgombócleves...................... .27.
Káposztaleves ..............................28.
Kerten-át csirkeleves .........................28.
Konyakos meggyleves ........................29.
Köménymagos leves .........................29.
Krémleves almából, daragaluskával ..............30.
Lebbencsleves............................. .30.
Lencseleves füstölt pulykacombbal...............31.
Lencsepüréleves virslivel.......................31.
Libaaprólék leves maceszgombóccal .............32.
Libaleves bennefőtt töltött libanyakkal.............33.
Magyaros burgonyaleves ......................33.
Mazsolás sárgadinnyeleves.....................34.
Májgombócleves gazdagon . ....................34.
Meggyleves ................................35.
Mulatós káposztaleves füstölt pulykacombbal .......36.
Narancsos almaleves egyszerűen ................36.
Nyári bableves............................ . .37.
Palócleves .................................37.
Paradicsomleves tejszínhabbal ..................38.
Parajleves sajttal.............................38.
Pikáns húsgombócleves.......................39.
Póréhagymaleves............................40.
Rabsicleves ......................... -40
Rebarbarakrém-leves .........................41.
Ribizlileves.................................41.
Sajtgaluskás leves póréhagymával ...............42.
Sajtkrém-leves ..............................42.
Sajtos karfiolkrém-leves.......................43.
Sárgabarackleves mogyorós csókkal..............43.
Sárgaborsókrém-leves sajtosan..................43.
Sonkás karfiolleves...........................44.
Sóskaleves.................................45.
Spanyol paradicsomleves egyszerűen.............45.
Spárgakrém-leves ...........................46.
Suhintott leves..............................46.
Sütőtökkrém-leves...........................47.
Szabolcsi fejtett bableves ......................47.
Szárnyaskrém-leves zabpehellyel.................48.
Tavaszias galambleves........................49.
Tavaszi karalábéleves.........................49.
Tárkonyos bárányleves....................... .50.
Tárkonyos kacsaleves....................... . .50.
Tejfölös almaleves .........................51.
Tejfölös burgonyaleves....................... .51.
Tejszínes őszibarackleves......................52.
Tésztabatyu-leves............................52.
Tokaji szőlőleves ............................53.
Vaníliás cseresznyeleves.......................54.
Váradi túrógaluskás leves......................54.
Vásárhelyi csirkeleves gazdagon .................55.
Vecsési káposztaleves húsgombóccal.............55.
Vitamin-leves hidegen ........................56.
Zamatos gombaleves.........................57.
Zamatos paradicsomleves .....................57.
Zellerkrém-leves................. ............58.
Zöldbableves . ..............................58.
Zöldborsókrém-leves .........................59.
Zöldborsóleves ............................. .59.
Zöldséges halleves .........................60.
Zöldségleves daragaluskával . . ..................60.
Zöldségleves zsemlegombóccal ..................61.
Időmutató................................62
Kalóriamutató ...................... .....66
Tárgymutató...........................70
Jó tudni...............................72
Élelmiszerek energiatartalma................73

Témakörök