A 100 legjobb karcsúsító fogás

Mindennapi és különleges recept nem csak ínyenceknek

Szerkesztő

Kistarcsa

'Mózes István Miklós: A 100 legjobb karcsúsító fogás ' összes példány

Kiadó:	STB Könyvek Könyvkiadó Kft
Kiadás helye:	Kistarcsa
Kiadás éve:	2009
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	80 oldal
Sorozatcím:	A 100 legjobb
Kötetszám:	31
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	963-9266-27-2
Megjegyzés:	Fekete-fehér ábrákkal.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Nem is olyan régen még az volt a kívánatos, hogy az ember "jó húsban" legyen. Nőknél a kerek arc, dundi vállak, bő keblek, széles csípő, nagy kerek tompor tartozott az eszményi testalkathoz. A... Tovább

Tartalom

Előszó 5
Almaleves 9
Árpadara leves 9
Babos hússaláta 10
Babos rizs 10
Báránysült 11
Brokkolikrémleves gyorsan 11
Brokkolisaláta 12
Burgonyagombóc 12
Burgonyás egytál 63
Burgonyás zöldbab 13
Csirkemell ötféle gombával 14
Csontleves 13
Diétás tökfőzelék 15
Erősítő étel 17
Fasírozott római módra 16
Finom borda 18
Fokhagymás sült padlizsán 18
Fűszeres tőkehal burgonyával 20
Gombás marhasült 21
Gombás pulykafasírt 19
Grillezett pulykamell 21
Gyümölccsel töltött galamb 22
Gyümölcsös kölestorta 22
Gyümölcsös túrókrém 23
Hagymás banánleves 66
Hal kaprimártásban 23
Halpaprikás 24
Hamis gulyás 24
Hamis halászlé 25
Házi joghurt 25
Hideg csirkepástétom 26
Hideg eperleves 26
Hideg haltekercs 27
Joghurtos gyümölcssaláta 68
Joghurtos zabkása 28
Karfiolleves 29
Könnyű parajkrém 29
Kukoricás gombasaláta 30
Lecsós marhaszelet 30
Mandarinos joghurt 31
Mandulás zöldbab 31
Mandulás-zöldbabos burgonya 32
Mézes banánturmix 68
Natúrszelet vegyes körettel 32
Padlizsánpörkölt 33
Paradicsomos harcsa 34
Paradicsomos káposzta 35
Paradicsomos karfiol 33
Paradicsomos-kukoricás gombasaláta 35
Paradicsomos-paprikás sajtos tészta 36
Parajsaláta 36
Párolt marhafartó 37
Patisszonsaláta 37
Pikáns csirkemell 38
Pikáns sajtsaláta 38
Pulykafodor 39
Répafőzelék 40
Rozmaringos burgonya 40
Rozslepény 41
Sajtos cukkini 41
Sajtos zöldségleves 42
Sajttal töltött alma 42
Sajttészta 43
Sárgarépa-krémleves 43
Sárgarépalepény 44
Sárgarépás burgonyafészek 44
Savanyú tojásleves 45
Soktojásos leves 45
Spagettisaláta 46
Spárga lengyelesen 46
Spenótrizottó 47
Sült alma datolyával 47
Szegényes rakott karfiol 48
Szójás pulykatokány 48
Tarka sajtsaláta 49
Tavaszi borjúcomb 49
Tejben ázott borjúmáj 50
Tejszínes málnakrémleves 67
Téli gyümölcssaláta 52
Tojásgombócleves 50
Tojáskocsonya 51
Tojásos rizottó paradicsommal 51
Tojásos vese 52
Tojással töltött uborka 53
Töltött pritamin 53
Töltött rostélyos 54
Tönkölyleves 66
Török csirke 54
Török zöldbab 55
Túrógaluska 55
Vadas marhafelsál 56
Vegyes zöldségfelfújt 65
Virslis karfiol 56
Zabkorpás pogácsa 58
Zabpehelykeksz 58
Zabpelyhes töltött káposzta 59
Zöldséges borjúnyelv 60
Zöldséges rizs 64
Zöldséges-babos rizs gombaszósszal 61
Zöldségfelfújt 62
A konyhafőnök ajánlata: Paradicsom-mozzarella tál 69
Ajánlott sütési-főzési módszerek 70
Általános tanácsok az egészséges táplálkozáshoz 73
Élelmiszerek energiatartalma 75