| Kiadó: | Sajgó és Társa Bt. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Kistarcsa |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 80 oldal |
| Sorozatcím: | A 100 legjobb |
| Kötetszám: | 38 |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | 963-9266-22-1 |
| Előszó | 5 |
| Amit a káposztákról tudni kell | 7 |
| Bajor káposzta | 11 |
| Bárány csorba | 11 |
| Borscs | 12 |
| Bundás káposzta | 13 |
| Canelloni káposztás töltelékkel | 13 |
| Chilis káposzta | 14 |
| Cserépben sült bárány | 14 |
| Csíki kakas | 15 |
| Csülökcsemege | 16 |
| Debreceni leves | 16 |
| Diós kelkáposzta-saláta | 17 |
| Disznótoros leves | 17 |
| Édes-savanyú tekercsek | 18 |
| Elzászi savanyú káposzta | 18 |
| Erdélyi töltött káposzta | 19 |
| Finom krémleves | 20 |
| Fokhagymás kínai kel | 21 |
| Frankfurti főzelék | 21 |
| Gyuvecs | 22 |
| Gyümölcsös káposzta saláta | 23 |
| Hajdúkáposzta | 23 |
| Hal csorba | 24 |
| Hargitai rakottas | 24 |
| Ibi néni káposztája | 25 |
| Ír gulyás | 26 |
| Ízletes vörös káposzta | 26 |
| Káposztafelfújt | 27 |
| Káposztaleves | 28 |
| Káposztaleves korhelyeknek | 28 |
| Káposztaropogós | 29 |
| Káposztás húsgombócok | 29 |
| Káposztás kacsa | 30 |
| Káposztás kísértés | 30 |
| Káposztás kocka | 31 |
| Káposztás lángos | 32 |
| Káposztás lepény | 32 |
| Káposztás nokedli | 32 |
| Káposztás omlett | 33 |
| Káposztás omlett | 34 |
| Káposztás palacsinta | 34 |
| Káposztás pogácsa | 35 |
| Káposztás rétes | 35 |
| Káposztás sörkorcsolya | 36 |
| Káposztás táska | 36 |
| Kapros káposztafőzelék | 37 |
| Kapros káposztasaláta | 37 |
| Kapros kelbimbóleves | 38 |
| Kelbimbófőzelék | 38 |
| Kelbimbó francia módra | 39 |
| Kelbimbó krokett | 39 |
| Kelbimbó sonkával | 40 |
| Kelbimbó vajas morzsával | 40 |
| Kelbimbós tészta | 10 |
| Kelbimbósaláta | 41 |
| Keleti tál | 42 |
| Kelkáposzta csomagok | 42 |
| Kelkáposzta rakottas | 43 |
| Kelkáposztaleves húsgombóccal | 44 |
| Kelkáposztaleves nokedlivel | 44 |
| Kínai kel kínai módra | 45 |
| Kolozsvári káposzta | 45 |
| Lángolt káposzta | 46 |
| Legényes leves | 46 |
| Lengyel pirog | 47 |
| Libaaprólék-leves | 48 |
| Lucskos káposzta | 48 |
| Lucskos káposzta ürühússal | 49 |
| Majoránnás ragu | 49 |
| Nyári főzelék | 50 |
| Őszi vacsora | 50 |
| Paradicsomos káposztafőzelék | 51 |
| Paradicsomos töltött káposzta | 51 |
| Párolt vörös káposzta | 52 |
| Pásztorbográcsos | 53 |
| Pezsgős káposzta | 53 |
| Pikáns káposztalevse | 54 |
| Rántott tekercs | 54 |
| Római káposzta | 55 |
| Sajtos kelbimbó | 56 |
| Savanyú kelkáposzta-főzelék | 56 |
| Savanyúkáposzta-saláta | 57 |
| Savanyúkáposzta-saláta másképp | 57 |
| Scsí | 58 |
| Sváb tekercs | 58 |
| Svájci tál | 59 |
| Székely libacomb | 59 |
| Székelygulyás | 60 |
| Székelykáposzta | 61 |
| Szerb káposzta | 61 |
| Szerelmes férfi salátája | 62 |
| Színes saláta joghurtmártással | 63 |
| Tejfölös káposztaleves | 63 |
| Téli rakottas | 64 |
| Tepsis káposzta | 65 |
| Tojással töltött kelkáposzta | 65 |
| Töltött kelkáposzta | 66 |
| Vegyes saláta | 66 |
| Vitaminsaláta | 67 |
| Zalai babos káposzta | 67 |
| Zsebre vágott káposzta | 68 |
| Házi savanyúságok | 69 |
| Borban eltett káposzta | 69 |
| Brassói apró savanyú | 69 |
| Csalamádé | 69 |
| Hordós káposzta | 70 |
| Káposztával töltött paradicsompaprika | 71 |
| Kelbimbó eltevése | 71 |
| Kelkáposzta üvegben | 71 |
| Kovászos káposzta | 72 |
| Piros-fehér saláta | 72 |
| Téli káposztasaláta | 72 |
| Egészséges ivólevek | 74 |
| Nyári koktél | 74 |
| Zöld reggeli | 74 |
| Frissítő ivólé | 74 |
| Aromás koktél | 74 |
| Vörös erőital | 75 |
| Gyermekkoktél | 75 |
| Téli vitaminbomba | 75 |
| Békebeli receptek | 76 |
A címlapon tulajdonosi pecsét található.
A borító és több lap foltos.
Folytatás Microsoft-tal