A 100 legjobb hagymaétel

Tartalom

Egy csípős liliomhoz 5
Amit a hagymafélékről tudni kell 6
Levesek
Francia hagymaleves 15
Gyümölcsös
hagymaleves 19
Hagymás halleves 47
Hagymás krémleves 19
Keleti hagymaleves 18
Kérges hagymaleves 17
Kolbászos hagymaleves 18
Különleges hagymaleves 14
Német hagymaleves 16
Nyári leves 48
Pórékrémleves 20
Póréleves 17
Svájci hagymaleves 15
Tavaszi leves 14
Tejes hagymaleves 11
Zelleres hagymaleves 13
Egytálételek
Csőben sült töltött
paprika 26
Görög hagymástál 33
Hagymafelfújt 28
Hagymás borsó virslivel 60
Hagymás egytál 31
Hagymás rakott
burgonya 54
Hagymás rakott kenyér 12
Hagymás tök 16
Kolbászos krumpli 38
Tepsis hagyma 12
Tepsis póré 51
Töltött hagymák
Füstölt sonkával
töltött póré 36
Gombás hagyma 24
Hússal töltött hagyma 24
Mazsolás hagyma 23
Sonkával töltött hagyma 20
Spanyol hagyma 25
Töltött hagyma
paradicsomágyon 22
Húsételek
Almás hagymás
marhahús 62
Apró nyársak 50
Birkagulyás 55
Borjúragu 58
Csülök pékné módra 38
Fóliás finomság 44
Hagymás bárány 33
Hagymás borjúszeletek 13
Hagymás kakas 57
Hagymás lazac 56
Hagymás marharagu 27
Hagymás nyúl 48
Hagymás pecsenye 29
Hagymás rostélyos 39
Hagymás tekercsek 30
Hagymával rakott
marhahús 30
Kefires hagymás
marhahús 32
Magyar marhapörkölt 45
Parázson sült bárány
gyöngyhagymával 58
Pecsenye
gyöngyhagymával 60
Sült ponty
hagymaszósszal 35
Tésztaételek
Hagymás makaróni 59
Hagymás nokedli 22
Hagymás nudli 23
Hagymás tortellini 21
Lasagne hagymával 32
Spagetti mártásban 21
Szalonnás-hagymás
galuska 29
Wan Tan
(kínai töltött batyu) 42
Körítések
Fűszeres sült hagyma 35
Hagymafőzelék 31
Hagymás burgonyapüré 10
Hagymás krokett 51
Párolt zöldségtál 46
Petrezselymes hagyma 40
Kenyerek, torták, lepények
Elzászi hagymatorta 53
Francia lepény 52
Hagymás kenyér 42
Hagymás kenyértorta 61
Hagymás lángos 44
Hagymás leveles 52
Hagymás pirítós 26
Hagymás toast 28
Krumplis hagymalepény 41
Olívás hagymás lepény 34
Pórétorta 36
Rozmaringos hagymatorta 11
Szalonnás kenyérkék 45
Szardellás pizza 49
Pikáns falatok
Hagyma a sütőben 34
Hagymaröszti 25
Hagymás fánk 27
Hagymás fondü 56
Hagymás matjes 46
Hagymás padlizsánkrém 43
Hagymás túrógolyók 54
Hagymás túrókrém 43
Laktató reggeli 39
Oregánós sült hagyma 41
Parasztreggeli 49
Pórés palacsinta 40
Pórés táskák 37
Rokfortos labdácskák 50
Sajtos
hagymapogácsák 59
Sörkorcsolya 10
Töltött tojás 55
Hagymás saláták 63
Savanyúságok, mártások 72

Témakörök