1.067.308

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

A 100 legjobb gyümölcsös recept

Szerkesztő
Kistarcsa
Kiadó: STB Könyvek Könyvkiadó Kft
Kiadás helye: Kistarcsa
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 80 oldal
Sorozatcím: A 100 legjobb
Kötetszám: 68
Nyelv: Magyar  
Méret: 19 cm x 14 cm
ISBN: 963-9266-79-5
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előszó5
Gyümölcsök színe, illata, íze a nyelvben9
A gyümölcsök szerepe10
Előételek
Áfonyával és tormával töltött lazactekercs13
Banános-ananászos omlett64
Bundás szilva56
Citromos sült bárányvelő28
Pikáns szilva36
Sajttal töltött alma41
Sonkával töltött avokádó14
Szardíniás ribizli30
Tokaji aszús szilvatekercsek61
Saláták
Narancssaláta44
Tokiói gyümölcssaláta24
Trópusi gyümölcssaláta63
Tuniszi saláta62
Túrós őszibarack-saláta40
Zelleres ananászsaláta29
Zelleres szilvasaláta55
Levesek
Almás-meggyes csirkeleves29
Argentin almaleves39
Grúz dióleves36
Húsos dinnyeleves17
Kókuszos rákleves16
Őrségi almás csirkeleves31
Rizses citromleves12
Sárgadinnye gazpacho44
Sárgadinnye-krémleves sonkával33
Tejszínes meggyleves50
Vörösboros eperleves41
Húsételek
Almás-boros borjúmáj42
Almás-curryís csirke47
Ananászos sült karaj49
Asztalt szilvás húsgombócok35
Asztalt szilvával töltött karaj11
Citromos báránysült18
Cseresznyés kacsa mogyoróburgonyával34
Csirke datolyamártással42
Csirkemáj narancsmártással45
Diós fogas60
Édes-savanyú hal65
Gombás csirkemáj aszalt szilvával26
Gyümölccsel töltött karaj27
Gyümölcsös sertésszeletek46
Hátszínszeletek Cumberland mártással45
Kacsamell szőlővel56
Kacsapecsenye narancsmártással21
Kajszibarackos csirkemell21
Mogyorós bárányhús39
Pácolt csirke diómártással22
Sárgabarackos sült karaj53
Sertésdió almával, tökkel és tormával32
Sertéssült birsalmával24
Sült fácán rántott ananásszal28
Sült hal paradicsomos-kókuszos mártásban64
Szilvával töltött sertéspecsenye52
Szőlős szarvasragu57
Töltött bárányszügy aszalt szilvával58
Tűzdelt fácán almapürével25
Desszertek
Albigens kehely23
Banán-halava15
Banános rizspalacsinta18
Dalauzi32
Dinnyezselé54
Dióval töltött alma19
Dióval töltött sült alma61
Égő fagylaltos dinnye59
Flambírozott banán49
Fügeszalámi38
Gesztenye-charlotte62
Indiai banáncsemege15
Kókuszos datolyagolyók58
Narancsos rizspuding60
Tejszínes sárgadinnye20
Túrós barackdesszert31
Visne ekmegi (cseresznyés pirított kenyér)59
Sütemények
Áfonyával töltött rumos-mézes diótorta30
Almás batyu48
Almás kenyér40
Datolyakenyér23
Diós málnatekercs46
Diós-meggyes pite52
Gyümölcskenyér11
Körtekenyér43
Túrókrémes ananásztorta50
Mártások
Hideg ananászmártás53
Kapros almamártás37
Keleti narancsmártás32
Mogyorómártás37
Pikáns gyümölcsmártás22
Pikáns gyümölcsszósz38
Egyéb
Ananászos rizs26
Datolyás rizs63
Malagai sangria12
Mézes alma14
Rakott szilva bajor módon54
Részeges füge12
Sajtos-meggyes salátatekercsek51
Sárgabarack-felfújt55
Tagliarini57
Trójai csemege20
Trópusi gyümölcstál kókuszmártással16
Zürichi almás metélt48
Különlegességek erdei gyümölcsökből66
Gyümölcsös szólások, közmondások74
Gyümölcsös találós kérdések76
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
A 100 legjobb gyümölcsös recept
Állapot:
950 Ft
470 ,-Ft 50
7 pont kapható
Kosárba
Állapotfotók
A 100 legjobb gyümölcsös recept
Állapot:
950 ,-Ft
14 pont kapható
Kosárba